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流通經濟時代下農產品物流技術創新探討

2020-07-14 18:35:24孟一君
中國商論 2020年13期

孟一君

摘 要:黨的十九大會議中明確指出,我國目前首要目標是促進農村的現代化建設。但基于當代農業要想獲得有效發展,關鍵是要有順暢的商品流通渠道。而渠道的暢通又必須依賴高效的物流體系。因此,要想切實促進農村地區的有效發展,關鍵是構建完善的物流體系,切實解決農產品流通中的難題,有效降低農產品的流通成本,提升廣大農民的經濟收入,逐步推動農村經濟更加穩定健康的發展。本文通過闡述流通經濟時代下農產品物流技術的創新必要性,并根據實際情況提出流通經濟時代下農產品物流技術的創新途徑,促使農產品物流行業能夠更好地發展。

關鍵詞:流通經濟 ?農產品 ?物流技術

中圖分類號:F252 文獻標識碼:A 文章編號:2096-0298(2020)07(a)--02

隨著我國農業科技不斷發展,產量已不再是困擾農產品種植的問題,取而代之的則是銷售。因此,基于當下這種流通經濟時代,創新農產品物流技術方能有助于促進農村商品經濟的有效發展,繼而在滿足農業生產社會化及轉化需求的同時達到增加農民收入并保障農產品生產者及流通者利益的多重目的。

1 流通經濟時代農產品物流技術創新的必要性

農產品所指為農、林、牧、漁相關的各類初級產品及初級加工品。其中,林產品主要是指松脂、橡膠、油茶籽等,而畜牧產品則包括同屋的皮毛、蛋、肉、奶以及蜜蜂等。水產品則可大致分為淡水產品與海水產品兩類。當然,對于上述各類農產品,流通是連接生產與銷售的唯一橋梁。且也正是基于流通的重要性,故使得流通業在我國國民經濟中的地位得到了不斷提升,甚至還從末端產業逐步發展成為先導產業,并形成了現代化的大流通體系。

農產品的流通,不僅在極大程度上促進了農產品的生產效率,也使得農產品的附加值有了明顯提升。不僅如此,因基于健全的銷售網絡使得農產品價值也得到了良好的轉移,這便進一步提升了農產品的生產效益,并使得農民收入也大幅增加。雖然,我國農產品確有較為顯著的發展,但仍有部分問題存在,諸如過高的成本、過慢的速度以及繁雜的環節而導致的較大損耗等。這些都在極大程度上掣肘了我國農產品的規模化發展。當然,也正是基于上述農業產業發展過程中所存在的問題,我國才會對農業的產業化發展予以大力推進。但就我國現階段的實際發展狀況來看,因大多數地區并未對農產品物流技術的創新給予高度重視,以致農產品流通的發展也面臨了瓶頸。除此之外,影響農產品流通的另一重大原因便是儲藏保鮮的條件較差。因為我國農村地區普遍不具備良好的農產品的儲藏保鮮條件,以致農產品的時間價值也無法得到有效保障,加之物流的成本過高,使得大量農產品僅是進行了粗加工便流入市場,這就無法為農民帶來理想的經濟價值。因此,基于如今這種流通經濟時代,農民本身掌握先進的加工技術才有助于擴大他們的生產利潤,但大多數農民卻恰好在此方面極為缺失,這便進一步掣肘了我國農業產業的穩定發展。

當前,任何產品的銷售均需依賴于完善的物流,以此才能確保產品的銷售順暢。但就我國農產品目前的發展狀況而言,無論是農產品的加工、貯藏、銷售及包裝等諸多方面仍舊屬于粗放式類型,故也導致了較大的損失率。根據國內相關調查數據顯示,有關農產品的采摘、運輸及存儲,發達國家的損失率普遍在5%以下,而我國卻達到了25%~30%。因此,為確保理想的經濟效益,關鍵還需對農產品的流通效益及效率給予高度關注,以此才有助于促進農產品整體價值的全面提升,繼而在提高農產品的附加值的同時切實維護我國農村經濟的發展穩定與和諧。

2 流通經濟時代下農產品物流技術創新策略

2.1 加大農產品物流科學技術投入,創新農產品物流技術

就我國目前在農業領域方面的資金投入而言,因為大多數的經費與研究力量均集中在農業科技上而對流通領域不夠重視,這便在一定程度上影響了農業流通領域科技工作的發展。而流通研究力度的不足也意味著科技儲備的缺乏。然而,在國外任何有發展前途的行業,國家都應該激勵其自主創新,著力于培育優質品牌,促進農產品生產與銷售,以此增加政府的財政收入。但我國的物流加工技術水平本身較為落后,加之自主創新能力的缺乏,故也導致了我國農產品流通體系的發展緩慢。因此為切實推動我國農產品市場的文明發展,則政府極有必要加大對創新農產品流通加工技術的支持,且基于我國企業目前尚不具備較強的自主創新能力,故更需要政府在資金及政策方面予以大力支持。至于政府在此過程中該如何發揮自身的引導示范作用。首先,基于科技研發必然需要大量的資金支撐,故政府需首先在研究經費方面予以大力支持;其次,要加強對相關專題的研究,包括物流的標準化、信息化等,由此為物流創新的過程提供理論方面的支撐;最后,要積極展開與國際農產品物流先進企業之間的合作,可以學習對方的先進技術及經驗。當然,考慮到技術創新的過程還需基于龍頭企業的帶領才能進一步強化研究成果的宣傳效果。因此,積極扶持一批農業產業化的重點龍頭企業是我國農產品物流技術創新的重要基礎。

2.2 大力發展農產品第三方物流,建立農產品物流技術創新產業機制

為了能夠在流通經濟時代下創新物流技術,便需要構建完善的農產品物流技術創新機制,讓其成為流通產業發展的重要推動工具。尤其是在競爭激勵的流通領域中,產業結構的變化迫使物流技術創新,如零售業領域的百貨商店被超級市場所取代,導致零售門店的物流技術在本質上發生了變化。同時,由于流通產業結構的優化,真正實現了無店鋪銷售方式,讓整個物流配送領域的戰略地位得到了最大程度地提升。因此,在構建農產品物流技術創新產業機制的過程中,便需要優化農產品流通產業結構,采取“商物分離”的原理,創新農產品流通方式,以便能夠將農產品物流逐步從農業生產和農產品加工業的領域中分離出來,創造第三方農產品物流業,真正實現農產品物流技術創新的目標。

2.3 重視農產品物流技術教育

擁有足夠數量的專業化人才方能有助于促進我國農村流通體系及物流技術的進一步完善。因此,為切實維護我國現代物流的穩定發展,關鍵是要致力于培養既懂經營又會操作與技術的高素質從業人員。除此之外,考慮到物流還將面向國際社會,故具有較強的跨專業綜合能力也是當代物流對專業人才的基本需求。因此,無論國家與企業均需對物流管理人才的培養給予高度重視。就目前而言,我國部分院校雖專門設置了物流管理、物流工程等專業,且與之相關的人才培養體系也已逐步形成,但因大部分院校在培養物流人才時,過多的集中在物流管理上,而與物流技術相關的專業則較少,這便使得我國目前在創新物流技術方面仍舊面臨著人才匱乏的困境。因此,在農產品物流技術的教育過程中,可根據實際需求開設農產品物流技術專業課程,充分發揮出政府教育主管部門的引導和組織作用,以確保各院校所培養的物流專業人才能彌補我國物流行業發展過程中對人才需求最為迫切的環節,這也便是物流技術創新。除此之外,通過開展多元化的物流技術創新培訓活動,讓更多流通領域中的從業人員和即將從業的工作人員能夠真正掌握先進的管理技能。同時,還應根據實際需求不斷完善流通企業內部的培訓機制,引導流通領域中的員工不斷地學習相關的專業知識,緊密結合現代社會新經濟常態發展的情況,積極開設物流技術創新課程,建立完善的農產品物流技術創新體系,從而為培養更多高素質的物流技術人才創造良好的保障條件。一些農村地區也應該充分重視農產品物流技術人才的培養工作,不斷增強農產品物流技術人員的綜合素質,為農產品物流技術的創新奠定重要的人力資本,真正達到推動流通領域發展的目標。

2.4 國家出臺相關支持政策,形成農產品流通企業物流技術自主創新機制

流通業屬于“勞動密集型”產業,而國家長時間對流暢產業的重視程度低于工業、農業,因為缺乏國家政策的支持,在一定程度上忽略了農產品物流技術的創新。尤其是當前我國社會在快速發展的背景下,流通領域為我國提供了較多的就業崗位。因此,部分人常常會擔心因為物流技術創新會出現結構性失業的現象,所以便忽略了物流技術的創新。但是,各個國家已經開始認識到現代物流技術創新的重要性,創新物流技術便成為現代物流產業發展的重要趨勢。因此,國家應根據實際情況制定一系列支持農產品物流技術創新的政策,為農產品物流技術創新提供重要的保障條件。隨著農產品物流領域不斷發展,讓農業產業結構真正得到優化,從而為現代社會在不斷發展過程中創造更多的就業機會。尤其是在當前,國家在制定一系列支持農產品物流技術創新的政策內容時,便需要統籌分析流通領域的發展情況,制定科學合理的農產品物流技術創新機制,充分凸顯出農產品物流技術創新企業的核心,適當增加農產品物流技術的投入,不斷吸取國外的經驗來發展農產品物流技術,從而促使農產品物流技術能夠更好地發展,讓其更好地服務于農業發展。

3 結語

總之,基于物流領域是影響我國農村經濟發展的一大重要因素,所以不管是政府還是企業,都應該充分認識到農產品物流技術創新的重要性,適當增加農產品物流技術的創新投入,有效提升農產品的流通效率,從源頭上降低農產品的流通成本,逐步推動我國的農業更加穩定健康的發展。

參考文獻

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