不同施肥處理對油茶生長及產量的影響

俞秀蘭

摘要：為研究不同類型肥料對油茶生長及產量的影響，選擇綠屯有機肥、好與佳生物制肥、復合肥，采用隨機區組進行了試驗設計，結果表明：綠屯有機肥對油茶的高生長和產量影響最大，為46.56%和52.27%，綠屯有機肥對油茶的高生長和產量的效果最好，能促進油茶的生長，提高油茶的產量。

關鍵詞：施肥處理；油茶；生長；產量

中圖分類號：S794

文獻標識碼：A 文章編號：16749944（2016）09006202

1 引言

油茶是我國南方特有的優質食用木本油料樹種，茶油含不飽和脂肪酸90%以上，長期食用能益壽延年。茶果殼、茶枯餅可供綜合利用，提取皂素、栲膠等，可以為山區脫貧致富提供物質基礎。為研究不同類型肥料對油茶生長及產量的影響，通過對試驗效果的比較和分析，選擇出最佳的肥料類型，為浦城及周邊油茶實現持續豐產和油茶林地的養分管理提供科學依據。

2 材料與方法

2.1 試驗地概況

試驗地位于浦城縣官路鄉東坑村，北緯28°13′25″～28°13′40″，東經118°33′18″～118°33′30″，屬于中亞熱帶季風濕潤氣候，年平均氣溫17.4 ℃，年降雨量1700 mm，土壤成土母質主要為花崗巖，土壤類型紅壤，海拔高480～580 m，坡度20°。

2.2 試驗材料

供試材料為普通油茶，樹齡35年，密度100株/畝，產油量25 kg/畝。綠屯有機肥 ，福建省圣農實業有限公司有機肥廠，有機質≥60%，N-P2O5-K2O≥7%；好與佳生物制肥 ，建陽市好與佳生物制肥有限公司N-P2O5-K2O，10-0-6，總養分≥16%，有機質≥20%。復合肥市場上直接購買總養分含量≥45%，水分含量≤3%，總氮含量≥15%。

2.3 試驗設計

選擇生長較為一致的油茶林，采用隨機區組試驗設計，設置3個不同的施肥處理，并設置對照，將對照組編號為0組，將綠屯有機肥、好與佳生物制肥、復合肥的施肥配方分別編號為配方1、2、3組，每個處理20個單株，每株全年施肥量分別為綠屯有機肥10 kg，好與佳生物制肥10 kg，復合肥1 kg，處理間設置保護行，試驗3次重復。每年施肥2次，即在春梢萌動前和采果前，采用溝施。

2.4 試驗方法

在施肥的前期將試驗區內油茶的樹高、地徑和冠幅進行測量，用鋼卷尺來測量油茶的樹高和冠幅，地徑指標和春稍長度測量用游標尺，油茶的春稍長度和粗度進行測量需要取平均值，在東、西、南、北四個方向隨機選取油茶的5個春梢進行測量并取其平均值。單株油茶樹的產量、油茶果的質量、干籽含油率、鮮果含油率分別用普通電子稱和天平測定。

3 結果與分析

3.1 不同施肥處理對油茶生長的影響

與對照相比，這3個配方都能夠促進油茶的生長，如表1。

根據分析的數據，可以知道與對照組相比，1、2、3組的樹高分別提高46.56%、32.75%、13.56%，配方1即綠屯有機肥的效果最顯著，樹高達到23.45cm的增長量，配方2也取得不錯的效果。通過對比冠幅增長量，發現1、2、3組分別增加16.18%、22.06%、5.9%，不同施肥處理對油茶的冠幅影響不大，無明顯的差異。不同施肥處理對地徑的增長量有較大的影響，根據表1可以知道與對照組相比，分別增加38.65%、21.13%、25.67%，1組的地徑增長量最大。

春稍對油茶的產量有很大的影響，根據表1，發現與對照組相比，1、2、3組的春稍長度分別增長25.35%、16.67%、3.73%，1、2組對春稍的長度增長效果較好。與對照組進行對比，1、3組春稍的粗度分別增加16.08%、15.21%，2組的增加量不明顯[5]。

3.2 不同施肥處理對油茶產量和質量的影響

由表2可以看出，不同施肥處理油茶產量和質量差異顯著。為進一步探究各施肥處理產量和質量指標差異程度，對不同施肥處理的單株產量、單果質量、鮮果含油率、干籽含油率進行多重比較，結果見表3、表4、表5、表6。

由表3、表4、表5、表6分析結果表明：①單株產量指標：處理1最大，平均單株產量達4.02 kg，且與處理3和對照差異極顯著，與處理2差異顯著；②單果質量指標：處理1最好，平均單果重達23.13 g，與其他處理差異極顯著，其次是處理2，平均單果重達20.96 g，與處理3和對照差異顯著；③鮮果含油率指標：處理1與對照差異顯著；④干籽含油率指標：處理1最高，達28.33%，與對照差異極顯著，與處理3差異顯著，其次是處理2，達28.01%，與對照差異顯著。

綜上分析可知：綠屯有機肥對油茶的產量和質量最好，其次是好與佳生物制肥。

4 結語

養分對油茶的生長至關重要，合理的施肥處理能夠有效的改善土壤的養分含量，促進油茶產量的提高，與對照相比，1配方即綠屯有機肥，明顯促進油茶的樹高和地徑增長，提高油茶的產量和質量，具體的總量配方有機質≥60%，N-P2O5-K2O≥7%。本次研究的綠屯有機肥對油茶的生長和產量有良好的效果，能夠改善油茶的產量。

由于試驗條件的限制和試驗時間短，采集的數據不夠充足，尚未能對各種施肥處理對茶油品質的效果進行充分的統計分析，僅對油茶的生長量和產量性狀作初步分析，為今后當地農民增加油茶產量、提高經濟效益提供參考。

參考文獻：

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