高職分析化學課程理實一體化教學實踐探索

摘 要：分析化學課程實施理實一體化教學模式，讓學生“在做中學”，把理論內容融入實踐教學內容之中。實踐表明，有利于學生對理論知識的理解和實驗技能的掌握，提高了考取化學檢驗工職業資格證的通過率。

關鍵詞：分析化學 理實一體化 教學模式

中圖分類號：G71 文獻標識碼：A 文章編號：1674-098X（2016）04（c）-0116-02

高職院校以培養應用型人才為目標，分析化學是筆者學院環境、化工等專業的一門基礎課程，可為后續環境監測、工業分析檢測等課程學習打下堅實基礎。過去該課程一直沿用普通高校的教學模式，理論和實驗分開教學，且理論課程涉及理論的推導論證較多，學生感到理解困難，產生厭學情緒，而實踐教學又更多的是驗證試驗，不注重就業能力的培養[1]。為克服傳統教學模式存在的不足，有效地改善教學效果，培養應用型人才，學院開展了基于認知特征的教學模式創新研究。分析化學課程積極探索實踐教學模式，實施了理實一體的教學模式，使學生通過學習，不僅獲得對物質進行定量分析的基本理論知識，還具備相應的實驗技能，能勝任一般實驗室工作崗位職責要求。教學實踐表明，這種模式有利于學生對理論知識的理解和實驗技能的掌握，提高了考取化學檢驗工職業資格證的通過率。

1 分析化學課程改革是因材施教教育理念的必要要求

高職高專院校大多數學生在學科教育中不夠成功，對邏輯性較強的學科性課程的學習不適應，學習的主動性和積極性都不夠高，學習習慣不好，學習能力不強。筆者學院很多學生是壓專科投檔線被錄取的，還有一部分學生是從高中文科進入到理工科專業，入學成績普遍偏低，化學、數學等理科基礎知識相當薄弱。

為了解生源狀況，筆者在化工、環境專業一、二年級學生中進行了一次問卷調查，對于“你喜歡的學習方式”這道多選題，問卷統計結果如表1。

可以看出，傳統教學方式“整堂課均由老師自己講”最不受學生歡迎。然而，一直以來，分析化學教學就是采用教師在臺上講，學生在臺下聽的方式，且理論教學與實驗教學相分離，理論部分涉及較多分析理論的推導論證，這些內容不僅是高職學生課程學習的攔路虎，也與實際分析檢驗崗位需求脫節；實驗教學的地位仍然是為理論教學服務，僅是為學生提供感性認識的手段，對學生實驗素養、實驗技能的培養重視不足，學生感受不到分析化學課程與所學專業及未來就業之間的聯系，學習動力不足。分析化學教學必須依據職業教育教學改革要求“課程內容與職業標準對接、教學過程與生產過程對接、學歷證書與職業資格證書對接”，重構課堂，將化學檢驗工職業標準融入課程內容，涉及的理論與具體化工產品的質量分析對應，融“教、學、做”為一體， 真正使學校的教學實現“以教師為主導、以學生為主體”。

2 分析化學課程實施理實一體化教學模式的實踐探索

遵循現代職業教育理念，以能力為本位，就業為導向，建立以職業崗位需求為核心的教學體系[1]。按照構建主義學習理論和多元智能理論實施教學，圍繞培養一線崗位技術型應用人才進行教學改革，針對職校學生特點，必須做到師生互動，使教學過程與學生的動手過程相結合，盡可能多地讓學生“在做中學”，使“教學”向“學習”轉變。

2.1 精選教學內容，重組課程體系

在課程教學內容構建上，按“實用為主，夠用為度，應用為本”的原則精選教學內容[2]，依據分析檢驗崗位知識、能力要求，弱化對分析理論的推導論證，加大實驗和應用比例，突出崗位需求。把理論內容融入實踐教學內容之中，以實踐知識為主，以適度夠用的理論知識為輔，組織每一個知識點，形成一個個由易到難的工作任務，重構課程體系。秉承“學習的內容是工作，通過工作完成學習內容”的原則，力圖讓學生在完成工作任務的過程中學習相關知識，學與做融為一體，培養學生分析檢驗方面的職業能力及職業素養，實現課程內容與化學檢驗工（中級）職業資格考試內容的對接，為區域經濟社會發展培養分析檢驗的技術人才。

2.2 實施理實一體教學模式，培養應用型人才

理實一體化教學，就是將理論教學與實驗教學融為一體，實驗室也是理論教室，讓學生在完成具體的任務中學習必須掌握的理論，這樣有針對性地學習相關理論，降低學生理解的難度，在掌握必要的理論知識后，又可用理論指導實驗，提高學生應用知識解決實際問題的能力[3]。

課前，把學生分成若干學習小組，提前布置實驗任務，要求所有學生完成實驗預習報告。并指定一個學生學習小組提前做好準備，在課堂上要充當小老師，負責向全班同學介紹實驗目的、實驗原理、實驗流程、實驗內容及有關計算等。為保證教學目標的達成，改善教學效果，需要任課教師在課前進行必要指導，學生根據查閱的資料，要精心組織內容，制作電子課件，進行講解演練。這種由學生當小老師的方式，不僅能吸引學生興趣，引導學生變被動學習為主動學習，整個過程還有利于提升學生綜合素質。對于涉及到的一些學生已學過的知識點，也可以安排學生進行知識回顧講解，調動學生學習積極性。

在課堂上，學生小組講解后，老師需要對重點難點問題進行歸納總結，也要及時糾正學生講解有誤的內容，并適時提出問題，引導學生思考有關的理論知識，把理論內容融入實踐教學內容之中。比如在學習酸堿滴定一章時，安排的第一個工作任務是氫氧化鈉標準溶液的配制與標定，教師提出一系列問題，引發學生思考：為什么標定氫氧化鈉標準溶液選擇酚酞做指示劑，選擇的依據是什么？酚酞指示劑作用的原理是什么？其他還有哪些酸堿指示劑？由工作任務引出相關理論知識，能激發學生學習興趣，通過啟發式講解，學生也易于接受。

理實一體教學對工作任務的安排，遵循循序漸進的原則，根據高職學生認知規律，操作技能由淺入深、由簡單到復雜，使學生在完成工作任務的過程中實驗能力扎實穩步得到提升。課程學習前期，學生是以小組形式完成工作任務，讓不同學習能力、動手能力的學生組合在一起，通過互助互學、合作交流完成任務。課程學習到中期，學生已具備了一定的分析檢驗實驗技能，對定量分析過程也較為熟悉之后，要求每位學生獨立完成安排的工作任務，按照化學檢驗工（中級）職業資格技能考試要求，嚴格規范實驗操作過程，提高分析測得結果的準確性和精密度。在學生實驗過程中，需要教師巡回指導，對學生實驗操作動作進行規范，對數據記錄及處理進行指導。為促進學生學習，每次完成工作任務，要求學生向全班展示任務結果，學生進行自評，同學互評，最后教師總評。通過這種方式，不僅培養了學生嚴謹的工作作風、良好的職業素質，課程學習結束，學生也具備了《國家職業標準匯編》中規定的化學檢驗工（中級）的崗位職業標準要求。

對照采用傳統授課方式教學的班級，實施理實一體化教學的班級學生，在化學檢驗工（中級）職業資格考試中成績更為出色，考試通過率更高。

3 理實一體教學實踐中需要注意的事項

（1）實施理實一體化教學，要求實驗室條件要完善，不僅有滿足學生獨立操作所需要的足夠的實驗器材，還要配備多媒體設備，要有足夠的空間以滿足理論教學和實踐教學各自所需，否則教學效果會大打折扣。

（2）實施理實一體化教學，課前充分的準備工作是保證教學效果的關鍵因素之一。這對教師和學生提出了更高的要求，不僅要求教師具有豐富的教學經驗，具備雙師素質[4]，還要求學生能積極主動參與，認真進行課前準備。而學生長期受學科教育的影響，習慣老師講，學生聽的傳統教學方式，存在依賴心理，不愿意課前花費太多時間準備，存在應付差事情況。

（3）實施理實一體化教學，必須提前設計安排好各教學環節所需教學時間，教師必須要控制好課堂教學進程，否則會因學生講課缺乏經驗或實驗操作能力參差不齊等原因，致使難于按時完成教學任務，影響了教學效果。

總之，分析化學課程依據分析檢驗崗位核心能力的需求，以實際應用為出發點，重新組合課程內容，采用理實一體教學模式，充分發揮了教師主導作用，體現出學生主體地位，取得了較好的教學效果。對于在實施過程中存在的一些問題，可以通過改善辦學條件，加大實驗室建設力度，加強雙師型教師的培養力度，以及構建多元化的學生成績評價體系等方式加以克服。分析化學課程實施理實一體化教學，是以人為本的教育理念的需要，符合高職教育教學改革要求。

參考文獻

[1]張英.高職分析化學國家級精品課程建設與實踐[J].中國職業技術教育，2013（17）：59-62.

[2]羅楊合，于秋良.高職分析化學實驗應用型教學模式探究[J].實驗室研究與探索，2009，6（28）：175-177.

[3]付西軍.高職化學實施理實一體化教學的探討[J].大學化學，2012，3（27）：36-40.

[4]李云霞.高職高專分析化學教學改革[J].焦作大學學報，2002（1）：68-69.