維生素補充劑不能亂用

趙倩

如今，人們的保健意識越發增強，很多家庭都備有維生素補充劑，時不時吃幾粒。維生素作為不可或缺的重要營養物質，關系著人的健康。但記者在采訪中也了解到，不少家庭把維生素當做了“補藥”，賦予了它保健、治病功能。有關專家指出，維生素雖好，但不是所有人都適宜，更不是“多多益善”。

現象：維生素補充劑備受青睞

記者在采訪中看到，在很多藥店，維生素補充劑都放在醒目的位置，方便人們購買。某藥店工作人員向記者介紹了一款兒童維生素補充劑產品，由于造型可愛，吃起來像糖果，所以孩子吃起來的時候不抗拒，很多家長都長期給孩子買。正在購買維生素C的趙小姐告訴記者：自己一直在堅持補充維C，主要看重維生素c的美白作用，很多同事也都長期補充維生素，挺普遍的。而另外一位購買維生素C泡騰片的李女士表示：補總比不補好，很多人說維生素c可以預防和治療感冒，最近周圍感冒的人挺多的，所以也補充一下。

提醒：維生素雖好但不能濫用

記者在采訪中了解到，相對于服用藥物時的謹慎，人們對待維生素補充劑卻很隨意，“我覺得只要選好品牌，其他就沒有什么擔心了。…‘維生素是好東西，我爸爸常年補充，多多益善！”市民李女士正在打算要孩子，在朋友的建議下，她堅持補充維生素E已經3個月了。其實不止是李女士，在很多備孕的家庭，維生素E都是常備品。對此，營養師郝孟忠指出：維生素E的確可以提升生育能力、延緩衰老、預防近視的發生等，但是維生素E一般可從食物中保質保量地獲取，所以對于普通人來說，一般不缺乏維生素E，也不建議青少年、女性額外補充，只有一些特殊的人群可在醫生建議下服用，濫用維生素E可引起血栓、肺栓塞、高血壓、低血糖、心臟問題加重等。郝孟忠表示：在一般情況下，絕大多數維生素是從食物中攝取的，如果人的消化吸收功能正常的話，一般不存在維生素缺乏的問題，不必另行補充。但是一些特殊的群體，如老年人、青少年、孕婦、大病患者，或是已經出現了維生素缺乏的信號的人，就應該及時補充相應的維生素。

而維生素B族也是家庭中經常接觸的維生素，當出現注意力差、皮膚粗糙、頭發枯黃、臉色發黃、經常有口腔潰瘍等，可以適當補充維生素B族。高級營養師李佳桐表示：日常的維生素B可多吃粗糧，如玉米、小米、燕麥等，以及瘦肉、魚類，奶制品，做到膳食均衡即可。需要注意的是，糖尿病患者大量補充維生素B，補充劑會導致血糖升高。此外，維生素攝入不均會妨礙其他營養素的吸收，如維生素C可以幫助身體吸收鐵，但是鐵攝入過量，又會影響鈣、鎂、鋅的吸收。

建議：如何補充維生素需遵醫囑。