建平縣發展種植飼用玉米的可行性分析

張蕊

摘要：建平縣是遼寧西部的山區小縣，一直以普通玉米種植為主，但目前由于各種外界條件的影響，普通玉米收購價格一路走低，農民的經濟收入也越來越低。在這種形勢下，改變玉米種植模式，發展飼用玉米，既可帶動建平縣玉米產業的發展，又可促進建平縣的經濟增長及農民增收。

關鍵詞：建平縣；種植模式；飼用玉米

為促進建平縣種植業結構調整，根據全國農業技術推廣服務中心下發的《“鐮刀灣”地區玉米結構調整規劃（2016-2020年）》文件精神要求，著力優化玉米種植結構和區域布局，扎實推進建平縣種植業結構調整，結合玉米生產實際，發展種植飼用玉米來代替普通玉米。

1 建平縣基本情況

建平縣位于遼寧省西部，地處東經119°15'～120°02'，北緯41°17'～42°20'。總面積為4865.57平方公里，總耕地面積290萬畝，其中農作物播種面積265萬畝，糧食作物播種面積247.6萬畝，灌溉面積68萬畝。建平縣屬山區丘陵農業縣，屬于北溫帶大陸行季風氣候區，海拔500～1100米，年平均氣溫8～9℃，無霜期120～150天，年均降雨量450毫米左右，雨熱同季，耕地多為壤土或沙壤土，土壤有機質含量1.0%～1.5%。建平縣熱量、光照充足，但是干旱、缺水、無霜期短已經成為限制建平縣農業生產和農村經濟發展的瓶頸因素，玉米種植面積雖大，但近年受政策和氣候影響，玉米種植結構不合理，農民收入偏低，所以優化玉米種植結構勢在必行。

2 飼用玉米的優勢

玉米是家畜、家禽的上好飼料，玉米籽粒、秸稈及軸穗都含有豐富的營養物質。玉米籽粒含糖類68%～70%，蛋白質8%～10%，粗脂肪4%～5%，還有各種礦物質和維生素成分。研究報道，優質蛋白玉米即高賴氨酸玉米，含有大量的人畜所能利用的賴氨酸和色氨酸，是極佳的飼料作物。玉米籽粒每年總產量的80%以上用作飼料。玉米秸稈含有30%以上的糖類，2%～4%的蛋白質，0.5%～1%的脂肪。全國每年生產2000多億公斤的玉米秸稈，是巨大的潛在的飼料來源，尤其是在對玉米秸稈進行青貯、氨化和糖化處理后，將會大大提高其利用率，效益相當可觀。

3 飼用玉米的重要性

第一，從飼用玉米自身的特點來看，飼用玉米比普通玉米莖葉繁茂，抗倒伏性強，營養價值高，不早衰，單位面積產量高，飼料的產量是普通玉米的2倍。第二，從目前飼料現狀看，雖然建平縣的玉米種植面積比較大，但近幾年受天氣影響，造成禾谷類作物產量降低，面積減少，飼用玉米秸稈產量不足問題比較突出，許多養殖大戶花高價四處購買秸稈飼料，增加飼養成本。第三，隨著人民生活水平的不斷提高，對于肉、蛋、奶的需求也不斷增加，而飼用玉米又是養羊業、養牛業不可缺少的基礎飼料之一。

4 飼用玉米的發展前景

近年來，隨著我國國民經濟的飛速發展，人民收入水平的不斷提高，對于肉、蛋、奶的需求量也呈現了快速增長的態勢。從國家統計局統計的相關數據來看，2014年國內豬、牛、羊肉人均占有量為62.4公斤，而2000年國內豬、牛、羊肉人均占有量僅為37.6公斤；2014年人均牛奶占有量為27.23公斤，而2000年的人均牛奶占有量僅為6.6公斤。肉、蛋、奶需求量的增加大大的推動了我國養殖業的發展。而在建平縣，玉米種植以糧食為主，整株用于青貯玉米的品種很少，從全國來看，飼用玉米的種植面積很少，2002年種植飼用玉米的面積只有4000萬畝，隨著我國畜牧業的不斷發展，飼料玉米將成為我國最重要的種植品種之一。