熱咳吃橙寒咳吃橘

佚名

咳嗽的時候，大部分人首先想到的是食療，其中橘子、橙子經常被人們所關注。那么，兩者哪個止咳效果好些？

江蘇省中醫院營養科營養師汪燕介紹，其實橙子和橘子都是止咳的好水果。橘子與橙子都有潤肺的功效，而且它們都含有胡蘿卜素與維生素C，胡蘿卜素轉化為維生素A以后對氣管與支氣管健康有好處。二者營養成分差別不大，但從中醫角度講，橘子性偏溫，而橙子則偏涼，因此，如果患者的咳嗽是受涼感冒引起的，而且咳嗽出的痰清稀白黏，便屬于風寒性咳嗽，可以吃些溫性的橘子；若是患者喉嚨腫痛、咳嗽痰發黃，則是風熱性咳嗽，要吃清熱化痰的橙子為宜。

但病情發展也有個變化的過程，比如一個人剛開始時可能是風寒性的咳嗽，但時間長了可能會轉化為風熱性的，所以在剛開始得病時要吃橘子，以后就需要換成橙子。但這個度患者自己不好掌握，泡干橙子皮水喝倒是個簡單好用的方法，風熱與風寒性咳嗽皆適用。而且干橙皮中的橙皮甙具有抗氧化作用，可以預防血管破裂出血，有降壓的效果。

但需要注意的是，濕橙皮中的有機酸沒有完全蒸發掉，直接泡水刺激性的成分比較多，因此一定要將濕橙皮曬干再用，切勿偷懶而因小失大。另外，橙皮晾曬前要清洗干凈，以免有農藥殘留。