打造“少數民族地區原生態火龍果”品牌的對策建議

張汗潔

[摘要]國家精準扶貧政策正在貴州全面貫徹落實，幫助少數民族地區的農民脫貧致富是貴州當前的頭等大事，關乎貴州與全國同步實現小康目標。少數民族地區致富的關鍵需要有特色產業支撐，文章以貴州省關嶺自治縣發展地方特色火龍果為例，闡述了關嶺自治縣火龍果的發展現狀，給當地農民帶來了經濟效益，分析了存在問題并結合實際提出了對策與建議。

[關鍵詞]少數民族地區；火龍果；品牌

做好“十三五”時期經濟社會發展工作，實現全面建成小康社會目標，是全國各族人民共同奮斗的目標。作為較為貧窮的貴州人民也要跟上全國人民的步伐，尤其是少數民族地區更應該加快發展步伐。要加快步伐經濟得先跟上，經濟要發展得有產業支撐。少數民族地區雖然地理條件惡劣，但它是純天然的，是原生態的，我們應該打好原生態這張牌，因地制宜發展原生態農業產業。關嶺自治縣以板貴、上關等鄉鎮得天獨厚的地理環境，大力發展原生態水果火龍果，為農民開創了一條增收脫貧之路。

1發展現狀

1.1概況

關嶺作為貴州省石漠化治理的主戰場，石漠化程度深，范圍廣，石漠化區域地形陡峭、地勢起伏大，土壤貧瘠，生態脆弱，生產生活條件惡劣，農村經濟發展緩慢，其中板貴鄉最具代表性。域內最低海拔490米，屬亞熱帶季風氣候，境內12.5%的低熱河谷地區有“天然溫室”之稱，海拔650米以下區域適宜發展火龍果產業。

1.2發展優勢

初具影響力：2005年關嶺開始引進并發展火龍果產業；2007年“紫紅龍”“晶紅龍”二果品在成都國際農產品博覽會上榮獲金獎；2013年關嶺將火龍果作為主導產業納入全省100個現代高效農業示范園區省級園區——石漠化治理生態修復現代高效農業示范園區主導產業。

品質優異：火龍果耐旱，適宜在海拔650米以下區域生長，該縣適合火龍果種植區域的土壤和灌溉水，優于無公害水果生產標準，產出的火龍果品質優異，果實中含有人體必需的8種氨基酸。其鉀、鈣、鎂、鐵等含量均比省外生產的火龍果高，口感和風味均比同類產品好。

市場前景好：國內市場銷售的火龍果主要來自越南、泰國和廣西、海南，價格約6～12元/kg。該縣自產的紫紅龍（紅皮紅肉）火龍果產地零售價為20元/kg，2013年優質果品高達36元/Kg，質優譽揚，空運遠至北京，市場前景樂觀，經濟效益明顯?；瘕埞麑?、花、莖營養豐富，可開發成飲料、酒、醋等，可帶動相關產業發展。

1.3項目實施

近年來，該縣共計完成火龍果種植面積7550畝，可用面積1.3萬畝；2011—2013年中央財政項目（火龍果）資金共計1400萬元，項目資金中按3000元/每畝標準補助（支架補助、種苗補助）；2013年，該縣共引進火龍果基地建設企業10家，其中青島7家。

2存在問題

2.1部門支持未形成合力

一是園區主導產業配套基礎設施的項目資金傾斜力度仍很弱；二是電力難以保障，多用民用電，抽水用電協調難；三是火龍果基地建設資金缺口大，現有產業資金971萬元，按當前實施面積1.5萬畝計，共需財政扶持資金4500萬元。

2.2土地流轉協調難度大

政府工作：土地流轉是制約農業產業結構調整、園區建設及影響農業招商引資項目的一大瓶頸。各鄉鎮協調土地流轉工作難度大，需挨家逐戶反復動員協商。

農戶擔心：部分農民擔心土地流轉后會喪失土地經營權，失去生活依靠，寧可拋荒也不愿流轉；部分農戶意識淡薄，有的漫天要價，有的簽訂合同后毀約；部分鄉、村干部對土地流轉工作缺乏積極性和主動性，造成土地流轉行為不規范，合同文本不規范，矛盾糾紛隱患多。

企業需求：企業要求地塊相對集中、面積足夠大；有流轉愿望的農戶，其土地面積少、地塊小、插花田多；要實現土地集中連片，有賴于土地承包戶一致同意，愿流轉和不愿流轉、愿流轉部分和愿全部流轉、愿長期流轉和愿短期流轉等，意見難統一，難以達到科學規劃要求。

3對策建議

一是深入宣傳“關嶺原生態火龍果”品牌。當前，關嶺火龍果發展已初具規模，已產生了一定的市場影響力。根據已有優勢加大宣傳力度，在域內國道、高速路（在建高鐵）兩邊、主要景區及建設基地搞好廣告宣傳；在貴州電視臺、安順電視臺、關嶺電視臺等媒體進行宣傳；通過打造市場、歷練品質進行宣傳。發展火龍果，是石漠化荒山變金山的主戰場，是宣傳石漠化山區人民戰天斗地、戰勝土地癌癥、與惡劣自然環境作抗爭、實現脫貧致富的法寶之一，影響深遠。我們新一代的農民也非常注重品牌的塑造，調查中發現，我們很多農民為了更好銷售火龍果，他們設計了包裝盒，在包裝盒上設計了大方美觀的圖案，并說明了火龍果的功效。但他們是各家用各家的包裝，沒有統一的包裝與說明，導致在同類產品中的競爭力降低。因此塑造統一的品牌形象是必要的。

二是加大原生態品質歷練。一種品牌經久不衰之內在動力在于品質本身。建議打造一個原生態示范園（一個即可），深耕細作、多用農家肥，多采用傳統病毒防治，少用或不用現代肥料、農藥等，此模式直接經濟收入少，弊肯定大，但會帶來長遠發展，其關鍵是打造和宣傳“關嶺原生態火龍果”品牌。

三是加大投入。①加大資金投入，不斷強化部門職責分工，提高服務效率和水平，注重農業、扶貧、科技、林業、發改、交通、水利、氣象等部門的溝通協調，加大對疫情、冰災、水災、旱災等的有效防控。②加大對基地建設的科技投入，加強科學種植培訓，提高效益；③加大科技開發，利用好火龍果果實、花、莖營養豐富的優勢，開發火龍果飲料、酒、醋等，帶動相關產業發展。

四是成立火龍果產業協會，建立長效機制。通過建立行業協會，由種植戶內部監督，有效防止假冒偽劣產品的負面影響。鼓勵支持企業、合作社、大戶、農戶等經營主體實行企業化管理，經營規模達100畝以上的需加入協會，統一管理。

五是打造石漠化治理與旅游觀光協調發展。北盤江、打邦河流域是該縣的主要旅游景區，該景區臨近國家級5A景區黃果樹風景區和龍宮風景區。也是火龍果產業發展主打陣地?；瘕埞ù蟆⒐G、開花結果批次多，建議科學規劃火龍果基地，形成以火龍果為主的休閑、觀光、體驗農業等，既有利于火龍果產業化經營，直接帶來經濟效益，也有利于強化石漠化治理，為石漠化山區帶來一道亮麗的風景線，同時還可帶動餐飲、住宿等服務業發展，繁榮農村經濟。

六是拓寬銷售渠道?，F行的火龍果主要銷售渠道為經銷商采購和農戶自行零售，因火龍果生長周期短，又易爛易碎，不易長時間儲存，運輸也比較困難。如果不及時銷售，對農戶的損失是非常大的。要及時拓寬銷售渠道，減少農戶損失?？梢愿鶕嶋H情況創建網絡銷售平臺，運用信息網絡等現代技術，推動生產、管理和營銷模式變革，重塑產業鏈、供應鏈、價值鏈，使之煥發新的生機與活力。也可以依托一些網絡銷售平臺銷售，比如京東，現階段京東正在拓展農村市場，為農村原生態產品的網絡銷售提供了機遇，我們要抓住機遇，大力發展網絡營銷策略。

隨著精準扶貧的戰略逐步深入，貴州大力發展少數民族地區的特色產業，促進少數民族地區農民增收關系全國同步實現小康目標。習近平總書記指出“要把扶貧攻堅抓緊抓準抓到位，堅持精準扶貧，倒排工期，算好明細賬，決不讓一個少數民族、一個地區掉隊”。作為貧困的貴州安順關嶺自治縣需要各級黨委政府的大力支持，加大精準扶貧力度，大力發展原生態特色產業，培養農民種植經濟作為技能，轉變傳統生產方式，著力提升農民自身經濟增收的造血能力，破解經濟收入瓶頸，才能有效穩步推進貴州少數民族地區經濟社會發展，與全國同步實現小康目標。