民族旅游社區(qū)婦女的時(shí)間利用方式研究
——以四川省桃坪羌寨為例

褚玉杰，趙振斌，張 鋮（陜西師范大學(xué)旅游與環(huán)境學(xué)院，陜西西安710119）

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民族旅游社區(qū)婦女的時(shí)間利用方式研究
——以四川省桃坪羌寨為例

褚玉杰，趙振斌＊，張 鋮
（陜西師范大學(xué)旅游與環(huán)境學(xué)院，陜西西安710119）

摘 要：西部民族社區(qū)在旅游開發(fā)中由傳統(tǒng)封閉的生活空間迅速轉(zhuǎn)變?yōu)殚_放的旅游接待場所．在該轉(zhuǎn)變過程中，當(dāng)?shù)貗D女的時(shí)間利用方式受到旅游開發(fā)的深遠(yuǎn)影響，而現(xiàn)有旅游研究并未給予過多關(guān)注．以四川桃坪羌寨為例，利用時(shí)間日志和半結(jié)構(gòu)訪談法獲取當(dāng)?shù)貗D女的時(shí)間利用數(shù)據(jù)，在與未參與旅游婦女的對(duì)比中，研究參與旅游婦女的時(shí)間利用行為．結(jié)果表明，參與旅游婦女勞動(dòng)時(shí)間的增長擠壓了其生活和休閑時(shí)間；旅游開發(fā)使得參與旅游婦女扮演“雙重角色”，進(jìn)而承擔(dān)“雙重勞動(dòng)”；社區(qū)旅游為參與旅游婦女協(xié)調(diào)家庭傳統(tǒng)角色和新角色提供了有效途徑．

關(guān) 鍵 詞：時(shí)間利用；社區(qū)旅游；民族婦女；雙重勞動(dòng)

時(shí)間作為一種稀缺資源，如何分配關(guān)乎個(gè)人和家庭的整體幸福感［1］．時(shí)間利用（Time use）記錄了在不同主客觀環(huán)境中時(shí)間的分配情況，是一種至關(guān)重要的社會(huì)測量指標(biāo)，且在評(píng)估個(gè)人福利和幸福感方面有獨(dú)特作用［2］．目前，時(shí)間利用已被廣泛應(yīng)用于勞動(dòng)分工［1］、性別平等、無酬勞動(dòng)［3］、生活條件和生活水平［4］等社會(huì)現(xiàn)象的評(píng)估與測量中．

鑒于時(shí)間利用的重要性，各國紛紛開展了時(shí)間利用調(diào)查，分別探討了英國［5］、美國［6］、荷蘭［7］、澳大利亞［8］、拉脫維亞［9］、中國［10］、日本［11］及埃塞俄比亞［12］等國家居民的時(shí)間利用行為．同時(shí)，不同國家間的時(shí)間利用差異也獲得了一定關(guān)注，如GIMENEZ－NADAL等［13］比較了澳大利亞、芬蘭、英國、法國、荷蘭、挪威和美國7個(gè)國家居民在1970～2005年間的時(shí)間利用趨勢．

隨著時(shí)間利用研究的日益豐富，學(xué)者們開始關(guān)注其在測量特殊群體生存條件中扮演的關(guān)鍵角色，包括老年人［14］、兒童［15］、學(xué)生［16］、農(nóng)民［17］、留守人口［18］、流動(dòng)人口［19］和幼兒教師［20］等．隨著1995年第四屆世界婦女大會(huì)的召開，時(shí)間利用因在測量婦女無酬勞動(dòng)和非正規(guī)就業(yè)中的獨(dú)特作用而獲得了國際社會(huì)的廣泛關(guān)注［21］．性別差異和無酬勞動(dòng)［22－26］成為時(shí)間利用研究的熱點(diǎn)問題，其中，不同婦女群體間的時(shí)間利用對(duì)于深入理解性別平等和婦女幸福感問題具有重要意義．

基于不同的經(jīng)濟(jì)水平，不同國家和群體間存在時(shí)間利用差異，可見經(jīng)濟(jì)發(fā)展是影響人們時(shí)間分配行為的重要環(huán)境因素［27－29］．而經(jīng)濟(jì)發(fā)展首先意味著經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的變化，特別是對(duì)婦女而言［30－31］，鄉(xiāng)村地區(qū)的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)變化往往導(dǎo)致勞動(dòng)力從無酬農(nóng)業(yè)部門轉(zhuǎn)向有酬非農(nóng)業(yè)部門，從而深刻影響人們的時(shí)間配置．作為重要的有酬非農(nóng)業(yè)部門和西部民族地區(qū)的典型發(fā)展方式，旅游業(yè)介入社區(qū)發(fā)展恰恰為當(dāng)?shù)鼐用駮r(shí)間利用方式的改變提供了契機(jī)．因此，探討以是否參與旅游來區(qū)分的群體間的時(shí)間利用差異，是評(píng)估旅游開發(fā)對(duì)民族社區(qū)居民影響的有效途徑．

民族旅游社區(qū)居民，是旅游資源的擁有者和主要旅游吸引物［32］，也是旅游影響的重要承擔(dān)者．旅游開發(fā)在增加當(dāng)?shù)鼐用窬蜆I(yè)機(jī)會(huì)，提升收入水平的同時(shí)，致使其日常生活和行為發(fā)生顯著變化．作為民族社區(qū)旅游的主要參與者［33］，旅游業(yè)對(duì)參與旅游婦女的時(shí)間利用行為的影響遠(yuǎn)超過其他社區(qū)居民，尤其是未參與旅游婦女．綜上所述，基于民族社區(qū)，以參與旅游與否來區(qū)分的婦女間的時(shí)間利用差異研究，有助于深入理解婦女發(fā)展和社區(qū)旅游影響問題及其背后的原因．

1 文獻(xiàn)綜述

時(shí)間利用研究始于20世紀(jì)20年代，發(fā)展成熟于20世紀(jì)中后期．國外研究主要涉及時(shí)間利用理論及方法闡述、單一國家或區(qū)域內(nèi)居民時(shí)間利用現(xiàn)狀及其縱向變遷、多國時(shí)間利用對(duì)比、單一活動(dòng)或群體時(shí)間利用研究和時(shí)間利用的性別差異．而國內(nèi)研究起步相對(duì)較晚，理論基礎(chǔ)與方法多源于國外，主要內(nèi)容包括時(shí)間利用理論及方法闡述、單一地區(qū)時(shí)間利用研究、單一活動(dòng)或群體時(shí)間利用研究和全國性時(shí)間利用研究．目前，大量時(shí)間利用研究大多以大樣本的調(diào)查為基礎(chǔ)，從宏觀因素角度出發(fā)，更加注重整體性分析，導(dǎo)致微觀層面的微空間、特定群體和環(huán)境等特殊性因素被掩蓋．同時(shí)，更為細(xì)致的時(shí)間利用研究視角亦成為新趨勢，相關(guān)成果日益豐富，性別差異和女性關(guān)注便是其中不可忽視的重要方面．

時(shí)間是日常生活中有價(jià)值可交換的商品，而男性和女性的時(shí)間利用情況則可揭示隱藏在性別角色下的深層關(guān)系［3］，因而，性別對(duì)比和無酬家務(wù)勞動(dòng)成為諸多時(shí)間利用研究者關(guān)注的焦點(diǎn)．已有研究表明，參與有酬職業(yè)勞動(dòng)更多地限制了女性可自由支配的時(shí)間，這點(diǎn)在已婚就業(yè)女性身上更為明顯，并在其擁有孩子之后愈加顯著，且認(rèn)為角色偏差和角色超負(fù)荷是該問題的主要原因，但同時(shí)指出女性自身并未意識(shí)到時(shí)間利用不平等問題的存在［3］．通過對(duì)比1965，1975，1998年3個(gè)時(shí)段的時(shí)間日志，SAYER［24］發(fā)現(xiàn)，經(jīng)過30多年時(shí)間，婦女依然比男性承擔(dān)更多的家務(wù)勞動(dòng)，且二者的自由時(shí)間差距顯著，然而男性在做飯、清潔和育兒方面的耗時(shí)亦開始增加．FISHER等［25］的研究也顯示，在1976～2006年30 a間，美國男性的無酬勞動(dòng)耗時(shí)出現(xiàn)小幅遞增，伴隨著其有酬勞動(dòng)的減少，而女性的無酬勞動(dòng)則出現(xiàn)了實(shí)質(zhì)性的減少．GIMENEZNADAL等［13］對(duì)7個(gè)發(fā)達(dá)國家1970～2010年40a的時(shí)間利用研究也發(fā)現(xiàn)，男性的家務(wù)勞動(dòng)時(shí)間增加而有酬勞動(dòng)時(shí)間減少，伴隨著有酬勞動(dòng)和育兒時(shí)間的增加，但女性的無酬家務(wù)勞動(dòng)減少，并且除美國外其他國家女性的休閑時(shí)間普遍下降，可見，男女之間存在顯著的時(shí)間利用差異，且時(shí)間利用平等可作為測量性別平等的重要指標(biāo)．MICHAEL等［34］認(rèn)為，性別收入差距的縮小和家用電器成本的小幅下滑是美國已婚夫婦間時(shí)間分配產(chǎn)生巨大變化的重要因素．而KILLEWALD等［35］則指出，雖然收入增加會(huì)使女性的家務(wù)勞動(dòng)時(shí)間有所減少，但作用并沒有那么明顯．隨著女性參與到市場勞動(dòng)中并獲得更多收入，男性逐漸參與到無酬家務(wù)勞動(dòng)中，這有助于緩解女性的勞動(dòng)負(fù)擔(dān)；然而，需要注意的是，男性的無酬家務(wù)勞動(dòng)時(shí)間增長伴隨的是有酬勞動(dòng)時(shí)間的縮短，但女性家務(wù)勞動(dòng)負(fù)擔(dān)的減緩卻附加了更多的條件，包括有酬勞動(dòng)時(shí)間的增長和休閑時(shí)間的縮短，表明兩性之間的時(shí)間利用不平等持續(xù)存在并發(fā)生變化．

中國屬于發(fā)展中國家，居民的時(shí)間利用不僅存在性別差異且存在城鄉(xiāng)差異，同時(shí)受到傳統(tǒng)性別分工的影響．調(diào)查結(jié)果顯示，中國女性總體勞動(dòng)時(shí)間超過男性，勞動(dòng)負(fù)擔(dān)更重［26］，其自我支配時(shí)間少于男性，而家務(wù)勞動(dòng)時(shí)間則遠(yuǎn)超過男性；同時(shí)城市女性的自我支配時(shí)間多于農(nóng)村女性，而其家務(wù)勞動(dòng)時(shí)間則少于農(nóng)村女性［36］．有學(xué)者認(rèn)為產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和勞動(dòng)力遷移導(dǎo)致農(nóng)村已婚婦女的農(nóng)業(yè)勞動(dòng)時(shí)間和家庭照料時(shí)間多于男性［37］，且農(nóng)村社區(qū)已出現(xiàn)勞動(dòng)女性化現(xiàn)象［30］．因而，中國農(nóng)村女性的時(shí)間利用不平等問題尤為突出，而目前學(xué)者對(duì)此的關(guān)注卻不足．并且，在時(shí)間利用的性別差異獲得較多關(guān)注的同時(shí)，女性群體內(nèi)部的差異卻被忽視了．事實(shí)上，在民族地區(qū)的農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整過程中，旅游產(chǎn)業(yè)成為重點(diǎn)發(fā)展對(duì)象，并使當(dāng)?shù)孛褡迓糜紊鐓^(qū)婦女的收入大幅提升，而收入提升被認(rèn)為有助于減少女性的家務(wù)勞動(dòng)時(shí)間［26］．但這種經(jīng)濟(jì)因素的改善對(duì)于民族旅游社區(qū)婦女時(shí)間利用行為的現(xiàn)實(shí)影響并未得到檢驗(yàn)．基于參與旅游發(fā)展與否的前提，旅游發(fā)展對(duì)民族農(nóng)村地區(qū)婦女間的時(shí)間利用行為影響必然存在差異，這為深入理解婦女的時(shí)間利用不平等和社區(qū)旅游影響提供了新的切入點(diǎn)．

2 研究設(shè)計(jì)

2．1 研究區(qū)概況

桃坪羌寨位于四川理縣桃坪鄉(xiāng)（31°33′N，103° 26′E），是羌族聚居村寨（見圖1）．寨子于雜谷腦河畔依山而建，緊鄰317國道，距離理縣縣城40km，距離省會(huì)成都139km．全寨共98戶，總?cè)丝?96人，其中99%為羌族．桃坪羌寨的建筑具有濃郁的羌民族風(fēng)格，是至今為止世界上保存最為完整和最原始的羌寨建筑文化藝術(shù)“活化石”．

20世紀(jì)90年代，一些學(xué)生、訪問學(xué)者及戶外愛好者開始到桃坪羌寨寫生、采風(fēng)、考察和游覽，隨后當(dāng)?shù)鼐用癯闪⑻桕?duì)為游客表演，并接待食宿．1998年后，當(dāng)?shù)卣推髽I(yè)先后介入桃坪羌寨的旅游開發(fā)，2006年開始建設(shè)羌寨新區(qū)．桃坪羌寨緊鄰汶川縣城，受2008年地震影響，當(dāng)?shù)芈糜谓?jīng)濟(jì)損失較大，隨著災(zāi)后重建的啟動(dòng)，桃坪羌寨的旅游業(yè)逐漸恢復(fù)，其中2011年共接待游客6．3萬人次．2012年6月，災(zāi)后重建完成，當(dāng)?shù)卣O(shè)立景區(qū)管委會(huì)管理景區(qū)，桃坪羌寨旅游業(yè)恢復(fù)正常．

圖1　桃坪羌寨地理位置圖Fig．1 The geographical location of Taoping Qiang village

2．2 資料來源

本研究的調(diào)研小組一行3人，于2012年7～8月赴四川省桃坪羌寨進(jìn)行了為期24d的實(shí)地調(diào)查．實(shí)地調(diào)查包括參與觀察、半結(jié)構(gòu)式訪談、時(shí)間日志表和基本信息問卷．由于受旅游接待活動(dòng)性質(zhì)和文化水平所限，受訪者無法實(shí)時(shí)填寫時(shí)間日志和問卷，因此，大多數(shù)婦女的時(shí)間日志表和問卷由受訪婦女口述，調(diào)查人員記錄完成．時(shí)間日志（見表1）記錄的是受訪婦女在受訪日前一天24h的活動(dòng)，已有研究表明，由受訪者回憶不超過2d的活動(dòng)是可行的，且以前一天為宜［6］．

表1　時(shí)間利用日志表①Table 1 The illustration of time－use diaries

2．3 方 法

2．3．1 參與觀察

為充分觀察當(dāng)?shù)貗D女的日常活動(dòng)，在調(diào)研期間，調(diào)查人員居住在當(dāng)?shù)厝私?jīng)營的家庭旅館中，同主人和員工在一張桌子上吃飯，和當(dāng)?shù)鼐用窳奶欤⒃诒匾獣r(shí)對(duì)其旅游經(jīng)營活動(dòng)給予幫助，從而使當(dāng)?shù)鼐用駥?duì)調(diào)研者建立信任感．因此，調(diào)研人員對(duì)于當(dāng)?shù)鼐用窕净顒?dòng)的觀察建立在一段時(shí)間的密切共同生活和信任的基礎(chǔ)之上．

2．3．2 半結(jié)構(gòu)訪談

本研究對(duì)熟悉當(dāng)?shù)厍闆r和溝通能力較強(qiáng)的20位參與旅游工作的婦女，15位未參與旅游工作婦女進(jìn)行了訪談．主要訪談內(nèi)容包括：旅游淡旺季和農(nóng)業(yè)忙閑時(shí)節(jié)的活動(dòng)變化、周際活動(dòng)變化、主要活動(dòng)、個(gè)人和家庭時(shí)間利用評(píng)價(jià)、收入來源、旅游開發(fā)態(tài)度及其他相關(guān)內(nèi)容．這為本研究提供了更加全面而充分的資料．

2．3．3 抽 樣

抽樣方法結(jié)合分層抽樣和便利抽樣，首先將當(dāng)?shù)貗D女分為參與旅游婦女和未參與旅游婦女兩類，隨后在兩類婦女中實(shí)施便利抽樣．發(fā)放調(diào)研問卷250份，剔除無效問卷，共回收有效問卷225份，有效率95．6%，其中101份問卷為參與旅游婦女，占桃坪羌寨總?cè)丝诘?0．36%，125份問卷為未參與旅游婦女（來自桃坪羌寨內(nèi)和相鄰村莊）．受訪者基本信息見表2．

表2　受訪者基本信息Table 2 The socio－demographic variables of respondents（n＝225）

2．4 數(shù)據(jù)處理

2．4．1 活動(dòng)分類

科學(xué)地進(jìn)行活動(dòng)的分類與統(tǒng)計(jì)是時(shí)間利用研究的重要組成部分，是有效分析的前提和基礎(chǔ)．鑒于本文調(diào)查對(duì)象和區(qū)域的特殊性，筆者在國家統(tǒng)計(jì)局2008年所使用的《時(shí)間利用統(tǒng)計(jì)的活動(dòng)分類》基礎(chǔ)上，結(jié)合實(shí)地觀察和調(diào)查資料整理了當(dāng)?shù)孛褡鍕D女時(shí)間利用統(tǒng)計(jì)的活動(dòng)分類，具體如下：

作者將當(dāng)?shù)貗D女的活動(dòng)共分為6個(gè)大類、39個(gè)中類和84個(gè)小類．其中，大類的代碼和名稱分別為1－生活活動(dòng)，2－旅游業(yè)勞動(dòng)，3－農(nóng)業(yè)勞動(dòng)，4－家務(wù)勞動(dòng)，5－其他生產(chǎn)勞動(dòng)，6－休閑活動(dòng)（見表3）．無酬家務(wù)勞動(dòng)是當(dāng)?shù)孛褡鍕D女生活的重要組成部分，且為家庭其他成員的工作和生活提供保證，卻難以獲得價(jià)值認(rèn)可，本研究將其作為與生產(chǎn)勞動(dòng)并列的獨(dú)立勞動(dòng)類型，能夠更加客觀地反映當(dāng)?shù)貗D女的時(shí)間利用方式．考慮到總體時(shí)間利用差異分析的需要，編碼為2～5的4類勞動(dòng)活動(dòng)又被歸為總體勞動(dòng)活動(dòng)．

表3　當(dāng)?shù)貗D女的主要活動(dòng)類型②Table 3 The definitions of the major activities of local women

對(duì)于民族旅游社區(qū)婦女而言，旅游業(yè)勞動(dòng)具有特殊性和重要性，而國家統(tǒng)計(jì)局標(biāo)準(zhǔn)中并無此詳細(xì)分類，因而筆者根據(jù)參與觀察、半結(jié)構(gòu)訪談和時(shí)間日志信息對(duì)其分類進(jìn)行了整理（見表4）．

2．4．2 數(shù)據(jù)說明

在本研究調(diào)查實(shí)施期間，當(dāng)?shù)馗呱綅{谷地帶的季風(fēng)降水影響了游客的到訪率，因此，以旅游業(yè)為主要生計(jì)的參與旅游婦女未處于繁忙時(shí)期；同時(shí)當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)收獲季節(jié)也已基本過去，以農(nóng)業(yè)為主要生計(jì)的未參與旅游婦女也未處于農(nóng)忙時(shí)期，表明二者的時(shí)間分配狀態(tài)對(duì)等．因而，本研究中兩類群體的時(shí)間利用狀態(tài)具有可比較性，且代表該時(shí)期各自的平均水平．

表4　旅游業(yè)勞動(dòng)分類Table 4 Detailed definitions of tourism labor of engaged women

由于受訪者難以清晰回憶或表述耗時(shí)過于短暫的活動(dòng)，因而僅記錄單位時(shí)間（1h）內(nèi)耗時(shí)超過20 min的活動(dòng)．利用算術(shù)平均法處理單位時(shí)間內(nèi)同時(shí)進(jìn)行的活動(dòng)，即將60min平均劃分給同時(shí)發(fā)生的活動(dòng)．研究中的時(shí)間利用數(shù)據(jù)為24h內(nèi)某項(xiàng)活動(dòng)耗時(shí)的樣本均值（即一天內(nèi)總體樣本在某項(xiàng)活動(dòng)的總體耗時(shí)／樣本總?cè)藬?shù)）和單位時(shí)間內(nèi)某項(xiàng)活動(dòng)耗時(shí)的樣本均值（即單位時(shí)間內(nèi)總體樣本在某項(xiàng)活動(dòng)的總體耗時(shí)／樣本總?cè)藬?shù)），因此，分析中的數(shù)值均代表群體平均水平．

3 研究結(jié)果

3．1 民族旅游社區(qū)婦女的時(shí)間利用構(gòu)成

參與旅游婦女一天的勞動(dòng)時(shí)間為575．05min （9．58h），而未參與旅游婦女則為390．96min（6．52 h）（見表5），兩者之間相差184．09min（3．06h），可見參與旅游婦女的勞動(dòng)時(shí)間遠(yuǎn)超過未參與旅游的婦女，勞動(dòng)負(fù)擔(dān)較重．參與旅游婦女每天的生活活動(dòng)時(shí)間和休閑活動(dòng)時(shí)間分別比未參與旅游婦女少45．48 min（0．76h）和138．6min（2．31h），表明大量增加的勞動(dòng)時(shí)間，導(dǎo)致參與旅游婦女每天的生活時(shí)間和休閑時(shí)間受到不同程度的擠壓．其中，相對(duì)于生活時(shí)間，休閑時(shí)間所受擠壓較多，生活十分忙碌．

參與旅游婦女各項(xiàng)活動(dòng)的耗時(shí)比例排序?yàn)椋荷罨顒?dòng)、旅游業(yè)勞動(dòng)、休閑活動(dòng)、家務(wù)勞動(dòng)、農(nóng)業(yè)勞動(dòng)和其他生產(chǎn)勞動(dòng)；而未參與旅游婦女的各項(xiàng)活動(dòng)的耗時(shí)比例排序?yàn)椋荷罨顒?dòng)、休閑活動(dòng)、家務(wù)勞動(dòng)、農(nóng)業(yè)勞動(dòng)及其他生產(chǎn)勞動(dòng)（見表5）．除了作為人類生理基本需要的生活活動(dòng)外，旅游業(yè)勞動(dòng)和休閑活動(dòng)分別在參與旅游婦女和未參與婦女的時(shí)間配置中占據(jù)重要地位．

表5　當(dāng)?shù)貗D女的時(shí)間利用構(gòu)成Table 5 Time－use daily structure of local women

參與旅游婦女的旅游業(yè)勞動(dòng)和家務(wù)勞動(dòng)耗時(shí)比例分別為26．53%和11．15%，遠(yuǎn)超過其他勞動(dòng)類型，說明旅游業(yè)和家務(wù)勞動(dòng)是其所承擔(dān)的主要?jiǎng)趧?dòng)類型，其中又以旅游業(yè)勞動(dòng)為主．而家務(wù)勞動(dòng)作為未參與旅游婦女耗時(shí)最多的勞動(dòng)活動(dòng)，僅占其全天時(shí)間的15．65%，即在未參與旅游婦女的勞動(dòng)時(shí)間遠(yuǎn)少于參與旅游婦女的情況下，二者家務(wù)勞動(dòng)耗時(shí)比例差距較?。瑫r(shí)，未參與旅游婦女的休閑活動(dòng)耗時(shí)比例為25．95%，高于其家務(wù)勞動(dòng)耗時(shí)比例，并同參與旅游婦女的旅游業(yè)勞動(dòng)耗時(shí)比例相似．

總體上，在參與社區(qū)旅游之后，參與旅游婦女不僅肩負(fù)起家庭中大量的旅游勞動(dòng)，而且依然是無酬家務(wù)勞動(dòng)的主要承擔(dān)者．作為家庭2種勞動(dòng)的主要承擔(dān)者，參與旅游婦女勞動(dòng)時(shí)間遠(yuǎn)長于未參與旅游婦女，她們沒有時(shí)間和精力從事其他自由活動(dòng)，且需要犧牲生活必需時(shí)間和休閑時(shí)間來確保完成勞動(dòng)，其時(shí)間壓力巨大．而未參與旅游婦女主要承擔(dān)家務(wù)勞動(dòng)，休閑時(shí)間充裕，生活相對(duì)輕松．

3．2 民族旅游社區(qū)婦女的時(shí)間利用分布

時(shí)間利用分布展示各項(xiàng)活動(dòng)的時(shí)間分配情況及各項(xiàng)活動(dòng)間的影響，有利于全面把握當(dāng)?shù)貗D女時(shí)間利用方式的差異．

3．2．1 參與旅游婦女

參與旅游婦女的旅游業(yè)勞動(dòng)和總體勞動(dòng)時(shí)間利用曲線均呈“M”狀，以12：00～13：00為界，分為上午和下午2個(gè)高峰（分別為8：00～12：00和13：00 ～20：00），高峰時(shí)段內(nèi)參與旅游婦女的家務(wù)勞動(dòng)、農(nóng)業(yè)勞動(dòng)及其他生產(chǎn)勞動(dòng)的時(shí)間利用曲線遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于其旅游業(yè)勞動(dòng)的時(shí)間利用曲線．而參與旅游婦女的生活活動(dòng)和休閑活動(dòng)的耗時(shí)也明顯偏低．可見，旅游業(yè)勞動(dòng)對(duì)參與旅游婦女的時(shí)間利用分布影響較大．

圖2　參與旅游婦女的時(shí)間利用分布Fig．2 Time－use daily distribution of engaged women

家務(wù)勞動(dòng)高峰主要集中在三餐時(shí)段，其他時(shí)段則較少，表明參與旅游婦女的家務(wù)勞動(dòng)以就餐準(zhǔn)備和餐后整理活動(dòng)為主．農(nóng)業(yè)勞動(dòng)和其他生產(chǎn)勞動(dòng)的時(shí)間利用曲線基本與X軸重合，說明參與旅游婦女已基本脫離農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，旅游業(yè)成為其主要謀生方式．生活活動(dòng)時(shí)間利用曲線基本呈現(xiàn)“W”型，極值主要出現(xiàn)在夜間，以睡眠活動(dòng)為主．白天的休閑活動(dòng)耗時(shí)極少，高峰集中在旅游接待需求較低的晚間19：00～22：00，可稱為“夜間狂歡”．

在從事旅游接待活動(dòng)以后，參與旅游婦女逐漸脫離了以家務(wù)勞動(dòng)和農(nóng)業(yè)勞動(dòng)為主導(dǎo)的時(shí)間利用方式，她們?nèi)粘８黜?xiàng)活動(dòng)耗時(shí)的時(shí)點(diǎn)分布受到來自旅游業(yè)勞動(dòng)的強(qiáng)勢影響，主要表現(xiàn)為家務(wù)勞動(dòng)在就餐時(shí)段的集中分布；農(nóng)業(yè)勞動(dòng)和其他生產(chǎn)勞動(dòng)的低值分布；日間生活活動(dòng)和休閑活動(dòng)耗時(shí)的大量減少，且二者的極值時(shí)段均回避了在旅游業(yè)勞動(dòng)的高峰時(shí)段．以上分析證實(shí)參與旅游婦女的日?；顒?dòng)以旅游業(yè)勞動(dòng)為中心，旅游參與對(duì)其時(shí)間利用方式影響較大．

3．2．2 未參與旅游婦女

未參與旅游婦女的總體勞動(dòng)時(shí)間利用曲線低于參與旅游婦女，且高峰持續(xù)時(shí)間短，受農(nóng)業(yè)和其他生產(chǎn)勞動(dòng)的影響，變化趨勢與其家務(wù)勞動(dòng)的變化曲線不盡相同．

同參與旅游婦女相比，未參與旅游婦女的家務(wù)勞動(dòng)時(shí)間利用曲線變化平穩(wěn)，且高于其他勞動(dòng)；高峰不僅發(fā)生在就餐時(shí)段，同時(shí)出現(xiàn)在9：00～12：00，說明家務(wù)勞動(dòng)是未參與旅游婦女的主要?jiǎng)趧?dòng)．未參與旅游婦女的生活活動(dòng)亦呈“W”形分布，以0：00～6：00，12：00～13：00，17：00～19：00和23：00～24：00為主要極值點(diǎn)，以夜間休息和午餐及晚餐活動(dòng)為主．農(nóng)業(yè)勞動(dòng)和其他生產(chǎn)勞動(dòng)的時(shí)間利用曲線的位置偏低，對(duì)其他活動(dòng)的影響較?。?/p>

未參與旅游婦女的休閑活動(dòng)時(shí)間利用曲線總體呈階梯狀上升，分布時(shí)段明顯多于參與旅游婦女．其中，上午休閑時(shí)間高峰超過農(nóng)業(yè)勞動(dòng)和其他生產(chǎn)勞動(dòng)，略低于家務(wù)勞動(dòng)；下午休閑時(shí)間高峰遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過家務(wù)勞動(dòng)；晚間休閑時(shí)間高峰達(dá)到全天最高值，同時(shí)段的其他活動(dòng)時(shí)間利用曲線均處于低谷，也存在“晚間狂歡”特點(diǎn)；總體上未參與旅游婦女的休閑活動(dòng)在其時(shí)間利用分布中占有重要地位（見圖3）．

圖3　未參與旅游婦女的時(shí)間利用分布Fig．3 Time－use daily distribution of unengaged women

同參與旅游婦女相比，未參與旅游婦女日常生活圍繞家務(wù)勞動(dòng)和休閑活動(dòng)開展．其勞動(dòng)活動(dòng)高峰時(shí)段短于參與旅游婦女，且對(duì)于其他活動(dòng)的影響偏弱；而作為主要?jiǎng)趧?dòng)的家務(wù)勞動(dòng)和休閑活動(dòng)發(fā)生在相同時(shí)段；加之休閑活動(dòng)分布時(shí)段和高峰持續(xù)時(shí)間均長于參與旅游婦女，體現(xiàn)出未參與旅游婦女的生活節(jié)奏較悠閑．

4 討 論

4．1 旅游業(yè)勞動(dòng)與時(shí)間利用方式

參與旅游婦女和未參與旅游婦女是生活在同一區(qū)域的羌族居民，若無社區(qū)旅游的影響，兩類婦女目前的時(shí)間利用水平本應(yīng)一致．而數(shù)據(jù)顯示，參與旅游婦女每天的勞動(dòng)耗時(shí)比未參與旅游婦女多184．09 min（3．06h），且生活和休閑時(shí)間均少于未參與旅游婦女．GENTRY［38］的研究表明，從事旅游業(yè)的伯利茲婦女被迫放棄自由和睡眠時(shí)間以保證職責(zé)的履行，本研究進(jìn)一步證實(shí)了該結(jié)論．

參與旅游婦女的旅游業(yè)勞動(dòng)耗時(shí)分布與總體勞動(dòng)相一致，且對(duì)其他活動(dòng)的分布時(shí)段影響顯著．參與旅游婦女的家務(wù)勞動(dòng)與就餐活動(dòng)發(fā)生時(shí)段一致，表明她們縮短了就餐時(shí)間來確保無酬家務(wù)勞動(dòng)和有酬旅游業(yè)勞動(dòng)的完成．相比未參與旅游婦女休閑活動(dòng)的多個(gè)高峰時(shí)段，參與旅游婦女休閑活動(dòng)單一的“夜間狂歡”特點(diǎn)表明她們極大擠壓了白天的休閑時(shí)間．

顯然，在參與旅游之后，與未參與旅游婦女相比，參與旅游婦女承擔(dān)了更長時(shí)間的勞動(dòng)，生活和休閑時(shí)間被勞動(dòng)時(shí)間擠壓，其中休閑時(shí)間被犧牲的可能性更大．可見，在旅游參與為參與旅游婦女帶來可觀收入的同時(shí)，也剝奪了她們的休閑時(shí)間，進(jìn)而導(dǎo)致參與旅游婦女的日常生活節(jié)奏快于未參與旅游婦女．

參與旅游婦女旅游業(yè)勞動(dòng)和家務(wù)勞動(dòng)的耗時(shí)比例顯示，繁重的旅游業(yè)勞動(dòng)和家務(wù)勞動(dòng)是參與旅游婦女的勞動(dòng)耗時(shí)遠(yuǎn)超過未參與旅游婦女的主要原因．顯然，參與旅游婦女不僅承擔(dān)家庭中大量的旅游業(yè)勞動(dòng)，且仍是無酬家務(wù)勞動(dòng)的主要承擔(dān)者，該現(xiàn)象可被稱為“雙重勞動(dòng)”．已有研究表明，從事旅游業(yè)的婦女存在“雙重工作日”，不僅要負(fù)責(zé)家庭以外的勞動(dòng)，而且要承擔(dān)大部分家務(wù)瑣事［38－39］，本研究結(jié)果與其相近．然而“雙重工作日”雖然反映了勞動(dòng)類型的重疊，卻并未體現(xiàn)勞動(dòng)量的變化，而這正是時(shí)間利用的優(yōu)勢所在．本文中的“雙重勞動(dòng)”顯示勞動(dòng)類型和勞動(dòng)量的同步增加，通過與當(dāng)?shù)匚磪⑴c旅游婦女的對(duì)比分析使得結(jié)果更為準(zhǔn)確可信．

4．2 “雙重勞動(dòng)”與家庭角色

在中國現(xiàn)代鄉(xiāng)村社會(huì)，家庭經(jīng)濟(jì)的提升成為丈夫與妻子的共同職責(zé)，婦女通過參與工作從傳統(tǒng)家庭領(lǐng)域走向公共領(lǐng)域．在我們的訪談中，參與旅游婦女提到“過去靠種地和挖蟲草過活，收入少，日子苦”、“接待游客掙錢多，現(xiàn)在生活比以前好了”．在她們看來，從事旅游業(yè)能夠獲得更多的收入，且不用承擔(dān)過多體力勞動(dòng)，生活質(zhì)量獲得了提升．顯然，“家庭收入創(chuàng)造者”的角色對(duì)參與旅游婦女來說意義重大，她們中的大多數(shù)表示愿意承擔(dān)更多旅游業(yè)勞動(dòng)，即使減少生活時(shí)間或者休閑時(shí)間，也不能錯(cuò)過參與旅游接待的機(jī)會(huì)．

然而，在積極接納新角色的同時(shí)，參與旅游婦女無法放棄傳統(tǒng)家庭角色．“男主外女主內(nèi)”的傳統(tǒng)家庭分工觀念對(duì)她們產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響．在訪談中，多數(shù)參與旅游婦女提到“男人做不來細(xì)活”“這些活兒還是要我們女人做”．在她們的意識(shí)里，婦女天生就該承擔(dān)清洗、照顧老人孩子等家務(wù)勞動(dòng)．顯然，目前參與旅游婦女對(duì)其傳統(tǒng)角色十分認(rèn)同．

根據(jù)訪談內(nèi)容可知，桃坪羌寨的參與旅游婦女在其家庭中扮演著“雙重角色”，即在參與旅游之后，她們在原有妻子與母親角色的基礎(chǔ)上復(fù)加了“家庭收入創(chuàng)造者”這一新角色．因此，傳統(tǒng)家庭角色和新經(jīng)濟(jì)角色的復(fù)合或許是“雙重勞動(dòng)”時(shí)間利用方式的原因所在．在這一角色的變化過程中，她們既無法脫離傳統(tǒng)角色，又不得不迅速適應(yīng)新角色．這與中國當(dāng)代經(jīng)濟(jì)發(fā)展背景下，鄉(xiāng)村婦女的整體角色轉(zhuǎn)變趨勢一致．

4．3 社區(qū)旅游與當(dāng)?shù)貗D女發(fā)展

在旅游開發(fā)之前，由于需要照顧家庭，加上文化水平偏低，當(dāng)?shù)孛褡鍕D女很少有機(jī)會(huì)走出去或從事職業(yè)工作；即使外出務(wù)工，也多從事勞動(dòng)量大而收入偏低的工作．而且鄉(xiāng)村勞動(dòng)力的大量外出導(dǎo)致了許多社會(huì)問題，比如留守老人和留守兒童問題［18］．一定程度上，鄉(xiāng)村社區(qū)的旅游開發(fā)使得當(dāng)?shù)貗D女不離家而就業(yè)，從而緩解了這些問題．因此，盡管民族社區(qū)旅游給參與旅游婦女帶來了“雙重勞動(dòng)”，但卻極大地改善了她們的經(jīng)濟(jì)狀況，不僅為當(dāng)?shù)貗D女提供了就業(yè)機(jī)會(huì)，還使得她們在料理家事的情況下從家庭領(lǐng)域走向了公共領(lǐng)域．就收入提升和就業(yè)對(duì)于女性平等的正向效益而言，參與旅游婦女獲得了未參與旅游婦女所沒有的機(jī)遇．因此，以家庭經(jīng)營為基礎(chǔ)的社區(qū)旅游為參與旅游婦女協(xié)調(diào)傳統(tǒng)家庭守護(hù)者角色和家庭經(jīng)濟(jì)新角色間的矛盾提供了有效途徑．

盡管民族社區(qū)旅游開發(fā)具有積極影響，但承擔(dān)“雙重勞動(dòng)”對(duì)于桃坪羌寨的參與旅游婦女是不公平的．這種現(xiàn)狀的改變需要家庭角色的合理轉(zhuǎn)變，如家務(wù)勞動(dòng)在性別間更加均衡分配，家務(wù)勞動(dòng)的社會(huì)化等等．CARLSON等［40］的研究顯示，更加平等的家務(wù)分配有利于性別平等．研究表明，在中國的發(fā)達(dá)城市區(qū)域，許多男性已廣泛參與到家務(wù)勞動(dòng)中［41］．因此，當(dāng)社會(huì)和參與旅游婦女自身及其家人認(rèn)可家務(wù)勞動(dòng)耗時(shí)的市場價(jià)值時(shí)，“雙重勞動(dòng)”的現(xiàn)象將會(huì)發(fā)生改變．

5 結(jié)論與展望

在參與社區(qū)旅游工作之后，婦女的時(shí)間利用方式發(fā)生了改變．參與旅游婦女的勞動(dòng)耗時(shí)遠(yuǎn)超過未參與旅游婦女，其生活和休閑活動(dòng)耗時(shí)總量及開展時(shí)段受到不同程度的擠壓，日常生活十分忙碌．參與旅游婦女是家庭中旅游業(yè)勞動(dòng)和家務(wù)勞動(dòng)的主要承擔(dān)者．勞動(dòng)類型的增加伴隨著勞動(dòng)量的增加．而且，參與旅游婦女“雙重勞動(dòng)”時(shí)間利用方式的形成與其在家庭中扮演“雙重角色”有著密切關(guān)系．就目前而言，社區(qū)旅游為參與旅游婦女協(xié)調(diào)傳統(tǒng)家庭角色和家庭經(jīng)濟(jì)新角色間的矛盾提供了有效途徑．

本研究基于2012年7～8月的時(shí)間利用日志展開分析，雖利用了半結(jié)構(gòu)方式來補(bǔ)充其他時(shí)段資料，但仍無法充分反映參與旅游婦女整體時(shí)間的利用情況．因此，開展多時(shí)段的時(shí)間利用日志調(diào)查是進(jìn)一步研究社區(qū)旅游對(duì)當(dāng)?shù)貗D女時(shí)間利用行為影響的必要方法．

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CHU Yujie，ZHAO Zhenbin，ZHANG Cheng（College of Tourism and Environment，Shaanxi Normal University，Xi’an710119，China）

Journal of Zhejiang University（Science Edition），2016，43（1）：008－017

Abstract：In the context of the tourism industry，the time－use behaviors of ethnic women have been most profoundly impacted by tourism development within Chinese ethnic communities during their rapid transformation from being traditionally closed living places to open spaces of tourism．Therefore，community tourism is one of the important factors that can change the time－use model of local residents，especially the women．Nevertheless，this issue has received scant attention in the tourism literature．Taking Taoping Qiang village in Sichuan Province as our study area，the current study complys time－use diaries and conducts semi－structured interviews to obtain data from local ethnic women engaged in tourism，and compares the structure and distribution of their time－use behaviors with those of nonparticipating women．In the context of tourism development in rural China，an examination of the time use differences among rural groups defined by whether or not they participate in the tourism industry，is a useful approach for assessing the effects of tourism development on local communities．Given the importance and specificity of the tourism labor of local ethnic women，this study classifieds tourism labor based on participant observation，semistructured interviews and data obtained from time－use diaries．The results indicate that the engaged women spend more time on labor activities than the unengaged women，and the compressed time that they otherwise have spent on the maintenance and leisure activities for getting involved in tourism．And the“dual roles”resulting from participation in tourism have changed the time－use structural patterns of women for their engagement in“dual labor”．Considering that home－based production labor is currently the best solution for addressing the contradiction between traditional private sphere and the public realm，community tourism provides ethnic women the precious choice to balance the traditional roles and the new one．

Key Words：time－use；community tourism；ethnic women；dual labor

通信作者＊，E－mail：zhaozhb＠snnu．edu．cn．

作者簡介：褚玉杰（1988－），女，博士研究生，主要研究方向?yàn)樯鐓^(qū)旅游影響，E－mail：dazihuaxiang163＠163．com．

基金項(xiàng)目：國家自然科學(xué)基金資助項(xiàng)目（41171126）；教育部人文社科基金資助項(xiàng)目（10YJA840061）．

收稿日期：2015－05－12．

DOI：10．3785／j．issn．1008－9497．2016．01．002

中圖分類號(hào)：F 592

文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

文章編號(hào)：1008－9497（2016）01－008－010