基于創新能力培養的園藝專業畢業實習探索

張菊平 李秀珍 陳雙臣 陳迪新 張會靈

摘 要：畢業實習是高校培養學生實踐能力與創新精神的重要教學環節。該文介紹了基于探索創新創業能力培養的園藝專業畢業實習，包括實習前充分準備，實習形式多樣化，考核科學合理等三個方面，使有效的資源理得以合理使用，不僅提高了人才培養質量，而且能更好地適應社會對人才的要求。

關鍵詞：園藝專業；生產實習；創新能力；學生就業

中圖分類號 G642.44 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2016）18-0140-02

Exploring on Horticultural Graduation Production Practice Based on Innovative Ability

Zhang Juping et al.

（College of Forestry，Henan University of Science and Technology，Luoyang 471003，China）

Abstract：College graduation practice is an important teaching link to developing students' practical ability and innovative spirit. This paper introduces the graduation practice of horticultural based on the exploration of innovation and entrepreneurial ability，including the fully prepared before practice，diversity of practice forms，scientific and reasonable assessment and so on，which enables effective resources to be used reasonably. It can not only to improve the quality of personnel training，but also better to meet the requirements of the society for talents.

Key words：Horticulture；Production practice；Innovative ability；Employment

畢業實習作為大學本科實踐教學環節的一個非常重要的組成部分[1]，主要是以培養學生動手能力和獨立工作能力為導向，通過培養學生理論聯系實際、實事求是、團隊合作的科學素養和獨立分析問題、處理問題、解決問題的能力，讓學生在實踐中把握技能，培養學生對專業知識的綜合運用的能力，以及在生產實踐活動中的創新性思維和創新意識，全面提高學生認知和解決園藝產業實踐問題的能力，為將來勝任本職工作打下基礎[2-5]。

1 實習前充分準備

1.1 召開動員會 在實習開始前，組織全體實習學生和帶隊老師召開實習動員大會，讓大家充分了解實習的目的、意義，充分認識到實習的必要性和重要性。根據實習特點制定實習紀律，分配各班班長和團支書的工作職能范圍，使其參與到生產實習的組織工作中來。著重強調安全教育，尤其是實習中人身和財產安全問題，讓學生明白沒有安全就沒有生產實習的落實。安全、紀律問題重在學生干部的帶領作用和學生的自律。

1.2 合理配備實習老師 在實習教學中，學生是主體，指導教師是主導[2]。指導老師自身素質的高低很大程度上決定了實習教學效果質量的好壞。因此，根據年齡、職稱、經歷、專業等對實習指導老師進行優化組合，一般由經驗豐富、責任感強的老教師擔任隊長，以便提高青年教師的實踐技能和專業教師指導實習的整體水平，以及實習期間內外部的組織協調與管理。實習指導教師要有吃苦耐勞的奉獻精神，講解要耐心細致、有針對性，答疑要準確、切合實際。

1.3 與實習基地溝通協商 由于園藝專業生產實習的季節性和周期性較強，實習前應周密計劃，與實習基地加強溝通交流，協商落實實習內容、實習方式、實習時間等，確保實習效果。

2 實習形式多樣化

2.1 分散實習與集中實習并舉 分散實習是利用周末分散的時間，學生自由組合，根據畢業實習教學大綱聯系實習單位，確定生產實習內容，自我組織、自我管理前往實習單位完成實習任務，這種方式具有不占用學生正常的上課時間，不影響正常的教學方案實施的優點。集中實習是停課集中時間進行實習，指導教師依照實習教學大綱和教學計劃的要求，率領全體學生集中前往實習基地和實習單位，采取參觀學習、現場實際操作、專業講座和討論等方式實施實習。集中式實習因占用時間過長，需要教學計劃集中安排，勢必造成其他課程的安排過于集中，學生學習壓力過大。實行分散實習與集中實習并舉，在園藝作物生長的關鍵時段利用周末兩天集中學生實習，其余時間分散實習，既不影響教學效果，又使學生樂于接受[3]。

2.2 分批分階段實習 園藝生產季節性強，生產周期相對較長，假定實習完全套用教學計劃，僅僅安排在幾周內進行，學生就不可能對整個生產過程有清楚的認知和實際操練，勢必影響實習效果。因此，可采取靈活的分批分階段實習模式，將實習時間與周末時間綜合考慮，將實習內容與學生興趣愛好結合起來，實習內容可以大大得以豐富。

2.3 循環交換式實習 各實習單位實習內容不同，學生分組安排進入不同的實習基地，每組學生在某個基地實習一段時間后與另一個實習基地的學生對調互換。這種模式能讓學生接觸到更多的生產單位和企業，對專業行情加深了解，學到更多的適用技術和專業知識，從而使得專業綜合素質得以大幅提升[6]。

2.4 實習與就業相結合的頂崗實習 鼓勵學生按照教學計劃的要求，結合自己的興趣愛好及特長以及未來的就業動向，讓有能力和有條件的學生自己尋找、聯系實習單位，或由指導教師推薦到有可能招收畢業生的生產企業去實習。學校聘請企業的生產技術人員作校外指導老師，校內老師定期或不定期檢查實習并進行指導。這種方式可使學生深入了解企業，企業也可考察學生的實踐能力和綜合水平，雙方可相互增進了解和加深了解。如果學生和企業最終能達到雙向選擇的意向，對兩者都是有利的、互惠的。這在一定程度上有利于解決部分學生的就業問題。另外，實習與就業相結合的頂崗實習模式，使實習內容、課題來源更加廣泛、豐富，學生除了選擇學校老師布置的實習任務、內容外，也可將企業交給的課題帶回學校作為畢業設計的題目，進行深入研究和探索，達到“校、企、生”三方共贏[4，5]。

2.5 混合式實習 生產實習不再單獨進行，而是隨本科生導師進行畢業論文設計時一起進行生產實習。這種方式有充足時間保障，能夠與畢業設計（論文）或導師的科研課題相結合，有充足經費作保證，與導師朝夕相處，教師以自身的科研素養影響學生，以自身的人格力量來引導學生綜合素質的提高、激發學生的興趣與創新能力，更具科學性、嚴謹性。缺點是導師實踐閱歷、經驗和課題差異較大，部分導師的科研方向和指導本科生的論文內容與實際生產聯系不緊密甚至脫節，有些實習內容與未來的就業或工作關系甚微，不利于學生實踐技能、技藝的培養，對學生就業工作幫助不大[7]。

3 考核科學合理

考核方式對人才培養有明顯的導向性。對于每一位學生的實習考核要科學合理，要體現出目標一致性、客觀性、可行性、簡易性[5]。在實習結束時，根據學生的平時表現（包括考勤和紀律情況）、實習報告內容的完整性、實習記錄本記錄的認真性和全面性綜合評判，給出一個合理的分數。評定等級分為優秀（≥90分）、良好（≥80分）、中等（≥70分）、及格（≥60分）、不及格（<60分）五級，且優良率不超過55%（優秀20%），保證評分的客觀性和相對性，體現教育的全面性。尤其是實習報告的撰寫，體現的是學生獨立思考、獨立解決問題的實踐能力和創新能力的進一步提高和升華。

4 結語

畢業實習是完成本科人才培養計劃、實現培養目標的一個重要環節。對于實習過程中的各種困難，只要加強管理，善于管理，積極大膽探索，就能提高實習效果，確保人才培養的質量。

參考文獻

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[7]李國元，姜益泉，胡波，等.農科類專業生產實習與畢業論文、學生就業相結合模式的探討[J].孝感學院學報，2006，26（3）：114-116.