“徐聞菠蘿”事件的多重啟示

施維

市場總是刀光劍影、荊棘密布，無論出發點多么美好，最終都要按照市場規律辦事。在“徐聞菠蘿滯銷”中，我們既不能簡單歸咎于果農，也不必否認愛心助農的價值和意義，而是要加強農產品生產、銷售各個環節符合市場規律的建設，讓每一份愛心都不被辜負。

廣東省徐聞縣是我國主要的菠蘿產區，今年由于氣候影響和集中上市，導致全縣數萬畝菠蘿滯銷。5月8日，一家生鮮店把滯銷菠蘿擺上網絡平臺，以29.9元/10斤的包郵價，賣了60萬斤。但緊隨其后的，是大量用戶投訴收到腐敗變質的菠蘿。商家因此虧損嚴重，指責農民坐地起價、摻雜熟果；當地有關部門表示正在調查，而也有人認為把責任全都推到農民頭上不公平，電商經驗不足、包裝簡陋也是原因。一件看似簡單的“消費事件”，在網絡上引發了網民們的關注和熱議。

這件事情帶有一定的偶然性，卻也充滿很多必然因素。拋開更多情緒化的解讀，我們更應該關注的是其中所反映出來的實際問題以及對農產品電商的發展啟示。

首先，電商發展要理清市場和公益的邊界。我們都希望市場的歸市場，公益的歸公益。但是實際操作中，卻很難具體區分，尤其是這一類帶有“公益色彩的市場行為”。所以常常出現商家覺得很虧，農民也覺得很冤的情況。對于農民而言，價跌的時候就“擁抱公益”，價格回暖就“回歸市場”確實有點說不過去，但是徐聞菠蘿價格的回歸不僅得益于一些電商企業的加入，更源于政府、市場、協會、媒體各方面的努力。據《羊城晚報》報道，為了解決菠蘿滯銷問題，徐聞縣總商會舉辦首屆菠蘿文化旅游節，此外，還組織了徐聞農民競技賽、千人菠蘿宴等活動，吸引了多家媒體的報道，大大提高了徐聞菠蘿的知名度，有效促進了菠蘿銷量的增長和價格的上漲。既然市場價格上漲了，又沒有簽訂合約，從這一點看，似乎也很難認定農民就是“坐地起價”。換個角度看，如果是正常的市場收購，那么農民隨行就市的行為是否就可以被認可呢？其實不管商家促銷的初衷為何，既然是市場交易行為，就應該按照市場的規則去操作，誠信經營要以合同和法律為保障，這樣商家就能少了些許僥幸和盲目，農民更能公平對話，對于雙方都是有力的保障。

其次，農產品電商要提升自身的專業性。做農產品電商，品質把控是非常重要的。這一事件發酵最根本的原因在于電商沒有把品質控制好，大量熟果夾雜其中，經過長途運輸之后，買家收到的菠蘿大部分壞掉，導致“電商不僅收到大量差評，且支付大筆的賠償”。細究根源，雖然這其中有農民或者中間商不誠信的行為，但是作為電商經營者把最重要的品控工作交給代辦去負責，把希望寄托于經營者的自覺，這本身也是不負責的行為。而據了解，該電商團隊26名成員，無一人負責品控，出現問題恐怕也是必然的。另外，產品的包裝過于簡陋、當地沒有適合的快遞資源也是導致產品質量問題的一個重要原因。筆者無意批評這家電商，滿懷理想、熱情而來，是值得肯定的，但是僅有善的初衷，沒有專業的精神和能力，最后的苦果還是要自己來買單。現在很多新農人紛紛投身電商，實在值得從此次事件中汲取經驗教訓。

最后，農產品電商應如何對接區域性賣難這個問題更值得深思。電商興起，為解決農產品銷售問題打開了一個新的天地。但是，在此類“賣難”事件中電商平臺究竟能夠發揮多少作用？徐聞是我國重要的菠蘿產地，此次賣難不是因為信息不對稱或者物流不暢，而是由于近年來當地種植面積發展過快，加上今年收獲時節天氣原因導致菠蘿的品質下降，以及菠蘿集中上市帶來的市場供大于求。在這種情況下，電商銷售其實是存在一定的擠出效應的。總消費量是一定的，線上賣多了，線下就會賣少，你家多賣了，他家就可能少賣。這種銷售模式對于解決區域性的農產品賣難其實是杯水車薪。當前農產品賣難問題的主要原因在于生產的結構性、區域性和季節性過剩，解決這個問題，電商固然可以發揮相當作用，但是也不能指望“一網就靈”，患上電商依賴癥，而是要在科學的種植規劃、農民組織程度提升、完備市場體系建設等方面下功夫。