機器做豆制品 效率高賺錢快

豆制品機械化生產大勢所趨

豆制品歷史久遠，是我們日常生活中隨處可見到的食品，被廣泛所接受和認可，被現代人視為“小人參”。

手工豆制品味道好，豆香味醇厚，可是傳統工藝產量低，浪費時間。俗話說，“世上有三苦，撐船、打鐵、磨豆腐”。 這是以往多數豆制品老板的生活寫照：頭天晚上挑選好豆子并浸泡，凌晨3點左右當別人還在夢鄉，許多豆腐小作坊主就要起來磨豆漿了。磨豆、煮漿、濾漿、點豆腐、壓匝、切豆腐、臭豆腐等20道工序，需要耗費20多個小時。作坊里熱氣騰騰，揮汗如雨、腰酸背痛，一直忙到天亮。想多出點產品，可力不從心，生活雖然小康，可著實辛苦。

近年，應用于豆制品領域科技成果的轉化，加快了傳統豆制品的工業化步伐，科技含量和機械化自動化水平的提高使這一傳統產業迅速提升。

恒爾機械設備科技有限公司就是一家以科研實力見長的食品機械企業！食品成型機、綠豆糕機、油炸鍋、食品拌料機、切絲機、豆腐機、豆腐皮機、小型商用現磨豆漿機、手動壓榨機、氣壓壓榨機、干豆腐機、豆腐干機、豆腐大型生產線、千張生產線、百頁生產線、自動泡豆系統、自動清洗除渣系統、自動磨漿系統、自動煮漿機、自動點漿、自動上腦系統……應有盡有。讓你不必再像以往那樣拜師學藝，更不用笨拙的傳統生產方式，無論有無經驗，都能夠在統一的標準和流程下制作出美味、新鮮的豆制品。

貨比三家 當選恒爾

國內豆制品市場非常大，在全行業推廣機械化生產的情況下，眾多資本紛紛搶灘豆制品機械市場，其中不乏一些作坊類的小廠混跡其中。

從2013年起，各地陸續開始整頓豆制品市場，國內小型豆制品作坊特別多，大多數都是夫妻店、小作坊，他們有的是不知道有設備可以代替手工，有的則是信不過機器。這一方面是產業轉型期的必然現象，另一方面也是一些粗糙濫造的豆制品機械帶來的負面影響。此次整頓中，一些外表光鮮的豆制品機械，終于露出了廬山真面目——故障率高，甚至有傷人的危險，出品質量不穩定，給經營戶造成了損失。

恒爾機械我廠綜合這兩個因素，特意在工廠內設立了豆制品現場制作生產線，目的有3：1.讓客戶可以眼見為實，能夠實際的了解我們設備的實用性，了解設備的先進化程度，了解設備是否適合他們使用；2.讓客戶相信在科技發達的今天，機械可以代替手工作業，我們的設備是綜合了廣大豆制品生產者的經驗及先進的豆制品生產加工工藝技術，兼并兩者融合而成的。3. 恒爾豆腐皮機又稱干豆腐機、千張機，豆腐干機，豆腐機，上渣機，煮漿設備，上豆機，等相關豆制品設備，采用高級優質不銹鋼制作而成，完全符合衛生標準。

恒爾機械獲得過多項國家專利，各種型號的機械產品已銷往安徽、山東、江蘇、河北、吉林、黑龍江、山西、陜西、浙江、湖北、湖南、貴州、甘肅等地，出口越南、非洲等國家，贏得廣泛的信譽。

機械生產豆制品 輕松又賺錢

很多想開豆腐店又遲遲猶豫不決的朋友都會有一個疑問，現在干豆制品這一行能賺到錢嗎？

豆制品市場是很大的，因為它是人們日常生活中必不可少的食材。千百年來，豆制品以其細膩的質地、柔和的口感、易于入味的特性、低廉的價格，深受喜愛，成為中國人餐桌上不可缺少的“當家菜”、“營養菜”。可以這樣講，只要你做得好，就不愁銷。

以最保守的方法來計算：嫩豆腐2元/塊，成本只有1.5元，每天賣100塊，利潤50元；豆腐皮4.5元/斤，成本3.5元，每天賣80斤，利潤80元；豆腐干4.5元/斤，成本3.5元，每天賣50斤，利潤50元；豆腐卷4.5元/斤，成本3.5元，每天賣50斤，利潤50元。這樣每天的利潤在230元左右，這個利潤是輕松就能實現的。而正常的店，每天的利潤基本都會在400元左右。

店面一定要選在小區密集、人流量大的地段，裝修無須豪華，但求整潔。開店時間盡量延長，早開張、晚收場，方便顧客。豆漿、豆腐腦、豆皮、豆干和豆腐乳等相關產品，均采用機械生產，樣式多，賺錢多。為超市及四周街區、菜市場的蔬菜經銷戶供貨，更能增加銷量。

自動豆腐皮（干豆皮機、百頁機、千張機）生產線，一次完成攪腦、潑腦、送料、折疊包布，以及壓皮、扒皮、卷包布等工序，一個人就可生產，大大的降低了勞動強度和提高了勞動功效，同時降低了成品生產成本。厚薄寬窄可調，口感勁道滑爽，完全和傳統生產的產品相媲美。

豆皮機構特點：仿手工不改變手工的原色原味、占地面積小、用電量小，只需220V電源（也可以根據客戶需求采用380V電源）、操作簡單，沒有易損件，一人也可操作、全不銹鋼型，便于清洗。