微生物發酵法生產堿性蛋白酶
2016-05-30 19:58:30
農村農業農民·B版 2016年1期
項目簡介
該工藝實現了堿性蛋白酶技術上的一項突破，采用微生物發酵生產堿性蛋白酶周期短，營養需求低，提取工藝簡單，蛋白酶回收率高，不受原料限制，容易開展大規模生產，具有廣闊的市場價值和應用前景。
利用該工藝生產的堿性蛋白酶可廣泛用于醫學保健、日用化工及農業領域。在農業領域用于生化農藥的開發，制造新型蛋白類殺菌劑;堿性蛋白酶在醫學上可用于保健品開發，制備具有延緩衰老作用的彈性蛋白等。
聯 ?系 ?人：安德榮
聯系電話：029-87092401
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