讓“特色”禁得起考驗 河北省承德市質監局積極推進國家地理標志產品保護工作

■文/于海超

讓“特色”禁得起考驗 河北省承德市質監局積極推進國家地理標志產品保護工作

■文/于海超

今年7月，國家質檢總局正式批準豐寧縣“黃旗小米”為國家地理標志保護產品，至此，該市已有京東板栗、承德國光蘋果、山莊老酒、圍場馬鈴薯、板城燒鍋酒、隆化大米、豐寧黃旗小米7個國家地理標志產品保護的產品。近年來，河北省承德市質監局立足資源優勢，突出區域特色，將地理標志產品保護工作作為提升地方名、特、優農產品質量、推動農業產業化發展的重要手段，積極開展地理標志產品保護申報工作。

承德山清水秀，獨特的地理和氣候條件使該市農產品在具有綠色安全的基礎上更蘊含天然濃郁的地方特色。承德市質監局從市情和產業實際出發，與各縣區質監部門聯合，按照“成熟一個、申報一個、培育一個”的工作目標，積極謀劃地理標志產品保護工作。該局組織人員深入各縣區了解產品資源狀況、類型、分布、品質特征等情況，挖掘特色產品，制定出地理標志產品的發展規劃及推進措施，邀請行業內權威專家進行研討論證、技術咨詢，扎實做好地理標志保護產品申報環節中的形式審查和技術審查等基礎性工作。在開展地理標志產品保護工作中，該局還動員各縣政府牽頭，借助政府之力積極推動，研究制定相關政策措施，為申報工作的順利開展提供了保障。

為了使全市特色農產品保持品質，承德市質監局圍繞推動地理標志產品保護工作，建立配套的標準體系和技術文件，制定了以優質、特色、生態農產品質量標準為主體的生產加工標準和技術規范，先后制定發布了《地理標志產品 黃旗小米》、《熱河黃芩仿野生栽培技術規程》、《金蓮花種子質量標準》、《脫毒馬鈴薯容器薯生產技術規程》等29項省級地方標準，192項市級農業地方標準，涉及蔬菜、水稻、食用菌、玉米類、馬鈴薯等，包括品種（種子）標準、栽培（養殖）標準、產品標準、質量安全和分等分級標準、管理和服務標準及綜合標準等標準類型，地方標準覆蓋了全市主要農產品的生產和加工環節，初步建立了承德市農業地方標準體系，為該市的農產品標準化生產提供了可靠的技術標準體系。

為確保地理標志保護產品實現“高產、優質、高效、生態、安全”，承德市質監局在地理標志保護產品范圍內建設了11個國家級農業標準化示范區，其中，國家級板栗農業標準化示范區種植面積667公頃，產量3000噸；國家級馬鈴薯種薯標準化示范面積達6667公頃，年產脫毒薯苗1500萬株，微型種薯3000多萬粒。2014年，國家級馬鈴薯種薯標準化示范區成為全省目前唯一一家獲得全國農業標準化優秀示范區稱號的單位，取得了良好的經濟效益、社會效益和生態效益。為推動相關標準的順利實施，承德市質監局還組織人員進行標準宣貫和培訓，使地理標志保護產品的生產日趨規范化、標準化，品牌價值進一步顯現。

承德市質監局把抓好地理標志保護產品的后續監管作為重中之重，積極探索建立健全地理標志產品質量溯源體系和監管體系，完善企業產品質量檢驗體系，按照《地理標志產品保護規定》要求，對地理標志產品的原材料生產技術工藝、產品生產環境、生產設備等方面進行專項檢查，防止隨意改變生產條件、更改傳統工藝流程的行為，嚴把產品出廠質量關，保證產品經得住市場的檢驗。

通過抓好地理標志保護產品品質特色、標準化生產水平等環節，承德市地理標志保護產品的品牌影響力和知名度不斷提升，產品附加值不斷提高，有力促進了農業增效、農民增收。豐寧黃旗小米、圍場馬鈴薯、隆化大米等5個地理標志保護產品成功入選《中國地理標志產品大典》，興隆山楂地理標志產品保護申報工作已完成初審。