番茄灰葉斑病與細菌性斑疹病的識別及綜合防治技術

李金堂 默書霞

特約欄目主持：李金堂

男，植物病理學博士，副教授，濰坊科技學院蔬菜病蟲害研究所所長，濰坊市優秀青年知識分子，壽光市現代教育技術教學能手。主要從事蔬菜病蟲害診斷、防治、預測預報、植保軟件開發等方面研究。主講《普通植物病理學》、《農業植物病理學》、《蔬菜病蟲害識別及防治》等多門課程。主編出版《蔬菜病蟲害防治圖譜》系列叢書（共9冊）。研制成功“蔬菜病蟲害診斷防治實用專家系統（VDDS）”軟件（軟件包含千余種蔬菜病蟲害及萬余幅數碼圖片）。主持、參與國家及省部級課題多項，發表科研論文30余篇。

灰葉斑病對國內傳統的番茄栽培品種來說并不是主要病害，但近年來推廣的一些進口番茄品種表現出對番茄灰葉斑病的高度感病性，灰葉斑病已經成為一些硬果型番茄的重要病害。2009-2014年該病在壽光市大面積暴發，由于該病以前甚少發生，農民普遍缺乏防治經驗，因而防治不力，給生產帶來嚴重損失。

細菌性斑疹病是近年來番茄生產上的一種重要細菌性病害，其早期癥狀與灰葉斑病有相似之處，但二者防治方法區別甚大。因而將兩種病害的發病癥狀、發病規律及防治技術一并介紹，以便防治時能做到有的放矢。

1 癥狀

1.1 灰葉斑病

番茄灰葉斑病主要為害葉片，嚴重時也可侵染葉柄、花、花萼及莖稈等。葉片發病，初現灰白色至淡褐色近圓形小斑點，后病斑擴大，病斑中央呈淺褐色，外緣變為深褐色，仔細觀察，可發現病斑表面有不規則輪紋（圖1-1～1-3）。病斑邊緣常具淡黃色至黃色暈圈，病斑附近葉片黃化（圖1-4），葉緣稍上卷（圖1-5），嚴重時葉片干枯死亡。濕度低時病斑常破裂穿孔（圖1-6），后期病斑表面出現淡黑色霉層（圖1-7，分生孢子梗及分生孢子）。受害莖稈及花萼出現橢圓形至長條形病斑（圖1-8），同葉片相似，病斑中央顏色淺，邊緣顏色深。受害花癥狀同花萼類似，病斑顏色較淺。

1.2 細菌性斑疹病

番茄細菌性斑疹病可為害葉片、莖稈、果實等。葉片發病，葉面出現邊緣不清晰的褐色褪綠斑（圖2-1），繼而形成近圓形或不規則形褐色病斑，一般病斑外具黃色暈圈（圖2-2），病斑背面邊緣清晰（圖2-3），田間條件適宜時，病葉率甚高（圖2-4）。莖稈受害，出現近圓形或橢圓形褐色病斑（圖2-5），后期病斑不斷融合。葉柄發病，癥狀與莖稈相似。果實發病，先出現褐色針狀小病斑，略凹陷（圖2-6），感病品種病斑稍大。

1.3 兩種病害發病癥狀的區別

兩種病害的發病癥狀可采用下面的診斷要點來區別。

①有無病征 灰葉斑病為真菌性病害，病斑背面常有灰褐色霉層；細菌性斑疹病為細菌性病害，一般無病征。

②是否穿孔 濕度較低時，灰葉斑病病斑易穿孔；細菌性斑疹病病斑一般不穿孔。

③病斑特征 灰葉斑病病斑中央顏色常較淺呈灰白色；而細菌性斑疹病病斑無此特點。

2 病原菌

2.1 灰葉斑病

病原菌為Stemphylium solani Weber，稱茄匐柄霉，屬半知菌門真菌。分生孢子梗淡褐色，有隔膜，單生或束生。分生孢子淡褐色至淺黑色，磚格形，無喙，一般著生于分生孢子梗的頂端，縱橫隔較多近似網狀。有性階段為番茄格孢腔菌（Pleospora lycopersici El. & Em. Marchal），較為少見。

2.2 細菌性斑疹病

病原菌為Pseudomonas syringae pv. tomato，稱丁香假單胞菌番茄葉斑病致病型，屬細菌。

3 發病規律

3.1 灰葉斑病

病原菌以菌絲體在土壤中的病殘體上越冬，或以分生孢子、菌絲體在種子上越冬。翌年產生分生孢子進行侵染，分生孢子通過氣流和雨水傳播，病菌可直接穿透植物的表皮，也可從自然孔口或傷口侵入。溫暖潮濕及降雨是導致病害發生的主要環境條件，尤其當土壤肥力較差、植株生長不良時發生嚴重。

3.2 細菌性斑疹病

病菌以菌體在種子、病殘體及土壤里越冬，主要通過雨水飛濺或整枝、打杈等農事活動傳播。低溫多雨、大水漫灌、陰天進行農事操作時易發病。

4 防治技術

4.1 灰葉斑病

①農業防治 選用抗病品種。加強栽培管理，及時摘除發病嚴重葉片并燒毀。多施有機肥、葉面肥，提高植株抵抗力。大棚栽培中，定時放風，降低棚內濕度。

②化學防治 a.發病前。用75%百菌清可濕性粉劑600倍液或70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液噴霧預防。

b.發病后。可交替使用6%甲基硫菌靈懸浮劑500倍液+50%咪鮮胺可濕性粉劑1 500倍液、18%咪鮮·松脂銅乳油500倍液、2%嘧啶核苷類抗菌素水劑150倍液+25%嘧菌酯懸浮劑1 500倍液。上述藥劑一般7～10天噴1次，嚴重時可縮短為3～4天噴1次。噴霧時應做到細致均勻，葉片正面、背面都要噴到。雨后或多日連陰天后，天氣晴朗時應立即噴藥防治。

4.2 細菌性斑疹病

①農業防治 收獲后及時清除病殘體，與非茄果類作物實行輪作。

②物理防治 種子可用55℃溫水浸泡15 min。

③藥劑防治 發病初期噴72%農用硫酸鏈霉素可溶性粉劑3 000倍液、23%氫銅·霜脲可濕性粉劑800倍液或3%中生菌素可濕性粉劑800倍液。每隔7天噴1次，連續噴灑3～4次。

（本文配有彩圖，詳見彩色插頁）