灰氈毛忍冬對小鼠膽汁分泌的影響

●黃莉娜 雷水蘭 朱俏琳 陳越 楊綱

灰氈毛忍冬對小鼠膽汁分泌的影響

●黃莉娜 雷水蘭 朱俏琳 陳越 楊綱

目的：比較灰氈毛忍和蒸餾水對小鼠膽汁分泌的影響，為灰氈毛忍的在臨床和生活中的運用提供實驗依據。方法：將12只小鼠隨機分為4組。空白對照組給予蒸餾水 ,綠原酸高、中、低劑量組分別給予綠原酸14,7,3.5 mg.kg-1。采用在體膽汁引流法，觀察給予蒸餾水和不同濃度的綠原酸對小鼠膽汁分泌的影響。結果：綠原酸各劑量組給藥后30-90min時段小鼠膽汁分泌量高于空白對照組，說明灰氈毛忍冬具有顯著促進膽汁分泌的作用。背景：灰氈毛忍冬（LoniceramacranthoidesHand Mazz）俗稱大花忍冬, 系商品金銀花的主流 品種。灰氈毛忍冬全株均可入藥，其中花蕾為常用入藥部位。其花蕾藥食兩用，具有較強的抗菌、清熱、防暑功效。除用于治病外，大量用于食物和化工原料。現已研究出忍冬糖果、金銀花露等副產品，還可以直接用于煮粥、燉雞和炒菜【1】。在對灰氈毛忍冬花蕾的化學成分研究中發現，其所含的化學成分主要為黃酮類、揮發油類、皂苷類和綠原酸類這四大類。其中，綠原酸（Chlorogenic acid, CA），又名咖啡鞣酸，是由咖啡酸（eafeic acid）與奎尼酸（quinic acid）形成的縮酸【2】。據相關報道稱，灰氈毛忍冬中的綠原酸有著促進膽汁分泌的功能，具有利膽保肝的作用。

灰氈毛忍冬；綠原酸；保肝利膽；膽汁分泌

目的：結合相關臨床試驗，進一步研究灰氈毛忍冬在膽汁分泌中所起的作用。

綠原酸 分子式C16H18O9，分子量:354.31，EINECS:206-325-6

實驗內容：

1 實驗動物

健康小鼠12只（重量相當）

2 實驗藥品

灰氈毛忍冬（湖南省隆回縣和新寧縣產） 蒸餾水

灰氈毛忍冬提純制備：

用乙醇提取，將提取液真空濃縮制成浸膏，再加水轉溶，然后加鉛沉淀，過濾沉淀物，加20%的硫酸溶解沉淀，析出綠原酸，用乙酸乙酯萃取，濃縮析出粗品，重結晶得到純品。【3】

3 實驗方法【4】

3.1 實驗分組

將12只小鼠隨機分為4組。空白對照組給予蒸餾水 ,綠原酸高、中、低劑量組分別給予綠原酸14,7,3.5 mg.kg-1。

3.2 給藥途徑：

十二指腸和胃的交界處分別給藥

3.3 手術操作及導管的安置

將小鼠依次稱重，編號，25%烏拉坦（0.75g/kg）麻醉后，固定，腰背部墊一小枕使上腹部抬高以利于手術中暴露，剖腹，在十二指腸降部顯示膽總管，穿三根線，先結扎中間一根作為牽引線，在緊靠結扎部位的上方將膽總管剪一小口，循向肝側插入塑料管以引流膽汁，結扎固定，收集膽汁。術后用止血鉗夾閉腹壁，鹽水紗布覆蓋，先收集20min 作為給藥前的基線，然后每組小鼠分別給藥。

3.4 測定方法及觀察指標

給藥后每20min收集膽汁1次，共3次,記錄數據，為避免實驗誤差每次記錄人員為同一人。

3.5 統計學方法

用SPSS10.0統計軟件包建立數據庫，并進行數據的處理分析。

4 實驗結果

綠原酸14,7,3.5 mg.kg-1劑量組給藥后30-90min時段小鼠膽汁分泌量高于空白對照組，表明灰氈毛忍冬提純品可促進小鼠膽汁的分泌，但綠原酸個濃度組間無明顯差異。

5 結論

灰氈毛忍冬具有顯著促進膽汁分泌的作用，主要與其所含的綠原酸成分有關，與文獻報道一致。為灰氈毛忍冬在膽道疾病的治療提供實驗依據，也為灰氈毛忍冬藥物精制提供藥效基礎。

（作者單位：長沙醫學院口腔醫學院）

[1]王鳳, 陳興福, 楊文鈺,等. 川中丘陵區灰氈毛忍冬氨基酸組分及營養價值分析[J]. 食品與發酵工業, 2012, 38(09):156-162.

[2]孟偉, 溫亞男, 魏永巨. 金銀花中綠原酸含量的熒光法測定[C]//全國原子光譜學術會議. 2009:211-211.

[3]黃紹重,綠原酸的提取及應用[J]. 應用化工, 2006, 35(06):467-469.

[4]陳奇，中藥藥理研究方向學[M]北京：人民衛生出版社，1994:442-446.

楊綱