蘇潔
摘 要:文章研究在經濟背景下體驗旅游產品開發的相關理論,旅游產品的理論基礎,以草海為例,探討體驗經濟背景下草海旅游產品開發的現狀,草海旅游產品開發存在的問題,體驗經濟背景下草海旅游產品開發的設計及對策建議。
關鍵詞:經濟背景;旅游產品;草海;開發研究
中圖分類號:S75919 文獻標識碼:A 文章編號:1006-8937(2016)32-0138-02
1 相關基本理論
1.1 體驗經濟
體驗指的是人們在旅游過程中,帶給人們身體上及精神上的娛樂感受。體驗經濟則是伴隨著體驗而產生的一個概念,關于體驗經濟的概念,阿爾文·托夫勒在其書中首次提出了“體驗經濟”,后來體驗經濟被逐步應用到經濟學及旅游管理中。從旅游的角度來看,體驗經濟指的是一種以商品為道具,以服務為舞臺,通過滿足人們的體驗而產生的經濟形態,是一種最新的經濟發展浪潮。換個角度來說,體驗經濟與產品經濟,服務經濟一樣是生產力發展與人們需求不斷升級相互作用的產物。即人們在旅游的過程中能滿足旅游人群消費的一種產品及服務。
1.2 旅游體驗
關于旅游體驗的定義,鄒統釬(2003)認為,旅游體驗的本質在于體驗的真實性,旅游體驗的類型,除了娛樂、教育、逃避、審美,還應有移情,為了給游客塑造舒暢而獨特的旅游體驗,旅游景區的體驗塑造應遵循差異性、參與性、真實性和挑戰性的原則。旅游體驗的目標是對快樂的追求或愉悅,為了實現這個目標,可以通過旅游觀賞、旅游交往、旅游模仿、旅游中的游戲等途徑來達到。從概念中可以看出,旅游體驗的核心是快樂,追求精神上的愉悅,通過各種途徑及方式來滿足游客的需要。如各個旅游景區設置游戲區、觀光車等,還有最典型的就是現在各個城市在景區設立的“歡樂谷、歡樂中心”等就是旅游體驗創新的例子。
2 體驗經濟背景下草海旅游產品開發存在的問題
2.1 旅游產品開發處于初級階段,開發深度不夠
目前,威寧縣經濟發展取得了很大的成就,從2010年至今,威寧GDP增長速度每年都達到13%以上,這為威寧草海旅游開發提供了經濟支撐,2013年,草海碼頭建設完工,獨居民族特色的草海碼頭為草海的發展打開了新的格局,草海碼頭各種獨居特色的商店也相繼開業,隨著游客的逐年上升,草海旅游產品的開發也百花齊放,草海碼頭獨居彝族風情的產品店就擁有6家,里面擁有彝族服飾及其各種民族裝。
但是在實際中,這些具有民族特色的產品,由于生產成本低,設計往往采用低價格來吸引消費者,這樣加劇了市場是經濟的混亂局面,缺乏了產品的特色,對于當今消費者的需求越來越個性化,已經無法的得到滿足。設計者希望通過參加具有鮮明特色的旅游活動來體現自己景區的個性。草海旅游產品雖然有特色,但是獨居地方民族特色的旅游產品很少,大多表現為對消費者沒有吸引力。設計者設計的需求滿足不了人們的要求,導致人們對景區的觀賞失去了應有的性質。
2.2 草海旅游文化內涵不夠豐富,缺乏深度挖掘
威寧草海作為重要的旅游勝地,是威寧的城市名片,是威寧民族文化對外展示及開放的重要路徑,但是從威寧草海開發的情況來看,缺乏文化品位,旅游的產品結構相對來說比較單一,很難滿足消費者追求多樣化的需要。例如,以威寧彝族文化為例,彝族文化在我國民族文化中具有舉足輕重的地位,彝族作為威寧縣人數最多的少數民族之一,具有很多彝族風情文化,但是草海在開發的過程中,沒有很好的利益彝族文化的應用,僅以幾套服飾作為彝族文化的產品顯然是不夠的,如草海很多民族文化產品店,大多都是以彝族服飾為主,而彝族服飾僅是在威寧地區具有吸引力,對于一些外地游客來說,需求性不大。再如,威寧出來彝族外,回族的文化產品及回族文化傳統也很多,但是草海旅游風景區,除了有幾家回族餐廳外,目前還沒有一家具有民族產品的特色店。從這些可以看出,在體驗經濟背景下,草海旅游產品的開發還在比較缺乏,不僅缺乏文化內涵,也缺乏挖掘民族文化的意識。
2.3 旅游產品特色不鮮明,缺乏差異性
威寧縣草海是多民族地區,多民族地區就應該具有很多獨特的地區特色,但是現實中,草海旅游風景區的產品缺乏特殊性,缺乏差異性,很多現有的產品在其他旅游地區也有,雷同行,相似性比較大,缺乏創新。例如,草海目前的規劃是以草海碼頭為核心,逐步輻射周邊鄉鎮,充分發展農村旅游,大力打造民族飾品、食品,通過以農家樂的形式吸引國內外游客觀光旅游。但是在實際中,無論是在飾品上,還是食品上,目前還沒有一個屬于獨居威寧草海特色的旅游產品。即使目前威寧政府已經提出要打造以彝族文化為中心的民族旅游產品,但是設計出的產品仍然達不到消費者的要求。與其他民族(如千戶苗寨)對比,草海在旅游產品開發過程中往往達不到市場調查的預期目標,缺乏個人的判斷,設計師們盲目追風丟失了景區最初的特色。過多的產品模仿和抄襲之風盛行。既是投入了大量的人力和物力,由于盲目仍然達不到理想的目標,從根本上打擊了研發產品的積極性。
2.4 旅游紀念品民族特色不足,吸引力不強
從理論上說,旅游紀念品可挖掘和創新的地方應該非常多。但在實際開發過程中,卻沒有體現出本土的特點來。其它產品地域的烙印太弱,甚至有很多紀念品都是“外來品”,缺少地方印記。同時在文化底蘊方面,在紀念品市場文化的印記也遠遠不夠,或者只見其表,未見其里。很多產品只是打上一個紀念品的“標簽”,但是與文化卻風馬牛不相及。既沒有地域特色,又沒有文化內涵,這就使得景區的旅游紀念品缺乏持久的吸引力,導致游人眾多可旅游紀念品市場一直不旺的“窘境”出現。如威寧草海的泰豐園,泰豐園是威寧政府下大力氣打造的四級農家文化旅游風景區,也草海相互配套發展,里面設有酒店、公園、植物培養等吸引人的景點,但是與其他地方比較,沒有體現出威寧的特色來。
2.5 游客逗留時間短,旅游基礎設施不完善
威寧位于貴州西南,是貴州的西大門,周邊有昭通、六盤水、赫章、宣威等城市,隨著畢節至威寧高速路的開通,游客也越來越多,但是由于各種旅游基層設施不完善,游客在草海的逗留時間短,且省外游客較少,大多是周邊城市的省內游客,缺乏吸引力。這根本原因就是開發力度不大,基層設施不健全。在基礎設施上,一方面是交通基礎設施不健全,目前,從威寧草海周邊的交通情況來看,從草海到貴陽需要5~6 h,到畢節需要2~3 h,到六盤水需要2 h,到宣威需要6 h,到昭通需要2 h。從這些距離周邊的城市的時間可以看出,威寧草海存在著交通基礎設施建設滯后的問題,這嚴重影響了草海旅游產品的開發。另一方面,從草海的旅游配套基礎設施來看,也存在著不足,目前威寧草海還未擁有一家五星級酒店,具有星級標準的酒店僅僅只有幾家,這也影響到了草海旅游風景區的開發,影響到了體驗經濟背景下旅客對產品的需求。
3 體驗經濟背景下草海旅游產品開發對策建議
3.1 進行旅游產品的深層次開發,豐富旅游產品文化內涵
努力去打造并且營造草海度假旅游環境景區,建設并形成休閑度假旅游勝地形象,加大宣傳力度,同時達到吸引國內外旅客的目的。為草海“量身打造一個適合其發展的”的個性化產品,能夠給給消費者帶來與眾不同的體驗。深度的開發挖掘草海的文化理念和文化內涵。把文化資產轉化為文化旅游吸引物,有效的刺激消費者消費,從而促進旅游業的發展消費,同時也可以增加游客的體驗程度。
3.2 構建多樣化的產品體系,打造獨具特色的草海旅游 產品
體驗經濟背景下,主動創造深入的、主動的參與旅游產品的創造過程應更加突出的體現出來。有誘惑力的主題可以更好的吸引消費者消費,為消費者帶來真實的體驗。主題鮮明的草海旅游產品更能夠調動消費者的感覺世界,更能打動消費者,給消費者留下難忘的經歷。科技旅游產品的開發是旅游業適應體驗經濟的重要舉措。關注綠色消費,開發綠色旅游產品也是極為重要的。要在創新、綠色的主旋律背景下充分打造草海獨具特色的旅游產品。
3.3 開發具有地方特色的旅游紀念品,增加旅游者的 愉悅
當今世界綠色消費是一種可持續的消費,在經濟發展中占據主導地位。進入體驗經濟背景下,加大設計宣傳節日文化旅游產品。旅游業應特別關注體驗經濟時代節日消費特點,充分挖掘節日文化內涵,精心構思,大膽創新,拓展體驗式新型節日文化旅游產品。
同時,需要重點開發獨居草海特色的旅游紀念品,如威寧蕎麥、威寧火腿等,還有在民族文化上,需要挖掘各種獨居威寧民族的特色文化,如彝族的火把節及威寧彝族的“撮泰吉”,還有回族的開齋節等。這些民族文化都需要挖掘,最終增強旅游者的愉悅,讓旅游者開心購物,開心觀賞。
3.4 營造草海度假旅游環境,形成休閑度假旅游勝地 形象
想要留住游客,就必須增加娛樂項目,滿足不同層次游客的要求。從草海的實際看,草海具有空氣天然氧吧、黑頂鶴等旅游資源優勢,草海需要利用這些優勢,大力的加大城市建設,營造良好的旅游環境,最終形成高原明珠上的休閑旅游勝地。
首先,草海需要大力的發展交通,打造與周邊城市“一個小時經濟圈”,為吸引游客奠定交通基礎。其次,草海需要大力的加快城鎮化進程,大力發展與旅游相配套的設施,如酒店、餐飲等。最后,草海在發展這些項目時,需要注重融入彝族、苗族、回族等的民族文化,為游客帶來不一樣的體驗。
3.5 加大宣傳力度,吸引國內外旅客
加大大宣傳力度,同時達到吸引國內外旅客的目的。為草海“量身打造一個適合其發展的”的個性化產品,能夠給給消費者帶來與眾不同的體驗。深度的開發挖掘草海的文化理念和文化內涵。
4 結 語
體驗經濟背景的來臨,感受旅游產品開發給我們帶來的新的視野和新的環境,推動旅游產品開放向更深的層次發展,旅游產品的內涵發展將變為由體驗旅游所帶來樂趣的顧客,旅游業競爭的重點在于將經濟利益轉為體驗產品開發的研究。建立體驗旅游產品開發的內涵在于能夠設置規劃體現的主題,營造一個良好的旅游體驗氛圍,能夠展體驗經濟的內涵,促進旅游資源的開發以及旅游產品的創新發展。
參考文獻:
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