論麥Sir的國有化

哪天麥當勞要真出麻辣燙或者火鍋類的東西，我還要不要去捧場呢！作為一個中國人，也著實是矛盾。

“心情好，蹦蹦跳，開心來到麥當勞！伸出小手指出我最愛，我愛我的麥當勞！”

相信這首麥當勞之歌，是無數“80后”的共同回憶。上世紀90年代初期，麥當勞大舉進軍中國市場時，迅速刮起了麥當勞之風，和肯德基爺爺并駕齊驅，復活了孩子們的心靈和味蕾。不得不說，在物質生活并不富裕的年代，漢堡包、薯條、雞塊組合對80后的“殺傷力”實在巨大。

那時候，即使巨無霸只賣10元，依然會被長輩們視為“奢侈”，絕大部分家庭因為囊中羞澀，一年只允許孩子吃一兩次麥當勞。如果誰家境殷實，有幸在麥當勞里舉辦個“生日趴”，絕對會讓其他同齡人羨慕死，很有可能直接晉升為“孩子王”，在同學、玩伴兒中擁有絕對的話語權。

所以，當聽到“麥當勞”計劃作價30億美金，出售中國內地和香港門店的時候，還是會讓人無比震驚，這就好像被人一悶棍，敲碎了所有美好的記憶。

6月22日，路透社援引知情人士消息，麥當勞將賣出中國內地和香港的門店，報價高達30億美金。目前已有至少6家財團表現出興趣，包括北京旅游集團，三胞集團，中國化工等。此外，麥當勞向收購方提供為期20年有限制的加盟特許經營權。

據悉，總部在美國伊利諾伊州的麥當勞，將雇傭摩根士丹利來出售亞太地區2800家麥當勞餐廳（包括中國內地、香港、韓國）。韓國麥當勞的出售招標將分開進行。

內部人士表示，中國內地和香港的麥當勞利息、折舊及攤銷前的收益高達2億美金。按照其核心收入的15-16倍溢價出售，最終報價高達30億美元。

根據麥當勞公布的2015年一季度業績，該季麥當勞實現凈利潤8.115億美元，比起2014年同期的12億美元，下滑近33%。在亞洲、中東以及非洲市場，同店銷售的降幅達到了8.3%。雖然麥當勞在中國市場的銷售額，同比只下降了4.8%，但是在中國市場第一季度業績表現不佳的現象，已經持續多年。

隨后幾個季度，麥當勞的銷售額一直在增長和下降中徘徊，情況也十分不穩定。即使2015年麥當勞全球業績回暖，全球同店銷售額實現了5%的增長，營業收入增長16%。中國市場在2015年第四季度同店銷售也只增長了4%，居然落后全球銷售增長額1個百分點。

由于銷售額、凈利潤下滑幅度較大，麥當勞官方決定加大關閉業績較差的門店。有消息稱，麥當勞2015年在中國共關閉了約80家門店。

而隨著中國市場原材料成本上漲，租金成本上漲等，麥當勞在中國市場發展面臨的挑戰就變得更加嚴峻了。

相對于其他同類企業，麥當勞的優質在于選擇供應商上也更加嚴格。據說，麥當勞對原料采購要求非常嚴格，要求供應商必須有自檢報告、第三方檢測報告，另外，對于有些產品，麥當勞要求供應商簽訂承諾書保證質量，為此麥當勞會給出比市場價高出很多的采購價格。

對于吃貨來說，或者對“麥當勞”有極高忠誠度的80后，最為關心的問題，其實就是麥當勞賣出中國內地和香港門店之后，品質和口感會不會下降？

要知道，在中國的企業和機構，對這次收購興趣極大。倘若麥當勞哪天真的變成了國字號，那么其引以為傲的全球標準和工序，是否還能得到嚴格貫徹和執行，其以盈利為目的的本土化戰略又將怎樣大刀闊斧地展開都是一串問號。

如果由中國本土企業收購，會不會有一天麥當勞就變成了徹頭徹尾的中式快餐了？再如果，哪天麥當勞要真出麻辣燙或者火鍋類的東西，我還要不要去捧場呢！作為一個中國人，也著實是矛盾。