北方麥菜復種模式探討

李玉宏

摘 要：肇東市屬于寒冷地區，長期以來每年只能生產一季作物，為了打破高寒地區一年只能一季生產的栽培模式，實現兩季生產，來提高土地和光能的利用率，達到高產高效。

關鍵詞：寒地、春小麥、復種、秋白菜

肇東市露地大白菜生產面積較大，但多為一茬次生產模式，土地利用率較低，農民收入較低。通過采用小麥復種大白菜的優化栽培技術，提高土地利用率，提高經濟效益，增加產值，增加農民收入。

1 小麥栽培技術

1.1 選地選茬

小麥復種秋菜應選擇有灌溉條件的地塊，選大豆、玉米、土豆、西瓜等肥茬，不能重茬，不宜種在甜菜、葵花茬上。

1.2 進行秋整地

為了保證小麥的播種質量和出苗率，必須進行秋整地。整地質量要達到深、齊、平、凈。封凍前要完成作業，及時鎮壓，達到待播狀態。

1.3 科學施肥

根據小麥需肥早、需肥集中和肇東市早春氣溫低的特點，小麥施肥要早施，多施，施用速效性肥料。做到農肥、化肥混配，底肥、種肥、追肥三肥接力施用。每畝施優質農肥2000～3000千克，二銨15千克、尿素5千克、鉀肥5千克。在小麥三葉期結合灌水，每畝追尿素10千克。抽穗開花期，可根據情況葉面噴施0.2%～0.4%磷酸二氫鉀，每畝用量30～50千克。

1.4 品種選擇

選用優質、抗逆性強，早熟的龍輔麥1號、小冰麥33號等優良品種。

1.5 種子處理

1.5.1 曬種、選種：在播前半個月將種子放在室外防水布上曬5～7天。再用精選機或篩選大粒飽滿整齊一致的種子，要求種子純度99%、凈度98%、發芽率90%以上。

1.5.2 藥劑處理：為預防小麥腥黑穗、散黑穗病及根腐病必須進行種子處理。選用50%的福美雙與50%的多菌靈1∶1混合按種子種量的0.2%拌種。

1.6 適時早播

當春季晝夜平均溫度穩定在0～2℃左右，表土化凍到4～5厘米深時，即可播種。

1.7 播種密度

小麥的產量主要靠主穗來增產，肇東市在一般生產條件下，平方米保苗600～650株，每畝保苗40～43萬株。

1.8 播種方式

以機械條播為主，一般為7.5厘米或15厘米條播兩種方法。平地、洼地多用15厘米條播，在雜草多的地塊或生荒地則采用7.5厘米條播。

1.9 播種深度

播種要保證質量，達到不重不漏，深淺一致，以3～5厘米為宜，鎮壓后為3～4厘米，誤差不能超過1厘米，隨播種，隨鎮壓。

1.10 田間管理

1.10.1 壓青苗：三葉期用鎮壓器或石滾子鎮壓為好，土暄、地干、幼苗長勢旺的及時壓;地硬、地濕、土粘、苗弱時不壓。

1.10.2 合理灌溉

1.10.2.1 早灌“坐胎水”：灌水時期以小麥兩葉一心期為好，要灌足，灌透。灌水量每畝40～50立方米，結合追肥效果更好。

1.10.2.2 灌好拔節水：在小麥第一、二節間伸長固定后，如干旱嚴重時進行灌水，但要輕灌。

1.10.2.3 酌情灌“抽穗揚花水”：抽穗到灌漿期是小麥耗水的高峰期，如水不足，則會造成瞎癟、粒數減少、粒重降低;此時已進入雨季，一般雨多不灌，雨少灌水也不能太多，到了乳熟期后，要停止灌水。

1.10.3 化學除草

小麥生育前期繁茂性較差，在封行前宜受莧菜、灰菜、刺菜等雙子葉雜草危害，應用化學除草可增產15%～20%。可選用72%2.4-D丁酯，畝用量50～60克對水20～30千克，均勻噴施或48%麥草威畝用量13.5克對水10～30千克噴施。噴藥時期一般在小麥分蘗末期，應在無風晴天，傍晚噴施效果最佳。

1.10.4 病蟲害防治

1.10.4.1 小麥赤霉病：此病在小麥花期陰雨多濕條件下發生，可用50%多菌靈或70%甲基托布津800～1000倍液，隔7～10天再噴一次。

1.10.4.2 防治粘蟲：畝用敵殺死乳油25毫升，對水25千克噴施。

1.11 適時收獲

收獲適期指標：麥粒可用手指掐斷，斷面完好無缺，此時收獲產量高，色澤好。一般應在7月15～20日收獲完。

2 秋白菜栽培技術

2.1 品種選擇

秋菜品種應選擇抗病、高產、質佳的優良品種“凱豐一號”。

2.2 播種時間及方法

7月中下旬小麥收獲后，及時進行翻耙起壟，立即播種，每畝用種量2兩。行距67厘米，株距50厘米，每畝保苗2000株。

2.3 田間管理

2.3.1 間苗、補苗、定苗：為防止幼苗擁擠徒長，直播田塊要及時間苗。一般要2～3次，分別在拉“十”字，2～3片中生葉，5～6片中生葉時進行。

2.3.2 中耕、培土、除草：要結合間苗進行中耕3次，分別在第二次間苗后、定苗后和蓮座中期進行。中耕按照“頭鋤淺、二鋤深、三鋤不傷根”的原則進行。

2.3.3 水肥管理：幼苗期生長量不大，相對來說對水肥需要量比較少。蓮座期澆水要適當節制，做到土壤“見干見濕”，蓮座期中期可澆一次大水，然后深中耕一次（第三次中耕），再控水蹲苗10～15天。

2.4 病蟲害防治

在幼苗生長期用高效氯氰菊酯1500～2000倍液防治跳甲，在生育中期用312防止小菜蛾、菜青蟲。

如果秋季雨水過多，白菜軟腐病、霜霉病發生嚴重，及時選用22%農用鏈霉素3000倍液防治軟腐病，每隔10天一次連防2～3次;選用25%甲霜靈可濕性粉劑800倍液噴霧，或75%百菌清可濕性粉劑500倍液交替噴霧防治霜霉病，間隔7～10天，連防2次。

2.5 及時收獲

10月上中旬白菜成熟后及時收獲上市。