朱雅寧(天津市動物疫病預防控制中心,天津 300402)
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關于赴豬場學習鍛煉的幾點體會
朱雅寧
(天津市動物疫病預防控制中心,天津 300402)
在疫控中心領導的大力支持下,我在惠康種豬場進行了為期45 d的下基層學習鍛煉。天津市惠康種豬育種有限公司是集種豬育種、銷售、推廣、服務為一體的現代種豬育種科技企業,公司位于天津市寧河縣苗莊苗棗村南側。該豬場占地面積8 hm2,豬舍29棟,其中公豬舍1棟、母豬舍5棟、產房舍7棟、保育舍4棟、育肥舍12棟。在這次學習實踐活動中,我從飼料生產、種豬喂養、產房保育等生產環節認真學習專業技術,熟悉了現代化生豬生產流程,掌握了生豬飼養管理關鍵技術,同時也豐富實踐經驗,專業技術水平有了一定提高。現將學習鍛煉的成果匯報如下:
來豬場學習除了要有目標還要做好吃苦的準備。養豬場生活單調、工作時間緊、勞動強度大。豬場的工作時間是5:00~7:00,8:00~11:30和14:00~18:30。在此學習實踐期間,我認真遵守場內作息時間,嚴格執行防疫、消毒制度,在一線干活不怕臟不怕累,只有當你親力親為的時候,才會在實踐中發現各種各樣的問題。除了體力勞動外最重要的是要做到三勤:腦子勤、嘴勤、手腳勤。即要善于思考、善于總結、善于發問、善于動手。通過在場內與飼養員同吃同住,相互交流學習,我在思想認識上有了很大觸動,我深深感覺到自己所學專業知識的膚淺和在實際應用中專業知識的匱乏。真正接觸生產實際,才知道自己懂得的太少,才真正領悟到“學無止境”的含義。畜牧獸醫是一門實踐性很強的學科,需要理論的指導,但畜牧獸醫的發展是在實踐中來完成的。眼睛看到的、付出實際行動的和腦子想到的三者有機地結合起來,應是技術人員的思維和方向。
這次的實踐鍛煉,我主要是在產房學習。熟悉并掌握了妊娠母豬生產和新生仔豬護理的工作要點和飼養管理關鍵技術,了解了空懷母豬發情鑒定、發情母豬人工授精、種公豬精液采集與稀釋等知識。
2.1了解了分娩哺育床設計的基本知識
對于分娩哺育床,我原先并不了解,通過這次學習,初步了解其設計和各部分的基本作用。如圖1所示:中間為母豬活動區域,兩側及可移動護欄外為仔豬活動區域;加熱燈用50 w的紅外線燈泡,懸掛在離床面45 cm的地方,保證提供34 ℃的環境溫度。分娩床前部鋪了石板,其余地方都是塑料漏縫地板(利于清便)。地板縫隙的寬度很講究,太寬容易損傷母豬和仔豬的蹄部,太窄又不利于糞便清漏。在仔豬出生10日齡左右,放入小食槽,內盛開食料用于補飼。

圖1 分娩哺育床
2.2掌握了妊娠母豬的護理技術
母豬分娩時,生殖器官發生了劇烈的變化,機體的抵抗力明顯下降。因此,母豬產后要進行妥善的護理,讓其盡早恢復健康,投入正常的生產。
2.2.1飼養方面
分娩時母豬體力消耗很大,體液損失多,表現出疲勞和口渴,因此,要準備足夠的水,供母豬飲用。母豬分娩后8 h內不宜喂料,保證供應溫水,第2天早上再給流食,因為產后的母豬消化機能很弱,應逐步恢復飼喂量。如果母豬消化能力恢復得好,仔豬又多,2 d后可以恢復到分娩前的飼喂量。
2.2.2管理方面
母豬在臨產前,要對其乳房、陰門及后軀清洗干凈后用消毒液消毒。母豬分娩結束后,要及時清除污染物,墻面、地面、欄桿擦干凈后,噴灑2%來蘇兒進行消毒,給母豬創造一個衛生、安靜、空氣新鮮的環境。細心觀察分娩后母豬的動態。母豬產后其子宮和產道都有不同程度的損傷,病原微生物容易入侵和繁殖,給機體帶來危害。對常發病如子宮炎、產后熱、乳房炎等應早發現早治療。例如發現母豬有精神不振、食欲減退、剩料等現象,要及時查明原因,如果是因子宮發炎所致,連續注射青霉素,2 d后可痊愈,一般不會影響仔豬哺乳。母豬產后肌肉注射青霉素、縮宮素、地塞米松等進行產后保健。
2.3掌握了接生及新生仔豬的護理技術
2.3.1接生步驟
每頭小豬出生后,要做的第1件事就是將仔豬的口、鼻里的黏液掏出并擦凈,再用毛巾將全身黏液擦凈、擦干,然后斷臍(在距離腹部4 cm處切斷臍帶,斷臍前,應該把臍帶血擠進小豬體內,因為臍帶血有很多功效,有益于小豬的生長),斷處用碘酒消毒。最后剪牙、斷尾、打耳號。
2.3.2初步掌握仔豬保健程序
1日齡頭孢,7日齡土霉素,21日齡頭孢或土霉素。1~3日齡進行補鐵(仔豬產后3 d內補鐵,初生仔豬體內鐵的貯存量很少,貯存量很快被消耗殆盡,缺鐵會造成仔豬對疾病的抵抗力減弱,患病仔豬增多,死亡率提高,生長受阻,出現營養性貧血等癥狀,所以要及時補鐵)。
2.3.3掌握新生仔豬的護理關鍵技術
小豬怕冷、大豬怕熱、大小豬都不耐潮濕,還需要潔凈的空氣和一定的光照。因此,要嚴格掌握好豬舍的溫濕度,才能減少仔豬黃白痢的發生。仔豬出現腹瀉癥狀時,及時灌藥打針。
2.3.4初步掌握小公豬的去勢關鍵技術
1)去勢應在7~l0日齡進行。去勢日齡過早,睪丸小且易碎,不易操作;去勢過晚,不但出血多,傷口不易愈合而且表現疼痛癥狀,應激反應劇烈,影響小豬的正常采食和生長。7~10日齡時,小豬處于母源抗體的保護之中,此時去勢,易操作,應激反應相對小,出血量少,不易感染疫病。
2)疫病流行期或有疫情威脅時,不宜去勢。小豬去勢本身是一種強烈的應激,使小豬的免疫力受影響,周圍病原易通過傷口侵入機體,引起疫病的發生、流行,因此,在疫病流行期或有疫情威脅時不宜去勢。
3)防疫、去勢不能同日進行。在閹割的同日,若對其進行預防注射,往往會產生很強的應激反應,誘發小豬發病,防疫也起不到預期的效果,有可能導致防疫失敗,所以免疫和去勢,兩者應避免沖突。
4)不在陰雨天去勢。潮濕的環境,有利于細菌的繁殖,若在陰雨天去勢,細菌極易通過刀口侵入機體,導致傷口感染發炎,機體抵抗力下降,引發疫病。
5)弱仔豬暫緩去勢。弱仔豬及病患仔豬,由于本身抗病力、抗應激性差,應暫緩去勢,不但有利于弱仔豬和病患仔豬快速恢復體能,而且可以避免因去勢應激加上自身體況差而誘發疫病或致死。
6)注意嚴格消毒。在去勢的前1天,對豬舍進行徹底消毒,以減少環境中病原微生物的數量,減少病原微生物與刀口的接觸機會。去勢時先用5%的濃碘酒消毒入刀部位皮膚,防止刀口部位病原的侵入,術后刀口部位撒上呋喃西林粉,以防止感染發炎。
7)應選擇縱行上下切割。碘酒消毒術部皮膚后,在靠近陰囊底部,縱向(上下) 劃開l~2 cm的切口,睪丸即可順利擠出。此處切口小、位置低,外界異物及糞便不易侵入刀口而引起感染。
8)注意止血及術后的觀察。在睪丸擠出時,用手指捻搓精索和血管,有一定的止血作用。待操作完畢后,應仔細檢查有無隱性腹股溝疝所致的腸管脫出,以便及時采取措施。
2.4初步掌握了空懷母豬發情鑒定、發情母豬人工授精、種公豬精液采集與稀釋等知識
2.4.1空懷母豬發情鑒定
查情主要是通過靜立反應來檢驗。發情的母豬在公豬存在的情況下允許一個人坐在它的背上。另外,陰門紅腫和陰門內有黏液流出給出了即將發情的信號。確定發情的母豬在其背部做上標記,便于配種。為了確定最佳授精時間,以便能最成功地使母豬配上種,識別靜立發情的進程很重要,尤其是對人工授精。
2.4.2人工輸精的步驟及注意事項
1)用噴壺清洗母豬外陰部,并用干布擦干。
2)在輸精導管上涂抹潤滑劑,打開陰門的唇端,將導管向內、向上插入陰道。
3)推進導管直到感覺到一些阻力為止,逆時針轉動導管直到它鎖住在子宮頸(注意應避免導管插入膀胱中)。
4)在導管的另一端插上準備好的輸精瓶,輕壓輸精瓶,以使精液流進母豬的生殖道,輸精花費時間較長,要有耐心。
5)輸完所有精液后,密封導管口一段時間,順時針旋轉取出導管。
2.4.3人工采精及精液的稀釋保存
1)采精杯在使用前應先套上采精專用的塑料袋,其上放置干凈的過濾紙,蓋上杯蓋置于恒溫箱中保存;另外,在干凈塑料袋中按1 kg∶1 000 mL將精子營養液與水進行稀釋后放入37 ℃恒溫水浴箱中。
2)將訓練好的種公豬趕到采精臺上,用手握住輸精管,讓精液射入準備好的采精杯中(停留在濾紙上的是尿道球腺分泌的堵塞產道、防止精液外流的白色物質)。
3)采精完畢后,測試精子密度,分別測試精液和營養液溫度,先按精液與營養液1∶1的比例進行稀釋(注意精液和營養液溫度差值不超過1 ℃,營養液加入精液,玻璃棒混勻要沿一個方向,加入營養液要用玻璃棒引流);再測試密度和進行稀釋,直至精子密度合適為止。
4)將稀釋好的精液靜置一段時間,待其混勻后分裝于輸精瓶中,輸精瓶要保存在保溫的地方。
在豬場實踐的一個半個月里,邊實踐、邊學習、邊鍛煉,同時也在邊思考,學會了獨立思考問題,初步提高了發現問題的能力。我感覺當前生豬養殖業發展中存在的一些問題,需要我們共同努力去解決,例如:現代化大型豬生產引起的污水及廢棄物處理問題、豬肉產品抗生素殘留問題、豬場生物安全體系建設問題。我認為,每一位養豬從業人員都應牢牢樹立生物安全意識,從每一個生產環節做起,確保豬場的生物安全。
“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。”希望還能有機會到養殖場進行實踐學習,增加臨床經驗,為畜牧獸醫行業獻出自己微薄的力量。
(收稿日期:2015-11-17)