洛陽餐旅集團微笑迎來八方客 質量興企美名揚

“洛陽地脈花最宜，牡丹尤為天下奇?！眰涫懿毮康牡?4屆中國洛陽牡丹文化節將于4月5日拉開帷幕。古都洛陽又將迎來一年一度的牡丹盛會，成為中外嘉賓云集的歡樂海洋。

作為洛陽規模最大、久負盛名的餐旅企業，洛陽餐旅集團已做好準備，笑迎八方嘉賓。

中國知名餐旅企業 洛陽旅游亮麗名片

洛陽餐旅集團始建于1996年，是洛陽市政府批準成立的洛陽四大旅游集團之一，是洛陽市政府重點培育的“小巨人”企業、河南省和洛陽市重點上市后備企業、洛陽市百強企業和70家重點企業之一，旗下擁有全聚德大酒店、宴天下大酒店新區店、宴天下大酒店老城店、宴天下幸福禮堂、湘鄂匯大酒店、水席園旗艦店、星程酒店九都路店、漢庭酒店體育中心店等多家子公司，是洛陽領先、河南一流、中國知名的大型餐飲企業集團。

3月6日，由洛陽市旅游發展委員會主辦的第34屆中國洛陽牡丹文化節旅行商踩線大會在洛陽水席園旗艦店隆重舉行，全國600多家旅行社大咖云集水席園。至此，該店已承辦了洛陽迄今全部三屆中外旅行商踩線大會。這也從一個側面說明，洛陽餐旅集團已成為洛陽旅游業一張閃亮的名片，贏得了政府滿意、旅行商信賴、顧客贊譽！

狠抓質量不放松 喜獲市長質量獎

洛陽餐旅集團之所以取得如此輝煌的成就，源于對產品質量和服務質量始終如一的追求。

近年來，洛陽餐旅集團圍繞“質量第一，顧客至上，物超所值，感動服務”的經營理念穩步發展。先后通過了ISO9001國際質量體系認證和ISO22000國際食品安全體系認證。集團及旗下各酒店先后獲得“中華餐飲名店”、“中國飯店金馬獎”、“全國營養健康餐飲示范單位”、 “2015年度中國餐飲最具影響力企業”、 “河南省餐飲功勛企業”等榮譽稱號。

今年年初，洛陽餐旅集團在質量領域再獲殊榮——洛陽市市長質量獎，這是洛陽市乃至河南省首家餐飲企業榮獲市長質量獎。

洛陽市市長質量獎是市政府設立的最高質量榮譽獎，主要授予在洛陽市有著廣泛社會知名度和影響力，實施卓越績效管理模式，質量管理水平和自主創新能力在國內外同行業處于領先地位，取得顯著經濟效益和社會效益的企業。榮獲市長質量獎，是政府對洛陽餐旅集團產品質量和服務質量的充分肯定，更是餐旅集團發展史上一座重要的里程碑。

烤鴨水席紅子雞 精美菜品惹人饞

餐旅集團遵循“天然、綠色、人文、健康”的餐飲理念，推出了全聚德烤鴨、洛陽水席、金牌紅子雞等20多道貫標菜。全聚德烤鴨和洛陽水席都是國家級非物質文化遺產。公司聘請注冊高級營養師對每道菜品的營養價值及適合人群進行詳細分析，并標注在菜譜上，供顧客選擇。注重菜品創新，每季度舉辦一次新菜品研發品鑒會，不斷推出受顧客歡迎的新菜品，讓顧客常吃常新。

在保證菜品好吃的同時，餐旅集團通過強化安全意識、嚴把采購關口等一系列措施，筑牢食品安全防線，確保菜品質量。集團于2012年成立集中配送中心，對各酒店的進貨實行統一采購、統一配送，并設立化驗室嚴格檢測，構成完整的食品安全體系。通過建立健全食品安全長效機制，集團所屬酒店連續多年保持了食品安全事故“零”發生的記錄。

感動服務重細節 物超所值贏贊譽

洛陽餐旅集團積極響應 “中國服務”號召，在感動服務上做提升，在個性化服務上下功夫，被洛陽市旅游發展委員會命名為“標準化服務先進單位”，受到廣大顧客廣泛贊譽。

集團全面推行“一情二用心”服務理念。為客人布置生日房間，演唱生日歌曲，為感冒的客人準備姜絲可樂……這些感動服務每天都在各酒店上演，溫暖著顧客。

每年牡丹文化節期間，洛陽餐旅集團各餐飲店都會為顧客布置牡丹主題餐桌，講解水席文化，提供內容詳盡的旅游地圖和賞花服務手冊等。洛陽水席園旗艦店在突出水席地方特色的同時，還推出的“武皇品水席”特色表演還原歷史場景，富有觀賞性和文化內涵，備受中外游客好評。

質量第一，永恒主題；顧客至上，永無止境；物超所值，永在路上；感動服務，永續追求。洛陽餐旅集團將把獲得洛陽市市長質量獎這一榮譽看作責任和鞭策，不斷踐行“搭建員工發展平臺，提升大眾生活品質”的企業使命，努力把公司打造成為顧客滿意、員工滿意、社會滿意的上市餐飲集團！