高端消費品案例分析在地方高校設計教育中的應用

陶蓉蓉

〔摘要〕中國的設計教育在近十余年發展異常迅速，這其中包括大量地方高校，甚至并不屬于經濟發達地區的三類城市中的地方高校。設計教育在地方高校的開設對提高學生升學機會、服務區域經濟等的作用已經得到肯定，但由于客觀因素造成的設計資訊閉塞、學生視野狹窄、課程內容陳舊等現實狀況與藝術設計本身所具有的時尚性、先鋒性等特性之間的矛盾愈發突出。筆者認為高端消費品分析是提高地方高校設計專業學生專業視野、設計思維的理想手段。

〔關鍵詞〕高端消費品設計教育案例分析地方高校

改革開放以來，中國的藝術設計教育發展迅速，開辦設計專業的院校越來越多，培養的學生人數也呈幾何級數增長。這其中包括大量的三類城市高校創辦的設計藝術專業。

經過一定時期的實踐，地方高校的設計教育對提高學生升學機會、服務區域經濟等的作用已經得到肯定，但由于區域、生源、經濟等因素造成的設計資訊閉塞、學生視野狹窄、課程內容陳舊等現實，與藝術設計本身所具有的時尚性、先鋒性等特性之間的矛盾愈發突出。這種狀況逐漸在基層的設計教育界引起廣泛的思考：我們為培養具有創造性的設計人才，究竟應該如何構建更具前沿性、更有生動性的設計教育模式呢？

筆者認為高端消費品分析是提高地方高校設計專業學生專業視野、設計思維的理想手段，這其中包括了高端品牌設計分析與高端品類設計分析的雙重內容。這對培養學生學習興趣與提高學生專業欣賞水平和創作水平均具有較大的理論和實踐意義。

一、地方高校設計教育的特殊性分析

現代設計與商業經濟的發展息息相關，改革開放使得經濟水平大幅提高，社會對設計實力的增長需求也變得尤為突出，在過去的十余年中，社會見證了中國設計行業的巨大發展，無論是設計教育的發展數據還是設計公司的行業數據都是很好的證明。

但是，這一發展并不是一條永續上升的直線，由于和經濟發展的關系密切，這其中經歷的經濟動蕩也會影響藝術設計行業的發展脈絡，如2009年左右的全球經濟危機時，設計行業也出現了疲軟跡象。行業經濟的發展與相關行業的就業形勢息息相關，就業問題又會對教育需求產生影響，所以我們可以在高校設計教育的辦學情況中看到一些興衰的跡象。

設計教育的辦學環境在整個教育效果的評價中也起到重要作用，這其中包括時代背景和城市氛圍。時代背景所決定的經濟大環境與一定時期的政治、科技發展均有關系，對設計教育而言可以選擇的余地很?。幌鄬Χ?，城市氛圍因素值得我們投入更大的精力研究一個更加適合的發展方法。

我們可以將城市分為三類，第一類界定為國際化都市，如上海、紐約、東京、倫敦等；第二類為發達城市，如南京、杭州、蘇州之類省會城市或經濟發達地區；第三類城市主要指一般二、三線城市。從我國近年來開設藝術設計教育的學校名錄來看，伴隨設計教育在全國的遍地開花，大量地方高校開始參與其中，相比較經濟發達地區而言，在第三類城市興辦設計教育顯得更為困難，由于此類情況涉及的學校數目巨大，城市范圍廣闊，值得加以重視及研究。

地方高校受城市因素的局限主要體現在以下方面：首先，城市文化氛圍薄弱，博物館、美術館發展受阻，展覽機會較少，市民包括設計專業學生接受“博物館教育”的機會渺茫。其次，流動人口偏低，城市人口基數低，往往伴隨著文化包容性不高的情況，這使得創意產業在此孕育困難。曾有研究組織調查認為，城市的同性戀比率與文化包容性相關，而聯合國教科文組織將文化包容性作為城市創意指數的評價標準之一。由此可見，三類城市在引進和保留高級創意人才包括藝術設計人才上均沒有優勢可言，這也阻礙了此類城市藝術設計教育的發展。再次，城市商業經濟的發展水平決定了為當地設計教育提供的就業崗位與實習機會，可供教學參考的實踐基地也難以豐富。

二、高端消費品分析定義

依據國際上的通用概念，高端消費品的定義為：超出人們生存與發展需要范圍，具有高品質、高價格、獨特而稀缺等特點的商品。譹就我國的現實情況而言，目前高端消費品在珠寶、化妝品、箱包、鐘表、服裝等領域較為集中。高端消費品較普通消費品所具有的高品質、高價格、高附加值、高稀缺性、高創意性等特征無一離開藝術設計的范疇，在此類產品中，創新往往帶來品牌、產品的高附加值。

站在設計教育的角度來看，高端消費品分析是提高三類地區高校設計專業學生專業視野、設計思維的理想手段，本文關注的高端消費品分析包括了高端品牌設計戰略分析與高端消費單品設計分析的雙重內容。這對培養學生學習興趣與提高學生專業欣賞水平和創作水平均具有較大的理論和實踐意義。

三、高端消費品分析在藝術設計教學中的應用方式探討

就品牌而言，高端消費品往往將不同要素相結合，使單品為品牌、品牌為企業帶來更多的附加價值。在營造這些附加價值的過程中，關于高端消費品及高端消費品牌的產品創新、品牌創新、文化創新，從理念到方法均成為設計藝術教育的重要資源，尤其在信息資源相對閉塞的三類城市高校，這種資源顯得尤為重要。在多年的設計教育實踐中，大量有說服力的案例已經表明，高端品牌的經典案例無論從資源到主題、從視角到方法、從體裁到媒介都給予了藝術設計教育以豐富的經驗與重要啟示。

其實，在設計教學中對于經典案例的運用并不陌生，相信接受過正規藝術設計專業課程的學生很少有不知道巴塞羅那椅、紅藍椅、鳴叫水壺、香奈兒2.55包這樣的單品，鮮有不知道德國博朗、美國勝家、日本索尼這樣的品牌。但對今天的設計教育而言，優秀案例的引用不應僅限于經典、不應僅限于設計史的課堂。本文強調的高端消費品分析在三類城市藝術設計教育中的應用，尤其要強調的是案例的時效性，以彌補區域之間的信息不對等差異。

在上海學習家具設計、產品設計的學生不會對“宜家”感到陌生，宜家每年都要接待不少設計實踐課，教師組織學生現場完成產品設計速寫在宜家并不少見。在這樣的環節中，學生參與其中，體驗最新的設計產品?！盁o印良品”也是一個值得在設計課堂分享的品牌，因為它獨特的品牌理念、簡潔的產品設計、先進的環保思想，均為設計專業學生提供了學習資源。并且，“無印良品”品牌營銷本身便十分注重對民眾設計意識的教化作用；其靈魂人物原研哉近年來出版了數本書籍以宣傳其設計理念，包括《請偷走海報》、《設計中的設計》、《白》、《為什么設計》等，此外還有《無印良品》、《無印良品的設計》等書籍，這些書籍購買方便，可以成為三類地區學生獲取設計理念，尤其是設計品牌策略相關知識的良好方式。

相較以品牌為單位的整體學習案例，學生個人采用成熟、完善的書籍資料獲取，以學科門類、產品品類進行分類的案例，則往往更依賴于課堂教學，要求教師對時尚具有敏銳的感知能力，從而將最前沿的設計資源與學生們進行共享交流。以工業設計中汽車設計而言，奧迪、寶馬、奔馳這類高端品牌的概念車型往往具有超前的設計意識，對第一類城市的設計學生而言，能至車展現場一睹為快當然能捕獲更多的細節信息；但對于交通不便的學生而言，通過教師對相關資料的編輯整理與分析講解，也可以取得較好的效果。在服裝設計領域，永不缺席世界時裝舞臺的香奈兒、華倫天奴、迪奧等品牌，為學生們提供了最新最權威的時尚資訊，這種資訊還可以運用到流行色的預測與使用上，進而與其他設計制造行業產生交叉影響。這些案例均可以以新媒體的形式在實際教學中得以運用。

所幸，近年來新媒體技術的迅速發展，為教學提供了便利條件。新媒體技術的發展使地方高校的設計藝術教育更容易與市場經濟相結合，這也有利于地方高校的藝術設計教育與就業相對接。

在實際教學中重視對高端消費品資源的分析與使用，要加強多媒體教學在構建高端消費品分析教學中的作用；要改變傳統的教學方式，將高端消費品分析設計成幫助學生自我構建設計資源信息的獲取體系，實現學生主體地位的創新模式。（責任編輯：尹雨）

注釋：

譹馬龍龍，劉暢.我國高端消費品外流成因與回流政策研究[J].北京：價格理論與實踐，2013，（6）.

參考文獻：

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