高職工科類專業實踐教學信息化探索

摘 要：文章分析了高職工科類專業實踐教學現狀及原因，提出了實踐教學信息化是提升高職工科類專業實踐教學效果的有效途徑。以浙江紡織服裝職業技術學院染整技術專業為例，闡述了高職工科類專業實踐教學信息化探索的主要內容，并指出實踐教學信息化必須和傳統的實踐教學方式有機結合起來才能取得最佳的實踐教學效果。

關鍵詞：高職院校；工科類專業；實踐教學信息化

中圖分類號：G710 文獻標識碼：A 文章編號：1674-2346（2016）03-

實踐教學是教學的重要環節。通常情況下，實踐教學在高職工科類專業整個教學安排中占有較高比例，以浙江紡織服裝職業技術學院染整技術專業為例，其中實踐教學課時約占專業課總課時的近60%。高職學生對實踐教學的學習興趣明顯高于理論教學，因此通過改進和加強實踐教學，可以培養學生專業學習興趣，提高專業學習效果。

1 高職工科類專業實踐教學現狀及原因分析

目前，高職工科類專業總體上普遍存在學生實踐能力偏弱的現象，主要有以下原因。

1.1 校內實驗實訓效果下降

隨著近些年高職院校的擴招，一些工科專業學生人數成倍增加，但生源質量有所下降。實驗實訓中，由于教師的演示和巡回指導范圍有限，使得部分實驗實訓項目，教師的演示和指導效果下降，而且，在實驗實訓過程中，由于學生分組人數的增加，獨立動手、分析問題和解決問題的機會也會相應減少；當然，高職學生學習主動性不強，實踐教學前未進行必要的課前預習和準備，也是校內實驗實訓效果下降的主要原因之一。

1.2 校外實訓基地減少，且實習效果不佳

一方面，由于接納專業學生進行實訓或實習常常會對企業的正常生產秩序產生一定的負面影響，而且在集體實訓或實習中，組織和管理工作也較為困難，并存在一定的安全生產風險，所以，企業參與的積極性不高。多數情況下，只能進行走馬觀花式的企業參觀；由校企雙方共同指導的整周以上的專業班級集中生產性實訓或實習的實施愈來愈困難。另一方面，由于擴招后專業學生

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收稿日期：2016-06-15

基金項目：寧波市教育規劃課題[編號：2015YGH080]

作者簡介：張鵬，男，副教授，碩士。研究方向：高職教學

人數增加，企業接待能力有限，勢必造成學生分組人數增加，校、企老師的指導和管理壓力增大，學生在實習過程中接受講解、指導和動手操作的機會相應減少，這也在一定程度上影響了實習效果。

1.3 傳統的實踐教學方式對學生的吸引力越來越弱

由于生源的差異，與普通高校學生相比，高職學生在學習方面往往動力不足，學習的自覺性和持久性欠缺；基礎知識不扎實，水平參差不齊，存在偏科現象，學習能力和學習方法不佳，學習效率低下；自信心不足，自控力不夠，學習比較情緒化，對感興趣的內容學習積極性較高，對不感興趣的內容，則提不起精神，他們往往對能立竿見影產生學習效果的學習形式比較有興趣，反之，則往往避而遠之。

正是由于高職生源的上述特點，在這個信息技術飛速發展的時代，傳統的實踐教學方式在高職工科院校中正逐漸失去對學生的吸引力，實踐教學效果也較以往有所下降。

與此同時，高職工科學生的學習方式正悄然的發生著變化，單單通過實驗實訓室和實驗實訓課本進行實踐教學的傳統實踐教學方式的效果逐漸下降，取而代之的是對他們更有吸引力的方式——以網絡學習為代表的多樣化的學習方式。這些新方式以計算機、手機和網絡為媒介，以個體的自主學習、探索式學習和協作學習為主要形式，打破了傳統學習的時空限制，更便捷、更有活力。

2 信息化是提升實踐教學效果的有效途徑

2.1 教學信息化的內涵

教學信息化是20世紀90年代以后，在信息技術和互聯網技術飛速發展的大背景下產生的，它強調以信息技術為主要手段，結合當今的教育理論，充分利用各種信息資源，對教學過程的各個環節作出科學合理的規劃，使教師的教和學生的學與信息化時代緊密相連，以培養出符合當今社會需要的人才。它的內涵主要包括以下幾個方面：充分利用現代信息技術和信息資源；教學設計以“學習者”為中心，注重學習者學習能力的培養；強調教學環境的開放性；強調任務或問題驅動；倡導協作學習與個性化學習相結合。

目前關于教學信息化的研究和應用主要集中在各級精品課程或網絡課程、教學資源庫建設、網絡學習平臺的構建和管理方面，而圍繞高職工科專業實踐教學信息化方面的研究相對較少。

2.2 信息化是提升高職工科類專業實踐教學效果的有效途徑

實踐教學信息化就是利用計算機技術、多媒體技術、網絡通信技術、遠程控制技術、虛擬仿真技術等，將實踐教學的各類硬件資源、軟件資源、人力資源等有效重組，實施信息化管理，充分發揮實踐教學資源的使用效益，實現實踐教學基地運行的現代化、開放化和高效化。

實踐表明，絕大多數職業教育課程在信息化環境下進行教學，都會提升教學效果，特別是實踐教學環節。顯然，高職工科專業實踐教學信息化無疑為解決高職工科類專業實踐教學效果不佳和學生實踐能力偏弱問題提供了途徑。

高職工科專業實踐教學信息化的重點是以工科專業學生專業能力需求為導向的信息化資源建設，特別是視頻信息化資源建設。這些視頻信息資源依靠現代攝相、攝影技術記錄各個工藝環節的全過程，經過企業專家和專業教師組的分析和討論后，進行內容的取舍和序化，并利用多媒體技術和虛擬仿真技術制作成可視化的視頻文件或課件，在校園信息化網絡管理平臺和數字化教學平臺支撐下，供教師教授、學生學習使用。

這些實踐教學視頻信息化資源具有鮮明的時代特征，能夠把形象生動的實踐教學信息傳遞給學生。它可以把企業生產現場搬進課堂，展現企業某類產品的生產全過程、某一具體的工藝環節或某一關鍵生產設備的工藝運行細節。學生通過投影儀、電腦、手機等，就能進行一次“想走就走”的企業實踐，去認識企業的生產流程、關鍵生產工序和典型產品的生產過程，獲取生產經驗和專業技能。這樣，學生不進企業就可以通過反復觀看視頻課件，完整的理解整個企業的生產內容，縱觀企業生產全局，全面了解生產工藝，以及使用怎樣的工藝設備，各工藝設備是怎樣運轉的，常出現的工藝問題、產品質量疵點有哪些，原因是什么，有哪些解決措施等等。甚至在企業現場也沒法觀察到的一些工藝設備內部運行情況和工藝過程，也可以通過制作仿真動畫插入視頻來彌補。然后，再通過選擇適當的校內實訓室小型設備進行校內實訓，就可以確保各實踐教學的質量和效果。這樣，就能較好地解決校外實訓基地企業聯系困難且實習效果不佳的問題。我們還可以把實驗實訓室儀器、設備使用說明和實驗實訓內容拍成視頻放在網上，學生只要用手機掃描一下要做的實驗項目的二維碼，就可以在手機上進行課前預習，閱讀實驗的有關內容，觀看相關設備的操作演示視頻；這些實踐教學視頻信息化資源更適合高職學生的特點，使用方便快捷，學生喜歡用，學習效果好。

總之，實踐教學信息化是提升高職工科類專業實踐教學效果的有效途徑，它有利于提高實踐教學的有效性；有利于解決高職工科專業實踐教學環境職場化難的問題，特別是解決大型工藝設備實操教學時設備內部結構和運行情況不清楚的問題，實現生產和教學活動的有機融合；有利于發揮專業信息化資源、校園WiFi和學生人手一部智能手機的優勢，實現實驗室設備的隨學隨用，提高學生的實驗實訓效果；有利于學生自主學習和課前預習及老師分層次教學和個性化導訓；有利于與時俱進，彌補工科專業教材內容滯后的難題，把企業正在應用的“鮮活的”較先進的工藝技術直觀地展現給學生，開闊學生的專業眼界；有利于提高學生的教學參與度，解決實踐教學互動（生生互動、師生互動）問題，提升實踐教學的教學效果；有利于解決重復性教學問題，解放教師，促進教學改革，充分利用課堂教學時間來提升學生實踐能力；有利于解決實踐教學安全性問題，特別是企業實踐教學安全性問題。

3 基于實踐教學信息化的高職工科類專業實踐教學改革的探索

3.1 基本思路

以浙江紡織服裝職業技術學院染整技術專業為研究對象，以信息化為突破口，研究高職工科類專業的實踐教學改革與創新，通過對染整技術專業課程體系中各專業課程實踐教學項目的全面梳理和系統化整合，充分利用各種信息化手段，加強實踐教學視頻的拍攝、制作和信息化資源庫的構建，不斷改善實踐教學信息化資源的應用環境和氛圍，加強課程體系、教學環境、教學方法和教學評價的改革，引導和推動實踐教學信息化資源在染整技術專業老師“教”和學生自主“學”中的應用實踐，以期提高專業實踐教學效果。

3.2 基本原則

染整技術專業基于實踐教學信息化的實踐教學改革與創新，必須著眼于高職染整技術專業實踐教學的特點，有利于提高實踐教學的吸引力、教學效果和質量；必須滿足行業、企業崗位核心能力培養的要求，有利于學生專業能力的提高；必須滿足以學生為中心，有利于學生自主學習、探究式學習和協作式學習能力的提高。

3.3 基于實踐教學信息化的高職工科類專業實踐教學改革的主要內容

3.3.1 分析染整技術專業實踐教學信息化現狀，提出該專業實踐教學信息化改革方向和措施

通過全面分析和總結染整技術專業實踐教學信息化的現狀，我們認為：1）染整技術專業實踐教學比例較高，其中相當比例的實驗實訓項目更適合采用實踐教學信息化，特別是采用形象生動的視頻信息化資源，學生興趣高，理解容易，教學效果更好；2）染整技術專業有一定的實踐教學信息化的基礎，如校內實驗實訓室內不少儀器設備已經拍了使用視頻，而且《染整工藝》為國家級精品課和國家級精品資源共享課、《染整應用化學》為省級精品課，這兩門課均為染整技術專業的核心課程，其中的實踐教學部分有很好的實踐教學信息化的基礎，重要的是要將這些已有的信息化資源按一定的標準和要求，進行梳理，再將它放在學校的染整實驗實訓平臺、專業的教學資源庫等“地方”，在此過程中，一定要從“學”的角度出發，要方便使用；3）視頻化的實踐教學信息化資源更形象、生動，更符合高職學生的學習特點，更適合高職實踐教學，此類資源需進一步加強開發。

3.3.2 根據染整技術專業學生崗位能力要求和實踐教學項目信息化改革方向，對實踐教學項目內容進行全面梳理和系統化整合

根據印染行業、企業主要就業崗位對染整技術專業畢業生能力和素質的要求，結合實踐教學項目信息化改革方向，對染整技術專業課程體系中的各專業課程中實踐教學內容進行全面梳理和系統化整合。在此基礎上，確定與傳統實踐教學相比更適宜視頻呈現的實踐教學項目的名稱、內容要求和拍攝標準。

3.3.3 實踐教學項目視頻的拍攝、制作和信息化資源庫的構建

充分利用信息化手段有針對性地完成染整技術專業實踐教學項目視頻資源的拍攝、制作，并與原來已有的視頻資源進行整合，初步構建染整技術專業實踐教學信息化資源庫。

在拍攝和制作過程中，要充分發揮校、企和視頻拍攝制作人員三方各自特長，協同合作，優勢互補，共同完成校內實驗實訓室、校外實訓基地企業真實生產環境下，各類實驗、實訓、實習項目的拍攝和制作，重視典型產品的生產過程、關鍵設備的運行過程等特別能體現視頻優勢的實踐教學資源的拍攝和制作過程；同時，還要重視模擬仿真資源的制作，校企雙方還可以創設生產模擬場景，特別是通過數字仿真、模擬流程、虛擬現實等方式生動直觀地展示企業生產工藝、技術的過程和原理及崗位的專業要求，增強人才培養與行業發展的針對性和適應性。

3.3.4 實踐教學信息化資源的應用實踐

充分運用學校的信息化平臺，包括精品課程、網絡課程、實驗教學平臺、染整技術專業微信公眾號等信息渠道，把實踐教學信息化資源以學生喜歡并愿意接受的形式發布出來，引導、推動實踐教學信息化資源在染整技術專業老師“教”和學生自主“學”中的不斷被應用，不斷改善實踐教學信息化資源的應用環境和氛圍。

充分利用學校免費無線WiFi的有利條件，和學生人手一部智能手機的基本情況，努力實現實踐教學信息化資源的方便、快捷和好用。如學生在實驗實訓室進行實驗實訓，遇到一些不太會使用的儀器設備，或者儀器設備操作不熟練而遇到操作難題時，只要掃描一下每臺儀器設備上的二維碼，就可在手機上反復觀看設備的使用視頻和文本說明，即學即用，方便實用，效果好。因此，要不斷增加實踐教學信息化資源的數量，提高實踐教學信息化資源的質量，使它真正達到提高實踐教學質量和提升學生專業能力的效果。

但特別要注意的是，實踐教學信息化并不是萬能的，并不是說進行實踐教學信息化，學生不動手實踐就可以獲得較高的專業技能了。實踐教學信息化必須和傳統的實踐教學方式有機的結合起來，只有虛實結合，取長補短，才能相得益彰，才能很好的解決高職工科類專業學生普遍存在實踐能力偏弱問題，不斷提高實踐教學效果，提升學生的專業技能和技術應用能力。

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（責任編輯 竺小恩）

Exploration on Practice Teaching Informatization of Engineering Specialty in Vocational Colleges

ZHANG Peng

（Textile School， Zhejiang Fashion Institute of Technology， Ningbo Zhejiang 315211，China）

Abstract： This paper analyzes the present situation and the reason of practice teaching of engineering specialty in vocational colleges and proposes that the practice teaching informatization is the effective approach to enhance the practice teaching result. Taking Dyeing and Finishing Technology Specialty in Zhejiang Fashion Institute of Technology as an example， this paper discusses the main content of practice teaching informatization exploration of engineering specialty in vocational colleges and points out that the best results can be achieved only when practice teaching informatization is combined with traditional practice teaching.

Key words： vocational colleges； engineering specialty； practice teaching informatization

（責任編輯 竺小恩）