承德地區果樹保存率低的原因及解決措施

韓樹文

摘 要：經調查，承德地區果樹種植保存率低的原因為農民種植積極性不高、果樹建園選址不當、農民不懂果樹管理技術，并提出了做好果農參謀和指導工作、做好技術培訓和銷售服務工作、加強果樹建園技術指導的應對措施。

關鍵詞：果樹保存率；種植；措施

文章編號：1005-345X（2016）02-0033-02 中圖分類號：S602.4 文獻標識碼：A

2013年以來，承德市政府提出5年打造“百萬畝經濟林”的建設目標，在市政府的大力推動下，各縣區掀起了種植果樹熱潮，從2013年到2015年全市累計種植果樹達4.7 萬hm2，地方財政投入專項果樹種植資金達2億多元，大力發展果樹對促進當地果樹發展及農民增收致富起到了重要作用。但是根據種植后調查，個別地區果樹栽植保存率不足一半，有的甚至只有30%左右，造成園貌不整齊，嚴重影響了果樹產業的健康發展。

1 果樹種植保存率低的主要原因

1.1 農民種植積極性不高

一是農民認為種植果樹投入大，要承擔銷售市場風險。大多農民認為種植果樹5年后才能進入結果期，前5年只是投入幾乎沒有經濟效益；5年后產出的果品還要承擔銷售風險。近幾年的省內梨和蘋果滯銷事例，對發展果樹起到了負面影響。基于這些，農民把種植果樹只是當做政府任務被動執行完成。二是農民技術水平低，進行果樹管理費工費事。農民認為種植果樹與種植玉米相比，要求技術含量高，管理程序繁雜，不如種植玉米省工省事。由此導致疏于管理而死樹。

1.2 果樹建園選址不當

不考慮栽植地的氣候條件（特別是小氣候條件）、地形地勢特點、土壤狀況、水源狀況和交通情況等因素，隨意大規模地建設果園，主觀隨便地選擇樹種和品種。個別地區出現將板栗種植到低于年均溫7 ℃以下的寒冷地區，蘋果和梨樹種植到溝門迎風口處，喜光果樹種植到日照時數僅為4～5 h的陰坡處，在土層小于30 cm的地方直接建園栽植等違背果樹生物學特性的果樹種植現象，從而導致建園存活率低。

1.3 農民不懂果樹管理技術

一是農民不懂栽植技術。栽植時離水源近的地方就澆水，離水源遠的地方就不澆水，直接造成果樹栽植成活率低，致使果樹不能一次性整齊成園。二是栽植后不預留間隔帶。果樹栽植后在行間種植高稈作物，不預留間隔帶，影響了果樹正常生長。三是農民栽植果樹任其自然生長，果樹只長樹不結果，遲遲見不到經濟效益，影響了農民的種植積極性，惡性循環，導致保存率低。

2 提高果樹保存率具體措施

果農只有愿意管、會管，才能管好果園，提高果樹的保存率。

2.1 做好果農參謀和指導工作

種植果樹是一項前期投入較大的工程，實施前政府部門一定要做好參謀和指導工作。一要充分調查周邊果品銷售市場，找準果樹需求方向，市場缺少哪些品種就發展哪些品種，市場過多的就慎重發展或者壓縮種植，按照市場需求情況來確定發展果樹基地規模及樹種品種。在果樹種植工作中，政府部門要為農民積極參謀和指導服務，不能拋棄市場規律，搞大規模形象工程。否則致富為民的好事，也會造成勞民傷財、事倍功半的結果。

2.2 做好技術培訓和銷售服務工作

種植果樹要比種植大田作物技術含量高，現在農村果樹種植戶大多是留守老人和婦女，政府部門要針對受訓對象的文化水平及素質，采取室內理論講解、田間實地操作等培訓方式，做好農民果樹技術培訓工作，使果農真正掌握果樹管理技術。

政府部門積極扶持和引導果品專業合作社，使其積極參與到果品銷售中來，為果農提供銷售信息，讓果農真正做到“心中有底、產后無憂”。同時地方政府要整合部門涉農項目資金，加大果樹的水利設施配套力度，增大果樹產投比例，從而增加果品收入，抵御果品市場風險。

2.3 加強果樹建園技術指導

果樹是多年生植物，少則生長十幾年、多則幾十年都在固定地方生長結果，果樹選址建園直接關系到果樹種植的成敗及經濟效益的高低，因此果樹建園選址非常重要。

果樹建園選址要注意以下5個方面：一是注意栽植地的氣候條件，特別是小氣候條件。依據氣候條件選擇合適的果樹樹種和品種，做到適地適樹。二是注意栽植地的地形地勢。應盡量選擇在陽坡和半陽坡地塊種植果樹，不選擇風口、日照時數較短的背陰坡和陡坡，以免影響果實品質及經濟效益。三是注意栽植地的土壤狀況。土層小于30 cm、黏重土壤和沙土的地塊，種植果樹前必須進行土壤改良。四是注意栽植地的水源狀況。沒有水源的地塊，不能種植需水量較大的果樹，如葡萄。五是注意栽植地的交通狀況。果園盡量選擇在交通便利的地塊，這樣有利于管理、運輸，可減少經營成本。不耐貯藏和運輸的葡萄、杏等鮮食品種，不能種植在離城鎮及交易市場較遠的地塊。

2.4 加強農民技術培訓

一是做好栽植前技術培訓，使果農掌握節水配套栽植技術，做到在水源較少的條件下，栽植成活率達到90%以上；二是做好栽后技術培訓，在果樹進入結果期前，合理發展林下經濟，留足果樹生長間隔帶，采取系列早產早豐技術措施，使栽植果樹及早見果見效；三是做好栽培管理技術培訓，使農民真正掌握樹上及樹下管理技術，使果樹高產穩產、果實色好質優，從而達到最大的經濟效益。