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導游法規(guī)知識教學案例

2016-04-29 00:00:00張紅梅
新課程·下旬 2016年7期

一、背景

我校是職業(yè)學校,學生入學時,我對導游專業(yè)的學生做了一項調查,接受調查的人數(shù)100人,調查內容:

1.你為何要選擇導游專業(yè)?

2.你認為成為一名好導游的關鍵是什么?

從調查結果可以總結出,該導游專業(yè)的學生在選擇專業(yè)或職業(yè)時,往往都是從自己的興趣、愛好及個人的利益出發(fā),并未真正了解該職業(yè)承擔的社會職責以及該職業(yè)對從業(yè)人員的具體要求,一旦走上工作崗位,當工作與自己的設想出現(xiàn)強烈反差,就會出現(xiàn)怕苦怕累、鬧情緒、缺乏責任心的現(xiàn)象,甚至出現(xiàn)急功近利而違法違規(guī)的行為,從而損害國家和人民的利益。針對這種情況,很有必要在學生進行專業(yè)課學習的過程中,利用教材對學生進行旅游職業(yè)道德相關內容的教育,幫助學生樹立正確的人生觀、價值觀和職業(yè)觀,為將來干好工作作好充分的思想、知識及技能準備。

二、教材分析

導游法規(guī)知識是導游專業(yè)學生必修的一門專業(yè)課,本課“旅游職業(yè)道德”如果準確地講實際上就是一節(jié)專業(yè)課與德育課的結合。

1.教學目標:

(1)知識目標:通過教學,使學生理解職業(yè)道德的含義,掌握旅游職業(yè)道德的具體要求及表現(xiàn)。

(2)能力目標:通過教學使學生能夠理論聯(lián)系實際,發(fā)揮學習的主動性和創(chuàng)造性,從身邊小事做起,嚴格要求自己,注重養(yǎng)成訓練,努力養(yǎng)成良好的旅游職業(yè)道德。

(3)素質目標:通過教學,使學生能夠自覺加強自我修養(yǎng),做到知行統(tǒng)一。

2.教學重點、難點:旅游職業(yè)道德的具體要求及表現(xiàn)。

3.教法:講授、講解、啟發(fā)式、案例教學法

學法:討論法、活動法。

三、教學過程

1.課前準備:

(1)每位同學收集一篇有關旅游職業(yè)道德方面的先進事跡報道,老師從中選出幾篇作為課堂教學案例。

(2)安排幾位學生演練小品——《如此導游》

2.導入新課:

師:(親切地與學生交流)你們學的是什么專業(yè)?

生:導游專業(yè)。

師:想當一名好導游嗎?

生:(大聲)想。

師:那你知道怎樣才能成為一名好導游嗎?當一名好導游有哪些具體的要求和評價標準呢?下面請大家欣賞一段小品,思考一下小品里的這位導游是一名好導游嗎?

生:小品表演——《如此導游》(主要內容:導游員在帶團的過程中有欺騙游客,收受小費、拿回扣、導游詞講解馬虎等現(xiàn)象)。

師:小品中的導游是個好導游嗎?為什么?我們用一句話來概括。

生:導游缺乏起碼的職業(yè)道德。

師:今天這節(jié)課,我們就來學習——旅游職業(yè)道德的相關知識,了解一下作為一名好導游,作為將來的一名旅游從業(yè)人員應該遵守哪些基本的職業(yè)道德。

師:略講職業(yè)道德的概念。

師:詳細講解旅游職業(yè)道德的具體要求及表現(xiàn)。

(這部分內容是本課的重點和難點,在教學時,我采用的是案例教學法,在學生查找的案例中,我挑選3個典型案例,通過對案例的分析,采用啟發(fā)式提問的方式引導學生思考,充分發(fā)揮榜樣的模范示范作用,使學生從他們身上獲得感性的材料,從而能將之轉化為自己內心堅定的信念。)

案例1:“導游損害祖國形象實不該,職業(yè)道德應加強。”(通過導游小王反面事例,突破旅游職業(yè)道德的基本要求的第一點——愛祖國、愛人民,全心全意為人民服務。)

師:導游小王為什么被處罰?(啟發(fā)式提問,引起學生思考)

生:因為他在講解導游詞的時候有損害國家形象的言詞。

師:導游有什么稱號?

生:“國家形象大使”“民族文化的傳播使者”。

師:試想一個連自己祖國都不愛的導游,能成為一個優(yōu)秀的導游嗎?

生:不能。

師:所以,要想成為一名出色的旅游從業(yè)人員,首先要愛祖國、愛人民,全心全意為人民服務,這是旅游從業(yè)人員的首要條件。(點出要講解的知識點)

案例2:“國家形象導游員小吳的先進事跡。”(此案例主要用來講解知識點:旅游職業(yè)道德規(guī)范的基本要求中的第二條——熱愛本職工作,盡心盡業(yè)。)

生:朗誦。(有感情)

師:小吳為什么能獲得那么多的榮譽?為什么能得到領導和游客的充分肯定?(啟發(fā)式提問,引起學生思考)

生:因為他工作做得好。

師:好在哪里?(進一步引導)

生:列舉小吳的先進事跡。

師:他為什么要那樣做?

生:因為他熱愛自己的工作,他為自己的工作感到驕傲和自豪,他愿意為自己的工作奉獻社會,盡心盡業(yè)。

師:看來,要想干好工作,首先要熱愛自己的職業(yè),即愛崗。(引入要講解的知識點)

師:小吳為什么能做得好?(引導進一步思考)

生:因為小吳的專業(yè)知識扎實,專業(yè)技能高超。

師:總結(指導學生,如何將愛崗敬業(yè)落實在行動中)。

案例3:“導游員文花枝的先進事跡。”(此案例主要用來講解知識點:旅游職業(yè)道德規(guī)范的基本要求中的第三條——高度的責任感和使命感。)

生:朗誦。(有感情)

師:面對危險,文花枝首先想到的是什么?

生:是游客,是旅行社的利益。

師:誰都知道生命的寶貴,難道文花枝不怕死嗎?究竟是什么力量使得她面對危險、面對死亡毫不畏懼?

生:是高度的責任感和使命感。

師:文花枝后來經(jīng)搶救,雖然沒有失去生命,但是左腿卻因時間的耽誤高位截肢,以后只能戴著假肢生活,她痛苦過嗎?

生:痛苦過。

師:但她后悔過嗎?為什么?

生:她從不后悔,因為她始終認為,這是她應該做的,這是她的職責。

師:可見,文花枝之所以能成為一名好的旅游工作者,成為我們學習的榜樣,歸根到底取決于她有著高度的責任心和使命感。

師:從以上學習,我們可以總結出旅游職業(yè)道德的基本要求有哪些?

生:學生總結。

師:通過本課的學習,請大家討論一個問題,作為導游專業(yè)的學生,我們要想養(yǎng)成良好的職業(yè)道德,現(xiàn)在應該怎么做?

生:得出結論。

反思:在本節(jié)課中,學生能積極參與,師生能夠實現(xiàn)很好的互動,配合默契,真正體現(xiàn)了老師的主導地位和學生的主體地位。順利實現(xiàn)了本課的教學目標,多媒體教具的合理應用,使課堂教學內容更充實、更直觀,印象更深刻,如能增加一些視頻資料,課堂教學效果將會更顯著。在以后的備課中將會考慮到這方面。

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