3種灌溉方式對鵝掌柴營養袋苗生長的影響*

呂　潔　周達彪　魏猷剛　韓　勇　吳志鵬　張宗俊

（1.江蘇省南京市高淳區農業技術推廣中心，江蘇南京211300；2.南京翠圃農業科技有限公司，江蘇南京211302；3.江蘇省南京市蔬菜科學研究所，江蘇南京210042）

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3種灌溉方式對鵝掌柴營養袋苗生長的影響*

呂潔1周達彪2**魏猷剛3韓勇3吳志鵬3張宗俊3

（1.江蘇省南京市高淳區農業技術推廣中心，江蘇南京211300；2.南京翠圃農業科技有限公司，江蘇南京211302；3.江蘇省南京市蔬菜科學研究所，江蘇南京210042）

摘要：為降低生產成本，實現集約化、規模化和標準化生產，我們開展了鵝掌柴營養袋苗潮汐式灌溉栽培技術研究。結果表明，與人工噴灌和移動噴灌相比，潮汐式灌溉可促進鵝掌柴植株生長，各性狀的差異均達到極顯著水平。同時，潮汐式灌溉可大幅降低用水量、用工量和耗電量，分別為人工噴灌的30.90％、15.55％和46.67％和移動噴灌的18.82％、9.39％和11.91％。本文建立的鵝掌柴營養袋苗潮汐式灌溉栽培生產模式省工增效，可大面積應用于實際生產中。

關鍵詞：潮汐式灌溉；營養袋苗；鵝掌柴

**通訊作者。

立體綠化是1種新興的城市綠化方式，具有拓展綠化空間，提高綠化覆蓋率和緩解城市熱島效應的作用[1～2]。近年來，綠化墻因其結構簡單、安裝方便和可選植物種類豐富等優點，成為立體綠化的后起之秀[3]。每m2綠化墻需要固定35～45株營養袋苗，大面積建設時袋苗需求量巨大。因此，營養袋苗集約化、規模化和標準化生產成為綠化工作的研究重點。

潮汐式灌溉是利用基質或介質毛細管的作用將水提升至栽培容器中，從底部灌水，具有節水、節肥、省工和促進植株生長等特點[4～5]。該項技術已在蔬菜工廠化育苗[6]和蔬菜花卉盆栽[7～9]中應用。張黎等[10]研究結果表明，潮汐式灌溉可促進八仙花植株生長，提高成品花的觀賞品質，并可節水33％。馬福生等[11～12]研究了潮汐式灌溉不同營養液深度對紅掌生長和品質的影響，結果表明，營養液深為盆高1/ 5時紅掌成品花觀賞效果最佳且耗水量較低。營養袋苗采用無紡布袋栽培，吸水性好，有利于水分管理和潮汐式栽培的實現。目前植物墻和專用營養袋苗均為新生事物，相關研究報道較少。本文研究了潮汐式灌溉、移動噴灌和人工灌溉3種方式對鵝掌柴生長產生的影響，比較不同灌溉方式的優缺點，以期實現減本增效的生產目標。

1　材料與方法

1.1試驗材料

營養袋由無紡布制成，規格為12cm×15cm；采用南京市蔬菜科學研究所配制的基質[13]，主要由腐熟中藥渣、草炭和珍珠巖構成，pH值為7.23，EC值為1.80；供試植物為鵝掌柴，每袋定植扦插苗2株，營養袋放置于12孔托盤中。

1.2試驗方法

2015年5月1日～7月1日試驗設在南京市蔬菜科技園溫室中。試驗設3個處理，分別為潮汐式灌溉、移動噴灌和人工噴灌，每個處理定植240株，3次重復。扦插苗定植后澆灌清水，30d后施用花多多1號復合肥（N∶P∶K=20∶20∶20）2000倍液，直至試驗結束。潮汐式灌溉為床式灌溉系統，配備了營養液罐、回水、水過濾和臭氧消毒環節，可實現水肥循環使用。

1.3調查統計方法

每個處理隨機選擇10株，試驗結束時測定株高、莖粗、地上下部干鮮重等生長指標，記錄栽培過程中能耗和用工量。試驗數據用Excel和SPSS16.0軟件進行處理和性狀統計。

2　結果與分析

2.1不同灌溉方式對鵝掌柴生長的影響

由表1可知，與人工噴灌和移動噴灌相比，潮汐式灌溉可有效促進鵝掌柴植株生長，各性狀均達到差異極顯著水平。人工噴灌效果優于移動噴灌，各性狀均達到了差異顯著水平，個別性狀的差異達到了極顯著水平。其原因可能為潮汐式灌溉每次可提供足量的水分，并能充分釋放基質中的肥力以滿足鵝掌柴生長過程中對養肥的需求。移動噴灌和人工噴灌均為頂部灌溉，水分經葉片滑落至基質的過程中，大量水分落到營養袋外面，導致水分利用率較低。同時，因不同植株得到的水分量不同，植株長勢不一致，影響了袋苗的品質。移動噴灌的水壓較小，水分流失和分布不均的現象更為嚴重，植株生長受影響較大。

表1　不同灌溉方式對鵝掌柴生長的影響

2.2不同灌溉方式的能耗和用工量

由表2可知，潮汐式灌溉可大幅降低用水、用工量和耗電量，分別為人工噴灌的30.90％、15.55％和 46.67％和移動噴灌的18.82％、9.39％和11.91％。與傳統灌溉方式相比，潮汐式灌溉除能更好地滿足作物生產水肥需求，增加產量，更顯著的優勢為減少了人工和水肥使用量，降低了生產成本。

表2　不同灌溉方式的能耗和用工量

3　結論與討論

Catherine A.N[14]等研究表明，植物生長受灌水方式影響較大。水肥交互作用是影響植物生長的重要因素，潮汐式灌溉是提高灌溉用水效率和獲得潛在最優長勢的灌水技術，與移動噴灌和人工噴灌等頂部灌溉方式相比，具有以下3個優勢：（1）基質靠毛細管吸取水分，灌水均勻度高，植株生長整齊；（2）實現肥水循環利用，降低生產成本；（3）基質底部灌溉，植株地上部不接觸水分，降低了葉片病害的傳播幾率。

潮汐式灌溉符合營養袋苗集約化、規模化和標準化的生產要求，是現代盆栽園藝發展的趨勢。移動噴灌也是1種較為常見的自動噴灌系統，可較為準確地控制水肥施用量，但由于其為頂部灌溉，在植株葉片生長茂密的情況下，灌溉時大量水分順著葉片流失，基質中得到的水分較少，較適用于工廠化育苗和冠幅較小的植物。人工澆灌無需建立復雜的灌溉系統，節約了前期設備的投入成本，但其較粗放的操作方式導致灌溉不均，植株生長參差不齊，且較費人工，大面積栽培時管理成本急劇增加。

參考文獻

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[11]馬福生，劉洪祿，楊勝利.無土栽培紅掌潮汐灌溉技術[J].農業工程學報，2012，28（24）：115～120.

[12]馬福生，劉洪祿，吳文勇，等.不同灌水下限對設施滴灌無土栽培紅掌水分利用和生長的影響[J].農業工程學報，2012，28（8）：65～70.

[13]王東升，陳歡，唐懋華，等.不同基質配方對辣椒苗期生長的影響[J].江蘇農業科學，2011，39（5）：181～183.

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*基金項目：江蘇省農業三新工程項目[SXGC（2015）010]。