休閑漁業旅游研究論文

王偉

休閑漁業，顧名思義，就是指圍繞著人們的休閑需求而開展的漁業活動。我國休閑漁業始于上世紀90年代初，廣東福建和浙江省先行。現階段，休閑漁業旅游在國內蓬勃發展。休閑漁業就是利用漁村設備、漁村空間、漁業生產的場地、漁法漁具、漁業產品、漁業經營活動、自然生、漁業自然環境及漁村人文資源，經過規劃設計，以發揮漁業于漁村休閑旅游功能，增進國人對漁村與漁業之體驗，提升旅游品質，并提高漁民收益，促進漁村發展。”也就是說，休閑漁業就是利用人們的休閑時間、空間來充實漁業的內容和發展空間的產業。

一、休閑漁業旅游概念的界定

休閑漁業旅游，包含的概念有三個，休閑漁業旅游。其組合，可以是休閑漁業，也可以是漁業旅游，或者休閑漁業旅游。休閑是指免于工作家庭社會的責任之外，個人覺得自己的意愿所從事的活動，目的是為了獲得松弛娛樂或擴大知識促進社會參與實踐創造力。休閑漁業，是利用海洋和淡水漁業資源陸上漁村村舍漁業公共設施漁業生產器具漁產品，結合當地的生產環境和人文環境而規劃設計相關活動和休閑空間，提供給民眾體驗漁業活動并達到休閑娛樂功能的一種產業。研究休閑漁業的林法玲專家認為：休閑漁業是以資源為依托，從市場需求實際出發，通過漁業和旅游資源的優化配置，將休閑娛樂餐飲等行業與漁業結合為一體，實現第一產業與第三產業的結合，提高漁業的社會生態和經濟效益，實現資源開發和環境保護協調發展的一種新型的漁業。國內多數專家認為，休閑漁業是一種集漁業旅游休閑為一體的新興產業，它不同于普通的漁業，因為它具有包括旅游休閑娛樂業的性質；也不同于以生產為主要目的的第一產業，而屬于以服務增殖為特性的第三產業。

二、休閑漁業旅游類型

一是運動形態，主要指以釣魚為主的體育運動。二是體驗形態，讓游客直接參與漁業生產活動，如采集貝殼等。三是食魚形態，表現為旅游購買，品嘗海鮮等方式。四是游覽形態，指游玩，觀賞漁業勞作的觀光形式。五是教育文化形態，主要是水族館漁業博覽會及各種展覽會等，帶有一定的教育性和科普性。

除此，對于休閑漁業分類還有多種。一是休閑養殖垂釣型涉漁運動觀光型；旅游綜合配套型；二是海陸養殖垂釣型漁業生產體驗型領略漁村風俗型海島觀光游覽型和休閑綜合配套型。三是體驗型品嘗型觀賞型和綜合型。四是以海釣為主，集休閑娛樂于一體的運動型，以旅游為主，集休閑觀賞于一體的游覽型，以品嘗海鮮為主，集休閑購物于一體的品嘗型。五是休閑垂釣型生態觀光型生活體驗型和綜合配套型。

三、發展休閑漁業的意義

一是發展休閑漁業有利于漁業產業結構的調整。各地在實踐中也都把發展休閑漁業作為調整當地漁業結構的‘項有效措施，如大連市根據自身的特點，結合產業結構調整，對濱海休閑漁業的開發進行了分層，統籌規劃有重點地發展休閑漁業，利用、保護為基礎，把休閑漁業作為漁業的一個新的增長點來培育，高起點，高標準，綜合開發漁業資源。

四、如何推進休閑漁業的發展

一要做好“特色”文章，進一步拓展休閑漁業的內涵和外延休閑漁業是漁業結構調整過程中快速發展的新興產業，當前盡管存在金融危機的負面影響，但只要我們在做好休閑漁業特色方面下大力氣，進一步拓展其內涵及外延，尚可以尋求發展的先機。以前我們許多休閑項目大多由生產性項目改造過來，存在著規模小、功能單一、設施不配套、綜合性不強、服務跟不上的問題，這相應也為休閑漁業的拓展找到了突破口。各地應以彰顯當地特色為突破，因地制宜發展切合實際的休閑漁業。要以當地經濟社會協調發展為核心，統籌考慮環境建設、生態建設、人文建設和漁區社會發展等因素，因地制宜、高標準、高起點地制定出本地特色休閑漁業發展規劃，以指導休閑漁業規范發展。

二要做好“綠色”文章，全面提升休閑漁業市場的消費信心休閑漁業是漁業衍生出的新興產業，勢必與水產品息相關，而水產品的質量安全是首其沖的關鍵，消費者最關注的就是產品的質量安全。當前，“綠色”是所有農產品的王牌，是廣大消費者對農產品的一致選擇。勿庸置疑，那些天然、無毒、無污染、無藥殘的無公害水產品也是最受垂釣者歡迎的垂釣品。垂釣品最終要供食用，當然必須注意食用的安全性。所以，休閑漁業發展必須抓好“綠色”這一大賣點，順應消費者食用安全這個需求，使自己的經營品種達到無公害。

總之，在旅游業得以快速發展的中國，休閑漁業旅游僅僅是冰山一角；在地緣廣闊的中國，休閑漁業旅游發展地區一般多位于沿海以及內陸具有淡水湖泊之地；與具有近三十年發展歷程的中國旅游業歷史相比，休閑漁業旅游才是近幾年剛起步的旅游。但是，伴隨著旅游市場需求的變化，海洋旅游休閑旅游的日益成熟，休閑漁業旅游必將受到旅游者越來越多的關注，將有越來越多的旅游者參與到休閑漁業旅游中來。

【參考文獻】

[1]周先標.淺談中外休閑漁業管理[J].中國漁業經濟2004.5：28.

[2]邴紹倩.當前中國休閑漁業的發展狀況及其戰略[J].上海水產大學學報，2003年9月第12卷第3期：第278頁.

[3]王文斌.抓住關鍵點推進休閑漁業發展[J].《中國水產》2∞9年第1 2期.

[4]樓筱環，等.舟山市休閑漁業旅游產品設計.大江周刊·學術論壇，2005，10（2）：35-38.