新世紀(jì)的齒輪緩緩運(yùn)轉(zhuǎn),古老的倫敦新出現(xiàn)了一批豪華大酒店,它們正在或即將改變行業(yè)的規(guī)則。

倫敦對(duì)于全世界游客們的吸引力毋庸置疑,2015年大約有一千九百萬人次來訪。在此背景下,豪華酒店也變得越來越豐富多彩和激動(dòng)人心。倫敦每年都會(huì)有大量的新酒店開業(yè),它們風(fēng)格更加現(xiàn)代,氣氛更加休閑。有的新酒店開在遠(yuǎn)離倫敦高檔核心區(qū)的地方,比如南岸區(qū)(South Bank)河邊的Mondrian at Sea Containers酒店。一波懷舊的、舒適的、更人性化的新酒店正在鼓動(dòng)著與世界主流相反的潮流——如梅菲爾區(qū)(Mayfair)的TheBeaumont酒店。一些倫敦以外的國際豪華酒店品牌也在此做出了舉世矚目的大動(dòng)作——其中尤以亞洲范兒的倫敦香格里拉大酒店為代表。此外,還有些主打社區(qū)情懷的小型豪華酒店,它們體量不大,能帶你深入體驗(yàn)倫敦最潮酷的街區(qū),在文化上的影響力相當(dāng)顯著。其中的代表有Zetter Townhouse酒店,以及諾丁山的The Laslett酒店。這些新興豪華酒店各有不同優(yōu)勢,但相似之處也很多:前衛(wèi)的設(shè)計(jì)、低調(diào)的前臺(tái)、帶感的酒吧、豐富的文化藝術(shù)資源、方便的高科技設(shè)施、數(shù)不勝數(shù)的創(chuàng)意餐廳、高效熱情的服務(wù)、歷史悠久的建筑和裝飾,以及時(shí)尚悅目的來往過客。
梅菲爾美夢(mèng) The Beaumont
屬于璞富騰“Legend”系列的The Beaumont酒店非常適宜休息和夢(mèng)想,雖然它距離倫敦最熱鬧的街道不過咫尺之遙。負(fù)責(zé)運(yùn)營這座酒店的是幾位在倫敦最負(fù)盛名的餐飲大亨。杰雷米·金(Jeremy King)和克里斯.柯賓(Chris Corbin)是一系列高檔餐飲場所的幕后經(jīng)營者:如The Wolseley,這是倫敦第一家榮獲歐洲大獎(jiǎng)的咖啡館;……
悅游 Condé Nast Traveler
2016年4期