2015年度中國畜牧行業優秀創新模式（一）

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2015年度中國畜牧行業優秀創新模式（一）

編者按：為加快我國現代畜牧業建設進程，優化環境發展環境，樹立典型、鼓勵創新，引導先進產業經營理念，中國畜牧業協會在全國畜牧行業中開展了“2015年度中國畜牧行業優秀創新模式推介”活動，經專家綜合評議，全國共有34家單位通過審核，獲得表彰。本刊將分期刊發，以饗讀者。

區域模式

1．呼圖壁縣草牧業聯合社——促進一、二、三產業深度融合的發展模式。

呼圖壁縣草牧業聯合社發展模式是集草產品生產、肉牛肉羊生產、草產品收獲、運輸、儲存以及飼草料秸稈加工銷售為一體的發展模式，形成一、二、三產相互服務、共贏的產業鏈條。2015年以來，呼圖壁縣按照“做強奶牛業、做大肉牛肉羊業、做優種牛業、做精豬禽業”的發展思路，以草牧業試驗試點縣項目為契機，積極指導合作社進行資源整合，扶持和鼓勵一批聯合社，通過草牧業聯合社的運行，將畜牧業資源進行有效整合，進一步促進農村勞動力轉移，農牧民增收，增強合作社抵御市場風險等能力，促進了現代畜牧業產業化發展，引領全縣畜牧業合作社，積極開展土地流轉種植人工牧草，規模化、標準化養殖、草產品加工、農機服務等優勢產業。

2．寧夏固原——基礎母牛信息化管理模式。

為落實國家基礎母牛擴繁增養計劃，適應草畜產業發展需要，固原市率先在全國引進了母牛“電子耳標”信息化管理系統，建立了固原市基礎母牛信息化管理平臺，本著“信息錄入操作便捷、資金兌付快速到位”的原則，對轄區內散養戶和規模場飼養的基礎母牛全面進行網絡傳輸登記，完成對存欄3頭以上的母牛養殖戶和30頭以上的規模場建檔立卡，通過信息化手段對基礎母牛實行“一牛一標”在線動態管理，固原市基礎母牛信息化管理系統，順應信息化、網絡化時代特征，把科技與信息、網絡有機結合，實現了科技項目的應用創新。

3．山東陽信——農區養牛（創新）模式。

陽信是全國畜牧百強縣、全國農業標準化肉牛示范縣、全國適度規模化母牛養殖示范縣，經過多年的探索與實踐，逐漸形成一套適合我國農區發展的養牛模式，包括農區肉牛標準化繁育與養殖、“糧改飼”種養結合、屠宰加工與品牌創建、科技推動產業鏈延伸、惠農貸金融支持、“互聯網+陽信清真牛肉”發展等環節，2014年全縣存欄肉牛26.59萬頭，出欄肉牛24.9萬頭，肉類總產13.29萬噸，肉牛產業已成為陽信縣富民強縣的特色支柱產業、維護民族團結進步的基石產業和保持碧水藍天的生態產業。

4．山西懷仁——草牧業全產業鏈養羊發展模式。

近年山西省懷仁縣圍繞國家、省、市關于加快草牧業發展的指導意見，以全省“一縣一業”肉羊養殖示范基地縣建設為重點，堅持區域化布局、規模化種養、標準化生產、產業化經營、安全化產出、生態化發展“六化戰略”，大力推進飼草料種植、全混合日糧加工、種羊繁殖、肉羊育肥、屠宰加工、腸衣加工、皮毛收購加工、有機肥加工“八大發展模式”，初步形成了種草養羊協同發展、促進農民增收致富的全循環產業鏈條。全縣肉羊年飼養量保持在400萬只左右，占全省羊飼養量的十分之一；農民人均養羊純收入上到5000多元，占農民人均純收入的40.27%。

5．錫林郭勒羊肉——全產業鏈追溯體系建設模式。

錫林郭勒盟以綠色、有機、無污染畜產品資源優勢統一打造“錫林郭勒羊肉”品牌，并于2013年啟動羊肉全產業鏈追溯體系建設項目實現全產業鏈追溯體系無縫監管。運用現代信息技術手段，通過建立“一個平臺、五個追溯環節”網絡構架，即錫林郭勒羊肉全產業鏈追溯體系綜合服務平臺和肉羊養殖、屠宰加工、精加工、物流配送、銷售五個環節，實現各追溯環節信息的互聯互通。目前，消費者通過對掃描“錫林郭勒羊肉”產品二維碼，即可獲得養殖、屠宰加工等環節信息，已基本實現“來源可追溯、去向可查證、責任可追究”。

6．湖北十堰——適應南方山區的“12345”養羊模式。

“12345”養羊模式是由十堰市畜牧獸醫部門經多年探索總結出的一套適應南方山區農民養羊的一種優良模式，實現了山羊產業標準化小型大規模的健康發展。“12345”養羊模式的具體內容：1，即一戶一棟標準化吊樓式或高床式漏縫地板羊舍；2，即飼養20只以上優良品種能繁母羊及一只公羊；3，即種植0.2公頃以上優質牧草(田間、菜地、坡地)；4，即有效利用農業廢棄生物質(秸稈等)40%以上；5，即年出欄50只以上肉羊收入5萬元以上的目標。

7．陜西富平——奶山羊產業化發展模式。

“富平模式”是以現代乳品加工企業為引領，以優質奶山羊良種資源為基礎，以規模養殖為方向，以機械化擠奶為突破，以培育新型職業農民為抓手，以奶源質量安全為保障，建立健全良種繁育、動物防疫、飼草飼料、技術服務四大體系，努力構筑優質、安全、高效、和諧的奶山羊產業發展新格局的一種創新模式。該模式依托“家庭牧場、養殖小區、產業園區、大型養殖場”四大載體，主推了“現代化飼養技術、床上飼養、自動化清糞、機械化擠奶”四大技術，實現奶山羊產業的快速發展和農民的增收致富。

8．“六盤山”草業聯合作業服務模式——協會搭臺，會員抱團，助推產業發展升級。

“六盤山”草業聯合作業服務模式破解了寧南山區苜蓿機械化水平低、人力投入大這一產業發展制約瓶頸，使協會走向社會化服務邁出了關鍵一步，受到廣大種植戶的歡迎。主要做法是：一是從整合牧草機械資源，組建機械化作業服務隊，提高機械利用效率和效益，有效緩解了收割機械不足而不能及時收割的問題。二是會員抱團，龍頭引領，搭建為會員產品銷售平臺，互通產業信息，解決銷售困難，特殊時期采取自愿集資、幫貸等形式解決發展困境。三是與國家及自治區科研單位聯合建設新品種示范展示試驗示范園區，創建技術創新平臺。

（未完待續）

（本刊記者 張風祥 特約記者劉強德 李冬津）