一美頓味年夜之飯旅的

文/吳微、朱永彤　　攝/程小力 等特別鳴謝/鬧媽海鮮、臘香園腌臘鹵味坊、鄉(xiāng)土元素手工魚糕魚丸店 等

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一美頓味年夜之飯旅的

文/吳微、朱永彤?dāng)z/程小力 等
特別鳴謝/鬧媽海鮮、臘香園腌臘鹵味坊、鄉(xiāng)土元素手工魚糕魚丸店 等

當(dāng)各大車站門口排起長(zhǎng)龍，12306被擠癱瘓，飛機(jī)票價(jià)蹭蹭上漲，大家心知肚明，中華民族最大規(guī)模的遷徙式旅行又開(kāi)始了，而我們選擇從美食的角度剖析這一壯觀場(chǎng)景。

讓人不顧千里迢迢的旅程也要吃上的家鄉(xiāng)年夜飯究竟有什么魔力？不僅是美味，更是鄉(xiāng)愁；別有地方風(fēng)味的食材在變成除夕桌上的菜肴前，都經(jīng)歷了怎樣的“旅行”？年夜飯的形式又是如何從家庭流向酒店，網(wǎng)絡(luò)電商的繁榮又對(duì)這一切帶來(lái)哪些改變？本期頭條與你一同開(kāi)始一場(chǎng)年夜飯的旅行。