育種并不僅僅是為了獲得理想的飼料轉化率

在2014年年中，（荷蘭）Topigs育種公司和（挪威）Norsvin公司宣布合并。一年以后，新建成的Topigs Norsvin公司的CEO——Martin Bijl，回顧并總結了遺傳上的進展。

中圖分類號：S855 文獻標識碼：C 文章編號：1001-0769（2016）07-0021-03

Topigs和Norsvin兩家育種公司的合并事宜總是成為人們交談的主題，CEO Martin Bijl 繼續強調了由于合并許多好事均已經落實。這不僅僅是增加了科研資金。產品的種類變得更廣了，知識獲得了更新，更重要的是，員工在新公司中感覺就像在自己的家里一樣。合并的消息是去年在美國艾奧瓦州召開的世界豬肉博覽會（World Pork Expo）上公布于眾的（圖1）。從那以后，荷蘭國際育種公司Topigs公司及挪威的豬育種公司Norsvin公司，變成了一個公司。2014年，Topigs Norsvin公司銷售了800萬份精液；在全球范圍，400萬頭擁有新公司種豬基因的母豬活躍在生產一線，它們總共生產了1億頭商品豬。新公司在6個洲的50多個國家中有業務。Bijl作為CEO已經有7年了，一開始他只是作為Topigs公司的CEO，自從去年公司合并后，就作為新公司的CEO。他喜歡根據計劃執行，尋找原因，利用圖和表來解釋公司的發展方向。因為公司獲得了盈利，Bijl有理由可以驕傲地回顧新公司頭一個整年的業績。

1 公司會取得什么樣的進步

Martin Bijl：“去年，Topigs Norsvin公司獲得了10 %的自主收入增長。核心業務（育種和人工授精）實現了營利。2014年，我們擁有了一個良好的開端年。”“利潤用在哪里了呢？”“資金主要用在研發上。2014年，Topigs Norsvin公司用于研發的聯合預算是0.18億歐元。我們的目標是在2018年達到0.21億歐元；今年的預算是0.19億歐元。預算大概占收益的14 %。僅在Topigs Norsvin公司，25位全職育種博士為取得更大的遺傳進展進行研究。我們的愿景是在雜交品種上獲得雙倍的遺傳進展，豬場水平上——利用越來越多的有效壽命的商品生產數據和基因組選擇來實現這一愿景。”

2 在即將到來的一年里，豬遺傳育種會取得多大的進展

“遺傳進展正在快速取得，且比以往任何時候都快。僅僅通過利用基因組選擇，我們就能使豬的遺傳進展加快高達40 %；育種值估計的新模型和其他新技術將帶來額外的進展。比如，我們期望在接下來的10年中，飼料轉化率會取得15 %的遺傳進展。但是，在我們的產品中，不僅可以看到飼料轉化率會有更好的進展，而且機體的健壯性和使用壽命等改善也將獲得更大的進展。”

3 仔豬生產是否將繼續增長

“當然，鑒于仔豬斷奶前死亡率也不會再升高以及母豬自己能哺育所產的全部仔豬。我認為在這方面不用再等10年。在過去幾年中，我們已使每頭母豬年產仔豬提高了0.4頭。這種趨勢還會繼續保持，毫無疑問還有進一步提高的空間。在養豬生產中，仔豬生產是一個重要的經濟要素。相對來說，當生產水平已經達到了一定的高度時，額外多產一頭仔豬的重要性將降低。”

4 很多生產者正面臨著要使所有仔豬順利斷奶的許多問題。我們是否剛好未達到可以實現的極限

“我不這樣認為。我知道使所有仔豬能正常健康地從它們的母豬那里斷奶是一項挑戰性工作。當然，這仍然是可能的。每年，我們在全球各地的育種場中對超過70萬頭仔豬進行稱重，以能夠支持可說明母豬能做到這一點的數據，同時證明仔豬的活力也不錯。這也就是我們如何為將來的世代選擇合適豬種的方式。在我們的育種目標中，我們的目標是母豬在沒有任何額外幫助下能自己哺育自己生產的仔豬。無論在理論上還是在實踐上，我們都證明母豬仍有能力哺育它們自己的仔豬。”

“毫無疑問，這有很大的改善空間。”

5 合并會帶來新的育種產品嗎

“Topigs Norsvin公司目前已經培育了9個品系：4個父系和5個母系。同時，我們正在測試Topigs公司和Norsvin公司之間的一個潛在新組合。一個新產品是TN70，我們正在對其進行大規模的測試，并計劃于2016年投放多個市場。同時，我們正在多個國家測試這一個新產品，第一批測試結果說明此產品有非常強的應用前途。TN70似乎在商品豬的飼料轉化率、生長速度和含肉量上實現了巨大的進步。新的母系早已投放Scandinavia和美國市場，并取得了巨大的成功。”

6 合并還帶來了什么

“值得一提的是，合并的驅動力是能夠產生更多的額外價值，而不是減少更多的成本。這可以解釋為更快的遺傳進展且還能滿足我們國外發展目標。我們的目標是每年實現7 %的進展，我們也更喜歡在一個已經鞏固的市場中這樣做。我們在全球范圍內觀察到的其中一個發展是養豬生產以多種形式和方式正變得更加綜合。很多客戶經常簽訂長期的合同。他們試用我們的豬，并愿意了解在該景象后面我們繼續工作的計劃。這樣的話，他們會知道我們的品種將會取得怎樣的進展。現在我們有將近100人的龐大研究團體，從事產品性能的改進。”

7 為什么會是你在美國宣布公司合并消息

“那不是一個仔細考慮后的決定，這恰好是一個適宜的時機。2014年年中，我們的合并已經處于一個萬事俱備的階段。在得梅因（Des Moines）召開的世界豬肉博覽會，證明是一個發布此新聞的理想平臺。合并的消息吸引了很多媒體的關注。我們巨大的收益來自歐洲，但將來，美洲是我們重要的市場增長點。在美國，我們期待能發揮合作的最大優勢。現在，美國母豬市場的20個主要用戶大部分已經是Topigs Norsvin的客戶。就全球來說，7頭豬中有1頭豬帶有Topigs Norsvin的基因。”

“將來，美洲是我們重要的市場增長點。”

8 將來，你們會培育怎樣的豬種

“一般來說，你可以說，我們會根據全球未來的需求來培育我們的豬，且主要是提高飼料轉化率。我們已經在自己的繁育場與飼料廠合作了很多年，以獲取生長速度和飼料效率。Norsvin公司的品系自1992年起就進行監測。人們也認為應該生產更大出欄體重的豬，維持豬的瘦肉率，以及方便管理豬。畢竟，勞動力屬于稀有資源，且很昂貴。對Topigs Norsvin公司來說，改善總的飼料效率意味著將不僅僅關注育肥豬的FCR。當然，FCR是并且將是我們的一個重要育種目標。我們也預見了這一點。利用我們的“總飼料效率”概念，我們同時也關注母豬的生產壽命及母豬、仔豬和育肥豬的死亡率。我們關注整個生產周期，同時把任何的“飼料流失”降至到最小程度。

遺傳選擇已經成為在我們育種工作的一個重要組成部分，它將使我們實現育種目標的速度提高 30 %。尤其是，我們應經常關注市場需求。2025年客戶將會有什么要求？此問題是制定我們育種目標的關鍵。”

9 你說，另外一個趨勢是不斷地合并。這也包括Topigs Norsvin嗎

“從長遠利益來算，毫無疑問其他育種公司將會加入我們的隊伍。育種公司在選取一個強有力的RD方案和RD網絡上將會越來越困難。對基因組選擇和數據處理等技術的投資是巨大的。Topigs Norsvin公司對這些合作伙伴是敞開大門的。當我回顧去年的合并，不只感到滿意。”