方草尋源——辛夷花

亞洲

辛夷之鄉與無緣分愛情

河南南召縣位于河南省西南面，北靠伏牛山，南臨宛襄平原，古時為歷代兵家必爭之地。這次我們來到南召皇后鄉，尋找辛夷花的芳蹤。

這個地方叫皇后鄉，原來也有一段故事。據說漢光武帝劉秀，來到這里時得了病，幸得一名村女用辛夷花煮水給他喝，醫好他的病。他想把這個村女封為皇后，誰知當他回來接她時，村女卻已經去世，便把這個地方命名為“皇后鄉”了。

“皇后鄉”故事流傳于世，同時南召還以“辛夷之鄉”聞名。南召縣素有“天下辛夷第一縣”之稱，當地的云陽鎮和皇后鄉是兩個辛夷花最主要的產區，這里的辛夷栽培種植面積大、產量高，均居全國首位。其中又以皇后鄉種植辛夷的歷史最為悠久，有“世界辛夷故鄉”之稱。

空心的藥

辛夷花其實就是辛夷的花蕾，辛夷植株可高達6米，喜氣候溫暖和陽光充足的環境。樹姿美觀，是美化城市園林或住宅庭院的名貴樹種。一到秋天，它的樹葉自然落光，只剩下辛夷花的花苞，到了春天開花之前，農民就要馬上收摘。因為如果春天花開了，就不能入藥了，到時候摘了都沒用。

辛夷花的入藥部分，便是花蕾，但花蕾的心是不要的，只要外面有毛的皮。但我們不能直接吃它，最好包著吃，以免刺激咽喉。

早春時節辛夷花先葉而開，花冠大而色艷，氣味芳香，集觀賞、綠化、藥用為一體。

辛夷花又名木筆花、報春花及富貴樹。因花蕾上面有很多毛毛，樣子像毛筆一樣可以寫字，所以叫“木筆花”；又因春天開花，故名“報春花”；有些地方還稱它為“山牡丹”。

辛夷花性溫味辛，功效是驅風寒、通鼻竅，對一些頭痛、鼻塞、流鼻水、過敏性鼻炎、急慢性鼻炎及鼻息肉等癥，都很有功效。因其對鼻科疾病功效獨到，故又稱為“鼻科圣藥”，可算是廣大鼻炎患者的恩物呢。