揪一揪茶樹的“耳朵”

陽光明媚，我們去山上的茶園摘“茶耳朵”。

哥哥、姐姐、妹妹和我來到山下。我們一鼓作氣爬到了半山腰。

這里長著一片郁郁蔥蔥的油茶樹，空氣清新。大家東找找、西找找，眼睛瞪得大大的，都想馬上“揪”住茶樹的“耳朵”！

“找到啦！找到啦！”妹妹在一棵茶樹下歡呼起來！我立刻順著妹妹手指的方向望去，一串串晶瑩的“茶耳朵”映入我的眼簾。

我往上一跳，沒摘著，再跑出幾米，伸手向上抓。哎！剛剛能沾上一點邊……我正納悶的時候，看見哥哥已爬到了樹上。他用力把那根長著“茶耳朵”的樹枝往下壓。

“意春，抓住樹枝！”他大喊了一聲 。我趕緊踮起腳尖，伸出右手用力往上一抓，嘿！總算讓我逮住了“茶耳朵”！

“給我一片！”“我也要！”“我摘的，我先嘗！”看著嫩白的“茶耳朵”，大家垂涎欲滴，開心地爭搶著。樹林里充滿歡笑……

——李意春

“茶耳朵”又叫做茶掛，是長在油茶樹上的一種葉子。

我想，“茶耳朵”應該是茶樹葉的一種變異吧。“茶耳朵”大多是白色的，有的有一點點紅色，外形跟茶樹葉差不多，但是比一般樹葉要厚。“茶耳朵”的味道很甜，又松又脆。

聽爸爸媽媽講，他們小時候經常去摘來當零食吃。這種純天然美食比零食要健康得多呢！不是所有的油茶樹上都會長“茶耳朵”。它不僅需要充足的陽光，還要充足的水分。

我們家鄉的春季正好給茶樹提供了全部條件，所以只要你愿意去尋找，肯定能收獲好多“茶耳朵”。

——唐晶

星期天，爺爺帶我回到了我們的老家——茅田。

我們來到屋旁邊的一個小坡上，野果真多呀，有刺莓、糖刺子……我感興趣的是“茶耳朵”。為什么叫“茶耳朵”呢？

爺爺告訴我：“‘茶耳朵長在茶樹上，形狀像人的耳朵，所以才有了這個形象的名字。”

我們摘了許多。回家后，爺爺和我連忙洗了一些。我隨手抓起一片塞進嘴里，又脆又甜。“茶耳朵”是一種非常難找的野果。它是從一根又細又長的茶樹枝上發出嫩芽，慢慢地越長越大，變成“茶耳朵”。“ 茶耳朵”呈淡黃色，有的帶一點點紅色，味道很不錯。可是，如果“茶耳朵”上有黑色的霉點，那就不能吃了。

——馬思敏

（指導老師 曾煌 馬楷模 ）