黃石市大棚黃瓜主要病害發生新特點與防治技術

古松 高先愛 劉宏 李丹家 梅再勝

黃瓜因其營養豐富、質脆爽口而深受大眾歡迎，是黃石市栽培面積最大的蔬菜品種之一。然而，隨著大棚黃瓜的長期連作和黃瓜新品種的不斷引進，加上外地蔬菜的輸入，黃石市大棚黃瓜病害日趨嚴重，特別是黃瓜棒孢葉斑病近幾年發展迅速，發病率40%～70%，有的高達100%，已成為黃石市大棚黃瓜新的重要病害，且癥狀與霜霉病、細菌性角斑病相似，菜農一般容易混淆，防治難度越來越大，導致黃瓜普遍減產10%～30%。筆者通過開展防治大棚黃瓜主要病害的藥效試驗，并結合長期的大棚黃瓜栽培實踐，總結出一套高效大棚黃瓜主要病害防治技術，供黃石市及長江流域大棚黃瓜種植戶參考。

1 發病癥狀

1.1 黃瓜棒孢葉斑病

該病近年來已發展成為黃石市黃瓜重要病害，防治難度甚至超過霜霉病。該病從苗期開始為害葉片，幼葉發生輕，由下部葉片向上發展，發病初期葉片呈水浸狀黃色小斑點，直徑0.1～0.3 cm。發病中期病斑擴大為圓形、近圓形或者不規則形，葉片正面病斑粗糙不平，呈黃褐色，中間灰白色，有輪紋，病健交界處明顯，病斑直徑可達1～3 cm，病斑中央有一明顯的眼狀靶心，故有菜農稱之為靶斑病、褐斑病、黃點子病，濕度大時，葉片正、背面病斑上均有稀疏灰黑色霉狀物。最后病斑連接成片，造成葉片穿孔、枯死、脫落。

1.2 黃瓜霜霉病

該病是黃瓜上常見的一種病害，苗期、成株期均可發生。苗期發病，子葉先出現褪綠斑，后逐漸擴大呈黃色不規則病斑，濕度大時子葉背面產生灰黑色霉層，隨著病情發展，子葉很快變黃、干枯。成株期發病，葉片上出現褪綠斑，擴大后受葉脈限制，呈多角形，濕度大時葉片背面先呈水浸狀，而后產生灰黑色霉層，葉背病斑的壞死處會滲出無色或淺黃色小液滴，后期病斑匯合成片，葉緣卷曲干枯，嚴重時全株葉片枯死。

1.3 黃瓜細菌性角斑病

該病在苗期至收獲期均可發生，苗期發病，子葉上病斑初呈水浸狀近圓形凹陷，逐漸變為黃褐色，最后干枯。成株期發病，病斑初呈淺綠色水浸狀后變為黃褐色，擴大時受葉脈限制呈多角形，后期病斑呈灰白色，易穿孔，濕度大時，病斑上產生白色黏液，干后形成白痕。

1.4 黃瓜白粉病

該病在苗期至收獲期均可發生，葉片發病重，葉柄、莖次之，果實受害少。發病初期，在葉面上產生近圓形白色小粉斑，后逐漸擴展為邊緣不明顯近圓形粉狀斑，嚴重時整片葉面都是白粉，最后呈灰白色，葉片變黃變脆，失去光合作用，葉片一般不脫落。葉柄、莖上的病征與葉片相似。

2 3種病害的田間識別

黃瓜棒孢葉斑病病斑近圓形或不規則形，葉片正面病斑粗糙不平，葉片正、背兩面病斑大小相同，濕度大時均可產生灰褐色霉層，且病健交界明顯，葉片枯死后明顯可見圓形輪紋狀病斑。

黃瓜霜霉病發病葉片正面褪綠、發黃，病斑平整，病健交界模糊，受葉脈限制呈多角形，濕度大時葉片背面出現黑色霉層，葉片枯死后不穿孔、不透光。

黃瓜細菌性角斑病葉片正、背面均無霉層，濕度大時葉背面產生白色菌膿，干后形成白痕，且病斑較小，易穿孔透光。

3 發病規律及發病條件

3.1 黃瓜棒孢葉斑病

該病病原為多主棒孢霉，屬半知菌亞門真菌，侵染性強，以菌絲體或分生孢子隨病殘體在土壤中或其他寄主植物中越冬存活，翌年產生分生孢子，借氣流或雨水飛濺傳播進行初侵染，初侵染后病斑產生的分生孢子借風雨或農事操作向周圍蔓延擴散。該病原菌菌絲體生長適宜溫度20～28℃，分生孢子萌發適宜溫度25～30℃，同時要求較高濕度，在水滴中萌發率最高。該病在長江流域高溫高濕的梅雨季節發生最嚴重。

3.2 黃瓜霜霉病

該病病原為古巴假霜霉，屬鞭毛菌亞門真菌，隨病殘體在保護地土壤中越冬，翌春靠氣流和雨水傳播。該病害在田間適宜發病溫度為16～25℃，低于15℃或高于30℃發病受到抑制，適宜的發病濕度為80%以上，特別是葉片有水膜時，病害迅速擴展。

3.3 黃瓜細菌性角斑病

該病病原為丁香假單胞桿菌，附著在種胚中或隨病殘體在土壤中越冬存活，翌春借助雨水或灌溉水濺到莖、葉上發病，再通過雨水、昆蟲、農事操作等途徑傳播，保護地低溫高濕的條件有利于該病的發生和傳播。

3.4 黃瓜白粉病

該病病原為瓜類單絲殼白粉菌，屬子囊菌亞門真菌，隨病殘體在土壤中越冬存活，翌年借助氣流或雨水、灌溉水傳播，喜溫喜濕但耐干燥，發病適溫20～25℃，相對濕度25%～85%。在高溫高濕且無結露、黃瓜植株長勢較弱的條件下，白粉病發生嚴重。

4 防治技術

4.1 農業防治

①選用抗病品種，培育壯苗 播種前用55℃熱水浸種20 min，方法是把種子用常溫水預浸30 min后置于55℃的熱水中浸泡15 min并不斷攪拌，再用40%福爾馬林（甲醛）150倍液常溫下浸種1.5 h，然后繼續用清水浸泡2 h，撈起瀝干后用濕毛巾包裹，置于30℃恒溫箱中催芽，催芽過程中用清水漂洗種子1～2次，24 h后種子即可露白。芽長0.2～0.5 cm時點播于穴盤或營養缽中，加強肥水管理，培育無病蟲害壯苗。

②加強栽培管理 選地勢較高、排灌良好、2年以上未種過瓜類的地塊種植，采用高畦覆膜栽培，適當稀植；施足基肥，增施磷鉀肥，適量使用硼肥，提高植株抗性；適時追肥澆水，通風換氣，選擇晴天整枝打杈，摘除下部病殘老葉，拉秧后燒毀病株。

4.2 化學防治

病菌侵染性強，發病后再防治往往很難取得滿意效果，所以要做到“防大于治”，保護劑和治療劑合理復配，及時噴藥，重點噴施發病中心和大棚風口植株，且葉片正、背面及地面、棚邊膜都要噴施到位，做到不漏噴不重噴，使藥液盡可能長時間停留在葉片上，同時要注意交替使用不同防治機理的殺菌劑。

①黃瓜棒孢葉斑病 發病前期或未發病時，可選用42.8%氟吡菌酰胺·肟菌酯懸浮劑1 500倍液、25%嘧菌酯懸浮劑800倍液+70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液、25%咪鮮胺乳油1 000倍液+50%福美雙可濕性粉劑500倍液、40%嘧霉胺懸浮劑

1 500倍液+75%百菌清可濕性粉劑500倍液防治，5～7天噴1次，連噴3～6次。

②黃瓜霜霉病 發病前期或未發病時，噴施保護劑防止病菌侵染發病，可選用70%代森錳鋅可濕性粉劑800倍液或75%百菌清可濕性粉劑800倍液防治1～2次。發病初期，可選用75%百菌清可濕性粉劑800倍液+25%甲霜靈可濕性粉劑800倍液、70%代森錳鋅可濕性粉劑800倍液+72.2%霜霉威水劑800倍液、64%噁霜·錳鋅可濕性粉劑400倍液、70%代森錳鋅可濕性粉劑800倍液+80%烯酰嗎啉水分散粒劑1 200倍液防治，5～7天噴1次，視情況交替用藥，連噴3～6次。

③黃瓜細菌性角斑病 發病前期或未發病時，可選用72%農用硫酸鏈霉素可溶性粉劑3 000倍液、2%春雷霉素水劑500倍液、3%中生菌素可濕性粉劑800倍液、20%葉枯唑可濕性粉劑1 000倍液防治，5～7天噴1次，連噴3次。

④黃瓜白粉病 在發病前期或未發病時，可選用70%代森錳鋅可濕性粉劑800倍液或75%百菌清可濕性粉劑800倍液防治，也可選用45%百菌清煙霧劑250～300 g/667 m2熏蒸防治，每7天噴施1次，連噴2次。發病初期，可選用75%百菌清可濕性粉劑800倍液+40%氟硅唑乳油3 000倍液或70%代森錳鋅可濕性粉劑800倍液+70%甲基硫菌靈可濕性粉劑800倍液防治。