最近一段時間,不斷上漲的菜價引發(fā)廣泛關(guān)注。菜價一頭連著市民的“菜籃子”,一頭連著農(nóng)民的“菜園子”,兩頭都是大民生。保持價格穩(wěn)定在合理水平,是一道考驗管理者智慧的民生必答題。

深層次觀察菜價上漲,反映出蔬菜供給的結(jié)構(gòu)性失衡問題。近年來我國蔬菜生產(chǎn)呈現(xiàn)出“大生產(chǎn)、大流通”的格局。從生產(chǎn)環(huán)節(jié)來看,蔬菜產(chǎn)區(qū)由城市郊區(qū)向農(nóng)區(qū)集中,生產(chǎn)方式由露天向設(shè)施轉(zhuǎn)變,生產(chǎn)組織結(jié)構(gòu)也趨向?qū)I(yè)化和規(guī)模化,這些都帶來蔬菜成本結(jié)構(gòu)的變化。土地、人工等生產(chǎn)資料價格不斷上漲,推動蔬菜生產(chǎn)成本明顯增加;流通環(huán)節(jié)的鏈條過長、環(huán)節(jié)過多等情況依然大量存在,都在無形中推高了蔬菜價格。

提穩(wěn)“菜籃子”,需要市場和政府兩只手都發(fā)揮好作用。蔬菜對市場供求反應(yīng)靈敏,最有效的手段還是加大對生產(chǎn)的支持力度,從政策、補(bǔ)貼、保險等環(huán)節(jié)入手,加強(qiáng)對“民生菜”的扶持,依靠市場來拉動生產(chǎn)。
進(jìn)一步看,推動蔬菜產(chǎn)業(yè)的升級才是治本之策。