大肉絲瓜新品種篩選試驗初報

黃愛政 陳仕軍 鄺美玲 肖仕樓

摘 要：對篩選出的12個大肉絲瓜組合進行比較試驗。結果表明：單一追求產量和早熟性，則以S2013017最優；但綜合農藝性狀、外觀品質和抗性，則以S2014019和S2014021較優。

關鍵詞：大肉絲瓜；新品種；篩選試驗；農藝性狀；產量

中圖分類號 S63 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2016）06-65-02

有棱絲瓜[Luffa acutangula（L.）Roxb]是廣東的特產蔬菜之一，春、夏、秋季均有較大面積的栽培，但因各地消費習慣不同，對絲瓜果色的要求也各有差異。江門地區要求瓜果有棱、綠白色、大肉型，江門地區稱之為“大肉絲瓜”或“雙青絲瓜”。其味清甜，品質脆嫩，風味獨特，干物質和營養成分含量均高于普通絲瓜，炒食或煮食均可，深受市民喜愛[1]。

1 材料與方法

1.1 試驗材料 從江門市農業科學研究所配置的50多個絲瓜新組合中，經過2015年春季的品比試驗篩選出12個表現優異的組合作為試驗材料。

1.2 試驗設計 采用隨機區組排列每個組合設3次重復，小區面積20.0m2，長5.9m，寬3.4m，2畦植4行，行株距為60cm×40cm，小區種植60株，保護行采用同品種延伸，栽培管理按常規模式進行[2-4]。

1.3 田間試驗調查和記錄項目 于開花期記錄盛花期的日期以及第一雌花和第一瓜的節位；于盛收期每品種隨即抽取10個有代表性的商品瓜測瓜長、瓜橫徑、單瓜重[5]。盛花期標準為50%植株雌花開放的日期，盛收期標準為50%植株商品瓜成熟采收的日期。

2 結果與分析

2.1 早熟性 由表1可知，參試品種中早熟性最好的是S2013017，其次為S2014021，盛花期分別比最晚的品種早16d和10d，第一雌花和第一瓜節位比最晚的品種均提前8.7和6.3個節位；其余品種早熟性差異不大。

2.4 外觀品質及抗性分析 由表4可知，參試組合的外觀品質和抗逆性均表現較為優異，但組合間差異性不顯著。

3 小結

由本試驗結果可以看出，單一追求產量、早熟性和抗性，則以S2013017最優，若考慮綜合農藝性狀、外觀品質和抗性，則以S2014019和S2014021較優。因此，推薦S2014019和S2014021組合春秋種植，S2013017組合夏季種植。

參考文獻

[1]黃健超，陳仕軍.施肥處理對大肉絲瓜產量和肥料利用的影響[J].廣東農業科學，2015：14：60-64.

[2]陳仕軍，周海生，劉朝東，等.春夏絲瓜新品種種植比較試驗[J].現代農業科學，2008（8）：5.

[3]文明英，向卓英，陳祖華，等.湖南省絲瓜新品種比較試驗[J].長江蔬菜，2007（11）：35.

[4]何曉莉，羅劍寧，張長遠，等.絲瓜品種比較試驗[J].長江蔬菜，2006（6）：46.

[5]吳漢瓊，陳前程.絲瓜品種比較試驗[J].福建熱作科技，2009，34（1）：3-4.

[6]溫健新，黃健超.江門地區春季絲瓜新品種引種試驗[J].安徽農學通報，2014（13）：71，103. （責編：徐煥斗）