雜交鱧“杭鱧1號”

品種來源：2005年，浙江省杭州市農業科學研究院水科所以珠江水系斑鱧為母本、錢塘江水系烏鱧為父本進行雜交實驗，并成功獲得雜交F1代，其生長速度、抗病力、品質等生產性狀均優于親本。繼后，通過深入選育研究，不斷改良品種，獲得最優雜交F1代，命名為“杭鱧1號”。于2009年通過了全國水產原種和良種審定委員會審定。

特征特性：雜交鱧“杭鱧1號”的形態與烏鱧更為接近，體色花紋與斑鱧較為相似。經馴化可攝食人工配合飼料，可改變傳統烏鱧養殖只投喂冰鮮魚、自身污染嚴重的現狀。采用投喂人工飼料的“杭鱧1號”養殖模式，整個養殖過程平均換水1～2次，比傳統的烏鱧養殖需要換水10～12次明顯減少，總磷、總氮、化學耗氧量等污染物減排總量達80%以上，極大地減少了烏鱧養殖對環境的污染，且養殖成活率較傳統模式提高15%左右，達85%以上。此外，“杭鱧1號”抗寒性能優于母本斑鱧，在浙江地區自然條件下能順利越冬。

產量表現：

1.生長速度快。在相同養殖條件下，當年放養的烏鱧至年底平均規格一般為350～400克/尾，而相同時間內“杭鱧1號”的平均規格為550克/尾以上，生長速度較烏鱧快20%以上，較斑鱧快50%以上，可大大縮短養殖周期。

2.養殖產量高。“杭鱧1號”專養模式，放養密度5000～6000尾/畝，平均養殖成活率達到85%，單產可達2700公斤/畝。在相同養殖條件下，“杭鱧1號”較傳統烏鱧養殖產量提高25%～40%。

3.養殖成本低，養殖效益高。雜交鱧養殖系數為1.1～1.2，按飼料成本7.2元/公斤計算，加上苗種、藥物、人工、水電等費用，雜交鱧每公斤養殖成本在10.4元左右。而本地烏鱧養殖系數為4.5，冰鮮魚飼料成本在13元/公斤，加上苗種、藥物、人工、水電等費用，養殖本地烏鱧每公斤養殖成本在15元左右。因此，養殖雜交鱧相比養殖本地烏鱧養殖成本下降很多。平均每畝效益達到8000元以上，相比本地烏鱧每畝增加效益35%以上。

該品種適合在長江中下游各烏鱧養殖區域養殖，并要求在人工可控制的水體中養殖。

（浙江 ? 馮宇）