
活動目標
1.嘗試利用水果和蔬菜表現五彩繽紛的拼盤造型。
2.體驗親子合作中幸福、愉悅的情感和創造的樂趣。
活動準備
材料準備:香蕉、蘋果、黃瓜等水果和蔬菜;菜板、刀具、保鮮膜、牙簽、手工紙等;有關拼盤的視頻和示范作品。
經驗準備:有用刀的經驗,知道安全用刀的注意事項。
活動過程
一、營造輕松、溫馨的氛圍
1.播放舒緩、柔和的音樂,教師介紹親子活動意義。
2.教師講解活動內容,提出要求。
師:今天小朋友和爸爸、媽媽高高興興聚在一起,共同制作而且品嘗美味拼盤。你們可不能只顧貪嘴偷吃而忘了自己的責任呀!我們制作的材料是常見到的蔬菜和水果,比一比,誰的小腦瓜最聰明,誰的小手最靈巧。
二、奇思妙想
1.欣賞、感知。
播放拼盤視頻,家長與幼兒欣賞并感受拼盤美。
2.觀察、領悟。
教師引導大家仔細觀察拼盤所選取的材料及造型特點。
3.討論、協商。
幼兒自主確定拼盤內容,家長和幼兒共同選取果蔬材料。
4.探索、創新。
鼓勵幼兒充分利用現有的果蔬材料,巧妙構思,制作出更加獨特的拼盤造型。
三、自由創作
1.家長帶領幼兒相互間隨意組合,以小組形式活動。
2.在輕松、自由的氛圍中,幼兒與家長開始動手操作。提示:材料切成的形狀,要符合自己拼盤的造型。
3.教師巡回指導。對幼兒的想法以及動手能力給予高度評價:孩子們,你們真棒,真聰明!和爸爸媽媽比一比,誰的手兒更靈巧,千萬不能讓家長包辦代替啊!
4.指導各組用手工紙和牙簽制作拼盤標簽。幼兒確定拼盤名稱,家長書寫,并寫出班級和幼兒姓名。
四、交流分享
在制作過程中,各個小組相互咨詢、切磋,完善拼盤的造型;水果的邊角廢料獎勵給孩子吃;家長們拍照、交換制作經驗,與幼兒分享受成功的喜悅。
五、展示品評
把完成的各種拼盤用保鮮膜保存,并附有標簽,擺放在操場中央的桌子上。全體家長和孩子們欣賞、點評,體驗成就感。