油茶種植與管理初探

羅漢東 牛德奎

摘要：研究了油茶種植與管理技術，根據不同品種油茶和種植地域對油茶施肥管理和修剪管理以及病蟲害防治進行了探討。為解決各地低產油茶林提供參考意見。

關鍵詞：油茶；品種；種植；適應地；管理

中圖分類號：S794.4

文獻標識碼：C 文章編號：1674-9944（2016）05-0062-01

1 引言

油茶是我國特有的木本油科樹種，也是我國主要的生態經濟樹種，與油橄欖、油棕、椰子并稱世界四大食用木本油科樹種。

隨著中央和政府對油茶產業的重視加深，我國油茶產業呈現井噴式的發展，但大量的種植和管理不規范使得油茶林變成了低產低效益的經濟林作物[1，2]。現對油茶林進行高產促進研究探討，以期為廣大農民和企業合理管理和增產提供參考。

2 品種選擇

根據種植地不同氣候和油茶品種的生長習性進行合理選擇。對要種植油茶林地的氣象條件、土壤條件（pH值、養分值、土溫等）和水文條件等要綜合考慮。江西土壤pH值多在4～6，品種一般為贛無系列和長林系列；廣西海拔和年均氣溫較高，多以大紅花油茶種植。

3 種植與管理

3.1 培育技術

油茶可選用播種、插條或嫁接繁殖等方式進行育苗，而為了保存親本的優良品性多以插條和嫁接方式。現階段許多林企采用新方法進行組培育苗，成本低，育苗快。嫁接可以使油茶林提前2年左右掛果。最佳造林時期為立春至驚蟄，10月也可以，直播造林多選冬季。

3.2 施肥管理

油茶生長地多為酸性紅壤區（缺肥嚴重）[3，4]，對油茶林進行養分管理十分必要。可以適量補充氮磷鉀肥和微量元素，但不可過量施入，對施肥區要進行測土配方施肥。如適量的磷肥施入可調節過酸的土壤，增加土壤中鈣和磷的含量，過量磷肥施入使土壤pH值平衡打破，不利于油茶生長；過量的鉀肥施入會造成土壤過酸，影響油茶對其他元素的吸收。肥料可選擇新興的油茶專用肥和高效緩控肥。油茶專用肥肥質全面，含有多種有利于油茶生長的微量元素，對土壤有改善作用；緩控肥可以緩慢釋放養分，使得油茶對養分利用率得以提高。

3.3 整形修剪管理

整形修剪可以對油茶營養生長和生殖生長進行調節，更好的平衡兩者之間的關系。整形時期在幼樹期，對油茶樹體骨干枝和開張角度進行規劃，為以后高產打下堅實的基礎。修剪在四季都可以，根據油茶生長情況而定。冬季油茶處于休眠期修剪對油茶損傷最小，春夏秋可根據油茶樹梢、樹葉密度和果實多少進行合理管理，可以采用除去枝梢、摘除花心、抹去萌、摘芽、摘葉、疏花疏果等。

3.4 病蟲害防治理

油茶病蟲害防治為主，營林措施防治為主，促進油茶林健康生長，增強其抵抗力。輔助藥物防治。病害主要是炭疽病和軟腐病，蟲害主要以食葉和蛀桿害蟲。

4 結語

種植油茶是一個高效、長效的產業。在當前的形勢下，種植好油茶不僅可以解決農村剩余勞動力的就近問題，增加農民收入，而且自然風險與社會風險效低，具有經濟效益、社會效益及生態效益俱佳的特點。因此，努力提高油茶種植與管理技術，具有一定的現實意義。

參考文獻：

[1]張日清，丁植磊，張 勖，等.油茶育種研究進展[J].經濟林研究，2006（4）：1～8.

[2]劉躍進，歐日明，陳永忠.我國油茶產業發展現狀與對策[J].林業科技開發，2007（4）：1～4.

[3]劉 勛，賀湘逸.江西紅壤科研進展與成就[J].江西農業學報，1991（1）：66～75.

[4]邱仁建，康志波，粟月香，等.贛南丘陵地區耕地閑置原因與對策[J].福建農業，2015（7）：49～50.