讓“動手操作”彰顯高中化學思維光芒

【摘 要】實驗是高中化學課程的重要組成內容之一。通過對實驗現象的觀察及過程的動手操作，激活學生的化學思維，為學生更好理解知識產生積極的作用。本文結合筆者高中化學任教經驗，就“動手操作”下的高中化學教學展開探討。

【關鍵詞】高中化學；實驗教學；教學效果

在高中化學的實踐教學過程中，理論知識的教學固然重要，其實驗部分的教學也處于同等重要的地位。同時，很多課程內容的理解都要有實驗的驗證和支持。動手操作實驗就對學生深入理解化學知識、提升實際操作能力、拓展思維空間帶來方便。鑒于高中化學實驗教學的重要作用，一線教師應從實際出發，注重化學實驗教學，提升學生的化學綜合能力。

1.通過“動手操作”，讓學生養成觀察的習慣

高中化學實驗的重要組成部分之一在于對實驗現象的觀察，不同物質之間的反應通常會呈現出不同的實驗現象，例如金屬的煙色反應、吸熱反應、放熱反應以及不同物質的燃燒現象等。當學生能夠對實驗親自操作，并對實驗現象進行細致的觀察時，能夠通過實驗現象獲得一定的化學知識，提升對相關知識的理解深入。同時，通過對實驗現象的觀察，能夠提高學生深入發覺化學內在知識的能力，提升學生化學知識的系統性。因此，廣大高中化學教師應從學校的實際出發，結合學生的特點，采取合理的方法，指導學生在實驗的同時，注重對化學實驗現象的觀察，并能夠對不同物質之間的現象進行比較，從而能夠提高化學知識學習的深入性。

例如，在對液體的分離實驗進行講解的過程中，萃取實驗是其中常用的方法之一。在實際教學的過程中，教師可首先要求學生對相關的實驗內容進行預習，包括實驗目的、實驗原理、實驗儀器、實驗步驟以及實驗現象等。在預習結束之后，教師應指導學生獨立完成萃取的實驗操作。在實驗的過程中，學生可能會遇到這樣或者那樣的問題，教師就可從學生遇到的問題出發，引導學生對產生問題的原因進行思考，如“為何萃取結束之后下層液體不能順利流出”、“為何不是所有的液體均能使用萃取法分離”等。這時，教師可就該實驗的原理提出問題，所有的同學基本上都能回答出根據兩種溶液的密度不同。在此基礎上，教師應指出并非所有液體均能萃取的原因在于部分液體之間會發生化學反應或者相溶，因此不能采取萃取的方式等。

2.通過“動手操作”，讓學生積極的參與思考

在對實驗現象進行觀察時，教師應指導學生在觀察的同時，對為何會產生該類現象的原因進行深入思考。學生通過積極的思考，將會深入了解到化學知識的內在聯系，最終養成積極思考的習慣，這對學生今后的學習生活將會產生極大的幫助。在學生對相關化學實驗進行操作的過程中，會提出一定數量的問題。而這些問題的提出，是學生思維進步、知識獲取的階梯。教師應在學生提出問題之后，首先引導學生對問題的答案進行思考，使得學生不僅能夠“知其然”，還能掌握“所以然”。

例如，在對金屬活動性的化學實驗進行講解的過程中，教師可以鈉族元素與水反應的實驗進行對比進行。首先讓學生觀察金屬鋰與水反應的現象，之后再依次觀察鈉與水的反應、鉀與水的反應等。此時，學生將會發現三種元素都能與水發生反應，但是反應的劇烈程度存在差異。教師就可以此提出問題：“為什么三種物質與水反應的劇烈程度會存在差異？”從而能夠引入金屬活動性的概念。這樣一來，由于前期對實驗現象有所體會，再對金屬活動性的知識進行學習的過程中，就能夠在一定程度上降低學生的理解難度，提高學生的對比學習的思維水平。

3.通過“動手操作”，讓學生尋找化學的樂趣

在高中化學的實驗教學過程中，不同物質之間的反應現象、反應條件等差異較為明顯。當學生能夠對實驗進行親自動手操作，并能夠對相關現象進行觀察時，將會產生較大的喜悅感以及成就感，這對學生今后的化學學習產生極大的推動作用。同時，對不同的物質反應現象進行觀察時，能夠讓學生體會到化學學科的學習所帶來的樂趣。此外，當學生能夠親自操作實驗，并通過實驗現象得出結論時，其對該結論的記憶程度以及信任度明顯高于單純語言的講解。因此，教師可根據學生的實際情況以及教學內容的安排，適當的對化學實驗進行拓展，引起學生的好奇心，讓其在探索知識的過程中，體會到化學實驗的樂趣。對于化學學科而言，其素有理科中的文科之稱。當學生對相關知識進行單純的學習過程中，常常會出現枯燥、乏味的情況。而當穿插化學實驗進行教學時，能夠較大程度的調動學生的學習興趣，提高其參與到化學學習行列中的熱情。

例如，在對放熱反應進行教學的過程中，筆者曾將酒精燈、濃硫酸以及高錳酸鉀帶入到課堂教學當中。當詢問學生如何將酒精燈點燃時，基本所有的同學答案均集中在用打火機或者火柴點燃。此時，筆者將會拿出玻璃棒，將少量的濃硫酸以及高錳酸鉀混合于玻璃棒的一端，盡快移動到酒精燈上。此時，酒精燈將會被點燃。通過趣味實驗，能夠提升學生的學習積極性，調動其學習熱情。

總而言之，廣大教師應根據學校以及學生的實際情況，為學生提供親自操作實驗的機會，讓學生的思想能夠得到發展。