防癌三字經

李欣顏

防腸癌——多吃素 低脂糖

現在腸癌如此高發，主要是和大家“吃得太好”有關系。俗話說：“山珍海味不如粗茶淡飯。”預防腸癌其實很簡單，“多吃素，低脂糖”。高脂高糖的食物在腸道內分解，可產生甲基膽蒽和不飽和多烴等兩種強致癌物。建議大家平時多吃點素，比如一些新鮮蔬菜及水果，主食多選擇富含粗纖維的粗糧。

防胃癌——少辣燙 仔細嚼

人的胃黏膜非常嬌嫩，吃得太辣太燙會刺激胃部，灼傷胃黏膜。胃黏膜不斷被灼傷，就會導致胃炎，引發胃癌。另外，防胃癌要細嚼慢咽，如果嘴上囫圇吞棗，胃里就會翻江倒海，長此以往傷的是胃，得的是癌。

防乳腺癌——心情好 控體重

擁有一個好心情、控制好體重是預防乳腺癌的關鍵。如果女人愛生悶氣，可導致內分泌紊亂，造成雌激素偏高，黃體酮不足，導致乳腺疾病的發生。其次還要控制好體重，研究發現，肥胖和乳腺癌關系很密切，肥胖同樣會導致內分泌紊亂。

防食管癌——溫著吃 莫貪熱

河南林縣曾是食管癌高發地區。后來專家考察發現，當地居民有一種奇特的飲食習慣——蹲在凳子上，喝滾燙滾燙的熱面湯。吃得太燙會讓食道黏膜受到傷害，久而久之就容易誘發食管癌。一定要控制好食物的溫度，對食物不要“貪熱”，做到“溫著吃”。

防肝癌——防霉變 酒二兩

酒精傷肝，世人皆知，一次醉酒相當于得了一次肝炎。成年人一天攝入酒精量不得超過25克。其次，不要食用霉變食物。玉米、花生、豆類等糧食霉變后會產生黃曲毒素，具有很強的致癌作用，很容易導致肝癌。寧可扔掉少吃一口，也不要傷肝丟健康。

防肺癌——早戒煙 忌油煙

防肺癌首要就是戒煙。研究發現，每天吸煙20根、煙齡超過20年的人患肺癌死亡的概率增加20倍;與吸煙者共同生活的女性，患肺癌概率比常人高出6倍。早一天戒煙，就讓自己和家人健康一天。同時，廚房油煙是非吸煙女性、炊事人員發生肺癌的危險因素，建議炒菜做飯時要及時打開抽油煙機。

防淋巴癌——少熬夜 會減壓

預防淋巴癌，重要的一點就是不要熬夜。長期熬夜會導致身體免疫功能失調，引發淋巴癌。此外，要在工作和生活中學會減壓，釋放壓力。如果長期處在重壓狀態下，免疫機能會減弱，增加癌變風險。

防血癌——防污染 少染發

白血病又稱作“血癌”，預防白血病重點是防止環境污染，尤其是裝修污染。房屋裝修、購置新家具是誘發白血病的重要原因之一。另外要少染發，由于染發劑接觸皮膚，這就使苯類的有機物質通過頭皮進入毛細血管，導致造血干細胞的惡變，誘發白血病。