重慶抽檢炒貨食品及堅果制品：奕潤煮花生、億心精選巴旦木上不合格名單

?

重慶抽檢炒貨食品及堅果制品：奕潤煮花生、億心精選巴旦木上不合格名單

23日，重慶市食品藥品監督管理局在其官網發布通告稱，近期，重慶市食品藥品監督管理局抽檢24類食品4 376批次樣品，抽檢項目合格的樣品4 193批次，不合格樣品183批次。其中，抽檢炒貨食品及堅果制品40批次，樣品檢驗項目合格的38批次，不合格樣品2批次。

本次抽檢的炒貨食品及堅果制品主要包括開心果、杏仁、松仁、瓜子及其他炒貨食品及堅果制品。抽檢依據《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2011）、《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）、《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2011）、《食品安全國家標準 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）等標準、法規及產品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括品質指標、重金屬、真菌毒素、食品添加劑和微生物指標等20個指標。共抽檢34家企業的40批次產品。

不合格樣品為標稱重慶怡潤食品有限公司生產的奕潤煮花生微生物指標霉菌超標；廣東億心食品工業有限公司生產的精選巴旦木凈含量不達標。

資訊Zixun