周凡 何安鎮(廣西民族大學相思湖學院530008 廣西慕尚裝飾工程有限公司530000)
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高校《裝修技術》課程實訓教學體系的探索和改革實踐
周凡1何安鎮2
(1廣西民族大學相思湖學院530008 2廣西慕尚裝飾工程有限公司530000)
摘要:按"源于現場、高于現場"的集成性原則籌建"仿真+全真"實訓環境,與企業共建校內"仿真+全真"型校內實訓基地。發揮校內實訓基地優勢,將課程教學項目與實際工程相結合,實施案例教學、項目教學改革。
關鍵詞:裝修技術工作過程應用技術型
《裝修技術》又名《建筑裝飾施工技術》,是環境設計專業和建筑裝飾工程專業課程體系中的核心課程,也是專業中注重應用技術型的課程之一。裝飾原義是指“器物或商品外表的修飾”,是著重從外表的、視覺藝術的角度來探討和研究問題。例如對建筑室內地面、墻面、頂棚等界面和建筑構件(柱子、門窗、欄桿)的處理,裝飾材料的選用、施工工藝等。
在我國城市化進程加快的步伐中,房地產業以及建筑裝飾業發展突飛猛進,環境設計和建筑裝飾專業既面臨著極好的發展機遇,也面臨著嚴峻的挑戰。《國家中長期教育改革和發展規劃綱要(2010-2020年)》明確提出了高等教育要“四個合作”,即合作辦學、合作育人、合作就業、合作發展。同時,培養高素質技能型專門人才的改革發展思路,也給高等教育提出了衡量人才培養質量的核心指標,即就業水平和企業滿意度。建筑裝飾業的快速可持續發展需要有高素質技能型專門人才作為支撐,如何培養實踐能力強、創新意識好的環境設計和建筑裝飾專業高素質技能人才,是高校《裝修技術》課程教學、特別是實踐教學體系改革需要認真研究和亟待解決的問題。
1.學生實踐能力難以掌握
實踐能力具有實踐性、情境性、層次性、不可言傳性、不確定性、非邏輯性等特點。建筑工程技術專業領域的工作經驗、操作技藝等都屬于默會知識的范疇,采用常規的課堂教學方式難以獲得,實踐能力的掌握一定要有技巧熟練人員的示范和樣本式的手把手傳遞,以及學生一步步的模仿、用心的體悟及身歷其境的“歷練”。但由于受到班容量過大、師資力量不足、實訓基地有限、課程體系缺乏彈性、教學組織缺乏靈活性等因素影響,學生動手訓練依然嚴重不足,學生實踐能力難以獲得。
2.課堂教學和實踐教學脫鉤
隨著高校教育教學改革的進一步深入開展,以突出學生動手能力和實踐能力為主線的各種實踐性教學方法和手段在各高等院校環境設計和建筑裝飾技術專業被迅速推廣應用。但在實踐教學的內容、組織形式和教學目標上,還只是注意到與理論教學的簡單對應,并沒有形成科學合理的實踐課程體系,實踐性教學缺乏系統性、完整性、可操作性,試行起來不切實際,效果難盡人意。
3.實踐教學體系的缺失
當前,高等院校環境設計專業沒有形成完備的實踐教學體系。現有的實踐教學只是按知識結構而沒有按能力結構實施技能訓練。實踐教學和技能訓練沒有打破學科界線、專業界線甚至是課程界線,因此,實驗或實訓只是單一的或局部的技能訓練,不能提高綜合技能;技能培養規格沒有按照行業發展的現狀和趨勢、企業的技術應用水平和對技能型人才的真正需求進行,難以培養出高等級的、適用性強的應用型技術人才。
4.頂崗實習流于形式
當前,企業接收頂崗實習學生的主要動力是招聘實用人才,解決企業用工之急,因此,實習學生的頂崗工作能力就成為頂崗實習環節能否做實的關鍵。在當前建筑裝飾一線人才培養中,由于學生在校內主要偏重理論學習,接觸工程實際較少,專項基礎技能訓練不足,綜合實踐技能訓練缺乏,因此大多數學生頂崗實習能力不強,有的學生找不到實習單位,有的學生即使找到了實習單位但由于不適應而被淘汰,最后使頂崗實習流于形式。
1.基礎能力實訓環節改革措施
基礎能力實訓環節主要在校內實訓基地實施,也可以直接到建筑裝飾工地實施,采用“技能項目式、項目師徒制、師徒雙向選擇”形式進行,即由企業的工程技術人員或能工巧匠開出技能項目,學生根據開出的項目書申請選擇師傅,師傅根據學生的申請以每6~18人為一班,以口傳身授為主要教學形式,邊干邊學,逐一培養學生的專項基礎能力,學生在專項技能基礎訓練階段至少3項技能合格才能進入綜合實務技能訓練階段。
2.綜合實務技能實訓環節改革措施
綜合實務技能實訓環節主要在校外實習基地進行,由企業技術管理人員當老師,每3~8名學生為一組,全程跟蹤一個建筑工程項目,到現場跟著老師實踐。學生通過邊看邊學,全面鞏固和熟練掌握各種典型建筑結構類型及其建筑施工技術、工藝流程、質量驗收要點和施工組織設計方法、建筑工程造價編制等。學生每組每周要填寫施工周記,記載施工技術要點、工藝流程、學習心得等,學習結束后還要以小組為單位進行學習陳述和答辯,答辯通過才能進入頂崗實習環節,此過程學生還能充分體驗企業文化,為頂崗實習奠定堅實的基礎。
3.崗位實踐(頂崗實習)技能訓練環節改革措施
高校環境設計和建筑裝飾技術專業以培養面向建筑裝飾工程第一線的技術應用、技術管理和服務崗位的應用型人才為宗旨,以培養學生具備從事相關工作崗位所需實際能力和素質為主線,強調培養學生的實用技術及可持續發展能力。因此,學生應具有較強的動手能力和實踐能力,這就要求在此環節過程中,應當始終把培養學生的崗位實踐技能放在首位,充分利用實訓中心或者實習基地對學生進行技能培訓。裝修技術基本技能包括各種工序的施工工藝、操作流程、工程質量驗收、安全施工、工程量核算等。所涉及的理論知識應包括工程制圖與識圖、施工技術、工程概預算、工程項目管理、安全教育等方面。頂崗實習考核分為優秀、良好、合格、不合格四個等次。頂崗實習成績合格及其以上等次的學生由學校和企業一起頒發“企業工作經歷證書”,成績不合格的學生責成重修。
4.課程實訓教學環節教學計劃改革措施(見下圖)

能力培養 專項技能 教學涉及環節A建筑裝飾設計能力1、具備建筑裝飾設計的理念、方法的分析能力2、具有初步的建筑裝飾設計能力3、具備設計建筑裝飾平、立、剖、節點詳圖的能力4、具備室內陳設設計、照明設計的能力室內設計初步建筑裝飾設計初步室內設計建筑外立面設計崗位實習B現場施工及操作1、 熟悉一般建筑裝飾工程的施工規范、施工程序2、 能運用各分部分項工程的施工方法、施工工藝、技術要求、質量安全要求等知識制定施工方案3、 在施工現場進行技術交底、技術指導的能力4、 合理選用施工機械、施工工具的能力5、 主要工種的基本操作技能裝飾構造與施工技術建筑裝飾材料生產實習C施工組織管理的能力1、 結合工程實際編制進度計劃的能力2、 編制現場施工準備計劃與各種資源需用量計劃的能力3、 能繪制施工平面布置圖4、 能繪制工程項目竣工圖5、 具有施工項目各生產要素管理的初步能力施工組織與網絡計劃裝飾構造與施工技術建筑裝飾材料應用
5.校企共建教學資源庫,加快實訓教學手段的改革
與相關企業合作,共建教學資源庫,包括課程資源包、系列講義集或出版工學結合教材、行業企業技術標準、施工管理規范、行業發展動態等。搭建校企數字傳輸課堂,將企業工作流程、施工過程等實時傳遞到課堂,使企業兼職教師在工作現場可直接開展專業教學,實現校企聯合教學。[1]
1.構建基于工作過程的課程實訓教學體系
以應用型能力為核心,構建基于工作過程的課程實訓教學體系。學生只有在完整裝修過程的實訓實踐過程中才能真實深刻的體悟到裝修每個環節的內在關系和熟練掌握操作流程,為今后的實習和工作做好無縫對接的準備。(室內環境設計和建筑裝飾項目工作過程見下圖)

2.引企入校,共建共享校內“仿真+全真”課程實訓中心
雖然我國高校目前也非常重視學生實際操作技能的培養,但學校制的培養模式客觀上使學生遠離了生產第一線,而集中安排的生產實習又不利于學生及時將所學理論同實踐相結合。由此可見,高校環境設計和建筑裝飾技術專業學生在校學習專業理論課的同時,也應加強動手能力培養,只有在知道這道工序的具體操作過程前提下,才會有可能創新改進工藝技術,同時加深對專業理論知識的理解,因此校內實訓基地的建設勢在必行。按“源于現場、高于現場”的集成性原則籌建“仿真+全真”實訓環境,與企業共建校內“仿真+全真”型校內實訓基地。發揮校內實訓基地優勢,將課程教學項目與實際工程相結合,實施案例教學、項目教學改革。
校內實訓基地可以看做微型的未來工作崗位,在基地里學生可以接觸到建筑工地實際施工器具,在學生頭腦中可以生動立體地呈現出在課堂中學到的內容,為以后頂崗實習和工作打下堅實的基礎。[2]
3.加強校企合作,創建校外實踐基地
就環境設計和建筑裝飾行業而言,眾多的中小企業難單獨舉辦職業教育中心,因此,與企業聯合舉辦實習中心具有其他形式無可比擬的優勢。校外實習基地必須建立足夠的不同功能的實訓基地,既要有跟崗實訓基地,也要有頂崗實訓基地;這種聯合中小企業的職業教育更注重實踐技能的培養并使之得到了確切保證,這使得以培養生產第一線實際操作人員的高校應用技術型教育真正受到了企業歡迎。專業上應采用“3+1”或“2+2”培養方案,即前三年或兩年學在學校學習,第三年或第四年進入到校外企業實習,由專任教師和企業工程技術人員共同指導實習,以此使學生動手能力、創新能力得到進一步提高。
4.建立《裝修技術》課程“雙師型”教師隊伍
能夠帶領學生進行實訓操作的指導教師必然是具備實踐經驗的專任教師,“雙師型”教師要求教師既具有理論知識,又具有實踐經驗,而且教師群體中有的長于理論,有的長于實踐。同時還要堅持“請進來,送出去”的原則。對在高校的專業教學計劃中應用性很強的課程,“請進來”既具有扎實的專業理論基礎又具有豐富的生產實踐經驗的專業技術人員來講授。加強“雙師型”教師隊伍的建設,不僅要引進“雙師型”教師,還應把原有的教師“送出去”加強實踐能力培養,通過“請進來、送出去”的師資建設方式加快教師隊伍建設。
5.建立健全學生獎勵制度和綜合評價體系
為了使學生真正能夠解放思想、勇于探索、大膽想象,充分激發青年人的實踐能力和創造能力,學校還應建立一套科學合理的綜合評價激勵制度,通過評價激勵制度的建立和實施來引導學生進行創造性思維和實踐動手活動。高校應當建立大學生科研獎勵制度、大學生創造實踐經費使用制度,設立大學生在校期間實踐學分制度,使學生既有動力又有壓力,從而促使高職學生在動力和壓力下激發出無窮的創造活力,進而激發學生在實踐領域的動手能力。可以通過舉行開展建筑裝飾模型大賽、建筑工藝體系創新設計大賽、工程施工方案評比等活動,用以培養具有扎實理論功底的創新實踐型人才。[3]
裝修技術人才的質量對于環境建筑業的發展具有至關重要的作用。這就要求高校《裝修技術》課程能力培養應主動地適應我國環境建筑業的高速發展,以培養建筑裝飾高技能型專門人才為目標,以專業技術應用能力與基本素質培養為主線,以理論教學和實踐性教學為基本內容,以校企協作、產學結合為途徑,建立適合《裝修技術》課程特色的教學模式和教學體系,為我國環境建筑業培養出更多的高素質的應用技術型人才。
參考文獻
[1]建筑裝飾工程技術專業課程體系整體優化的研究與實踐[J].河北農業大學學報(農林教育版版),2011(12).
[2]適應市場需求全面推進建筑裝飾工程技術專業課程體系改革[J].吉林廣播電視大學學報,2012(07).
[3]王天利,陳勇,曾慶東.實踐教學基地建設的認識與探索[J].遼寧工業大學學報(社會科學版),2008(01).
周凡(1972-),男,廣西民族大學相思湖學院藝術設計系雙師型教師、高級工程師,主要研究方向:建筑環境工程
何安鎮(1987-),男,廣西慕尚裝飾工程有限公司,助理工程師、執行總經理
作者簡介:
基金項目:廣西民族大學相思湖學院2014年應用型人才培養模式改革試點課程立項項目