家庭快速生產有機肥

成旭 徐浚洋 韓瑞澤

摘 要：文章分析了目前農業用肥、城郊及鄉村的衛生狀況，提出應大范圍推廣使用家庭糞便快速生成有機肥的技術（獲得國家專利：ZL 201220109642.1），不僅能使農產品成為綠色有機產品，而且對廁所是革命性的創新，可以徹底改善衛生狀況，投入很少，利國利民。

關鍵詞：化肥；農藥；家庭有機肥；廁所革命

1 目前農業用肥狀況

目前，發達國家的農業、農田主要施用有機肥，下水道管網形成體系，糞便處理率都很高（如日本的糞便處理率100 %）。發達國家普遍采用的處理方法，糞便進入下水道與生活污水混合后，進入污水處理廠進行處理，處理達標后再排放，農產品基本上都是綠色、有機產品。

我國1970年代中期以前，農業用肥主要是城市廁所的糞便，1970年代中期以后，情況發生了變化，一是城市沖水廁所大量增加，糞便含水量大，質量變差，農民不愿使用；二是化肥的出現，化肥使用、運輸均很方便，城市糞便逐漸被化肥取代，在農村糞便用作肥料的越來越少。然而這樣對日益嚴重的能源危機是雪上加霜， 同時還加劇了環境的污染、有害元素在農產品中的累積和肥料中營養成分的單一性，這些嚴重威脅著人民身體健康。

怎么處理糞便關鍵是認識問題和應采取什么技術對策。需要政府市政及相關部門來解決，應有適合實際情況的衛生法規，這也是一個重大的市政問題。

2 農業用化肥和有機肥的對比

2013年5月17日，廣州對餐飲環節食品抽檢，45%的大米和米制品被檢出鎘超標。大米鎘含量超標，主要是土壤中鎘含量超標，導致植物吸收。過多使用化肥是原因之一，一些磷肥和復合肥中鎘含量超標。

如果長期使用化肥，則土壤會失去有機碳而板結，失去肥力。

浙江在線，2009年11月05日報道了回歸原生態的水稻生產路徑，臺州椒江章安街道回浦村青年種糧大戶陳劍峰，在周邊長滿茅草的山岙里承包30畝土地，種植水稻，既不噴農藥，也不用化肥。這在當地農民看來是根本不可能的事，然而卻實現了。

上海奉賢也采用有機肥種植水稻（中國有機農業網，2014.10.16 ），當年合作社共種植了800多畝水稻。據了解，自去年振榮糧食種植合作社負責人謝軍首次采用不打農藥、采用生態有機肥進行種植水稻獲得成功后，今年又增加了種植面積，環保、無公害。

CCTV-7也曾經報道，云南有個地方，農田不用化肥，田里農作物也不起蟲，不用打農藥。

3 農業用有機肥的對策

農村的廁所類型以建筑質量簡陋、糞便無害化處理率低的淺坑式廁所、敞口缸（池）式廁所、深坑式廁所為主（估計占80%以上），這樣會通過不經無害化處理的糞便污染水源、土壤等，會導致腸道傳染病、寄生蟲病的傳播。

我國城市下水道普及率約為60%，根據國家產業政策，規劃到2025 年才實現城市管網普及率85%，污水處理率50%～60%。按此規劃和中國財力狀況及國外經驗，排水管網要達到歐美較高普及率且與污水處理廠配套，預計至少還要50 年以上[ 1 ]。

在我國廣大農村地區，大規模修建下水道管網、建污水處理廠，耗資巨大，短時間內建成不太現實。在很多農村及城市邊緣平房地區，還沒有修建下水道管網，廁所也是和農村類似，這不僅污染環境，而且傳播細菌、給人畜帶來疾病。

我國1980 年代以前的糞便處理標準化工作，幾乎是空白，1980年代中期以后，衛生部門開始進行糞便無害化處理、衛生檢驗等方面的工作。

糞便的處理，目的是使其達到無害化，處理后的糞便可作為有機肥料加以利用，

目前的廁所缺乏相應的糞便無害化處理設施， 沖水廁所大多采用化糞池就地處理，化糞池中截留的大量的、沒有無害化處理的糞渣污泥，用于果園、農田，造成嚴重的環境污染。

根據1997年統計[ 2 ]，我國 668 座城市， 城市年清運糞便 2900萬噸， 被無害化處置的不到一半， 多數只是經過化糞池的簡單處理就被直接排放， 糞渣也得不到妥善處置，施到土壤中，對土壤造成污染。由于糞便中含有各種腸道病原體、蛔蟲卵等， 沒有采取任何滅菌措施，會傳播多種疾病。

糞便也是一種資源，處理好對人就有利，處理不好就有害。

為了解決上述問題，可以采用家庭糞便快速生成有機肥的專利技術（獲得國家專利：ZL 201220109642.1），這種技術操作簡單、使用方便、成本低，可以將自己家庭的糞便、快速生成有機肥。

這項技術在很短時間內（一小時左右），將家庭的糞便變成無菌、無味的顆粒狀有機肥，可以做成小包裝（250g 左右）的精加工顆粒肥出售，不僅可以殺死細菌、控制疾病傳播，還可以取代化肥，避免環境污染，使土地的利用形成良性循環。這種裝置體積小（50厘米左右）、重量輕（幾公斤）、價格低，便于在每戶家庭使用，不用水沖，可取代廁所，使污染不出各戶。

沖水馬桶用水量估計，按每次使用用水0.008噸、每人一天用馬桶10次計算，那么一個月一個人的用水為0.008*10*30=2.4噸。按目前老式抽水馬桶容量，十三升，更新為九升，一戶平均每日使用10次計算，一日一天可以節約用水90升。

對廣大農村及城市邊緣沒有下水道地區的衛生狀況及農業用有機肥，有著顯著的改變、提高，也是對傳統廁所的革命，糞便經過處理達到了無害化衛生指標，消除了糞便中病源微生物的惡性循環，有利于人民的身體健康，有效的控制了對環境的污染，將產生巨大的社會經濟效益。

參考文獻：

[1] 陳東華，鄭金偉.我國糞便處理的現狀分析及發展[J].環境科學與技術，第 28 卷增刊，2005，6：171-178.

[2] 周敬宣，李冠峰，李艷萍.我國糞便處置現狀與治理對策的研究[J].2003，4（3）：9，211.

作者簡介：成旭，博士，工程師，主要研究方向：工程爆破、土木、礦山巖土工程。