民國風韻

在潮人聚集、時髦店面林立的三里屯Village北區，以海膽餃子為招牌菜的喜鼎反而成了一家特立獨行的餐廳?！跋捕Α碧N含著“歡喜之極”的含義，然而店主在餐廳設計上刻意避免了歡喜熱鬧的調子，反而營造出安靜、內斂的氛圍。

煙灰色的水泥墻壁、厚重的黃銅吊燈、復古風格的皮質扶手座椅，以及陳列在墻壁兩側的陶瓷、玻璃擺件……在接近黃昏般的燈光下，各種元素相互映襯，形成了喜鼎自己的氣場。無論門外潮流如何涌動，時間在這里放慢了步伐。人們從進入餐廳那一刻起，便不自覺會降下聲調，吃上一頓安靜舒心的傳統中餐。更何況，空氣中始終飄蕩著鄧麗君溫柔如水的歌聲。穿著藍衫黑裙的侍者，梳著兩條大辮子，一副民國裝扮，招呼起往來的食客也是輕聲細語、溫婉如玉——這一切真是久違了。