夏季耐熱小白菜管道營養液栽培試驗總結

何旻珊　楊麗紅　錢麗萍　管霜怡

（1.江蘇省常熟市作物栽培技術指導站，江蘇常熟215500；2.江蘇省常熟市梅李鎮農村工作局，江蘇常熟215511）

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夏季耐熱小白菜管道營養液栽培試驗總結

何旻珊1楊麗紅1錢麗萍1管霜怡2

（1.江蘇省常熟市作物栽培技術指導站，江蘇常熟215500；2.江蘇省常熟市梅李鎮農村工作局，江蘇常熟215511）

摘要：我們引進5個耐熱小白菜品種，與常規品種早生華京開展管道營養液栽培對比試驗。試驗結果表明，夏麗在植株性狀、耐熱性以及商品性等方面綜合表現最佳，夏抗3號其次；夏抗3號產量最高，667m2產量為3925.4kg，夏麗其次，667m2產量為3748.1kg。

關鍵詞：耐熱；小白菜；營養液

小白菜是人們日常生活中必不可少的蔬菜品種之一，常熟地區夏季高溫多雨，種植小白菜難度高，缺少耐熱性、抗病性強的小白菜品種。梅李鎮新豐村蔬菜基地使用先進、實用的管道式水培快速生產裝置，采用葉菜優質安全快速高效生產技術，實現了葉菜類蔬菜快速、優質、高效、標準化周年生產。為篩選出適合常熟市夏季生產的無公害耐熱小白菜品種，我們引進了5個耐熱小白菜品種，與常規品種早生華京開展管道營養液栽培對比試驗，現將試驗結果總結如下。

1　材料與方法

1.1試驗材料

供試小白菜品種有美帝、夏麗、夏抗3號、夏伶，北京中農綠亨種子科技有限公司生產；美綠，南京金盛達種子有限公司生產；早生華京，日本武藏野種苗株式會社生產。以早生華京為對照。管道栽培營養液配方：硝酸鈣5.5kg、硝酸鉀4.3kg、磷酸二氫鉀1.4kg、硫酸鎂1.3kg、硫酸鉀0.8kg、硝酸銨鈣0.25kg、微量元素，兌水溶解，加入貯液池6.75m3水。

1.2試驗方法

2015年8～9月試驗設在常熟市梅李鎮新豐基地立體式管道栽培設施大棚內。立體式管道栽培裝置是由若干PVC管組合成1個可供營養液循環的無土栽培系統，PVC管上設置定植孔，栽培時將裝有植物的網芯放入定植孔，植物的部分根系浸入營養液吸收營養，整個系統滿足了植物對水、氣、肥的需求。試驗面積560m2，平均分為6個小區，株距20cm，每667m2種植11147株。2015年8月6日穴盤基質播種育苗，8月25日移栽至立體管道中，9月20日采收。生產期間未補充營養液，循環應用，采收期觀察記載各小白菜品種的性狀特點及產量等指標。

2　結果與分析

2.1各參試小白菜品種的生物學特性

由表1可知，美帝、夏麗、夏抗3號的整齊度、商品性及耐熱性相對較好，其中夏麗、夏抗3號最為突出，美綠、夏伶、早生華京相對較差；從單株重來看，美帝、夏麗、夏抗3號均達到300g以上，其中夏抗3號達到350g以上；從株高來看，美帝、夏麗、夏抗3號的株高均小于25cm，夏麗最矮為22.1cm；從束腰性來看，只有夏麗的束腰性比較好，其余品種均一般。

表1　各參試小白菜品種的生物學特性

2.2產量表現

由表2可知，各參試小白菜品種的產量差異較大。美帝、夏麗、夏抗3號產量均超過早生華京，其

（下轉P19）