常德地區番茄新品種引種試驗初報

唐慧 文偉 熊夔 貴美清

摘 要：通過從國內外引進富爾得、奧斯曼、金石王子1號、金石王子8號、R2688超大果、黑櫻桃、小惠、金小玲等8個品種，經過與本地番茄主栽品種903的引種對比試驗，對不同品種的產量、產值、果品品質、結成性、田間青枯病和爛果率等開展綜合研究，為外來番茄品種的栽培提供理論與實踐指導。結果表明，產值和產量綜合性較好的品種是黑櫻桃、小惠、富爾得、奧斯曼、R2688超大果、金石王子1號、金石王子8號，可大面積在常德地區進行推廣栽種。

關鍵詞：常德地區；番茄；新品種；引種試驗

中圖分類號 S63 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2016）06-62-03

番茄是重要的蔬菜作物，兼具營養價值與藥用價值，不僅含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素，尤其是維生素C含量具蔬菜之冠，而且具有一定的保健功效和防治多種疾病的藥用價值，擁有“長壽果”之美譽。近幾年來，常德市番茄栽培中一直存在品種單調的問題，僅有一個903主栽品種，由于903已在全市推廣多年，而其品質較差，病害發生嚴重，已不適應生產者和消費者的需要，正逐漸被淘汰，急需引進名優特和創新型的優質番茄品種。為此，2008年武陵區蔬菜科學研究所從國內外引進了8個番茄品種，通過2a的品種引種比較試驗，篩選出中大果型的富爾得、奧斯曼、金石王子1號、金石王子8號、R2688超大果以及小果型的黑櫻桃、小惠和金小玲等8個番茄品種，結果顯示以上8個品種均表現早熟、優質、商品性好、產量高、適應性強的特點，受到生產者和消費者歡迎，2009-2013年進行大面積推廣，取得了良好的經濟和社會效益。

1 材料與方法

1.1 供試材料 供試的番茄品種有從以色列引進的金石王子1號、金石王子8號、R2688超大果、富爾得；從香港引進的奧斯曼；從美國引進的黑櫻桃；從日本引進的金小玲；從荷蘭引進的小惠等8個品種。另設本地主栽番茄903為對照。

1.2 試驗方法 試驗基地設在常德市武陵區東江鄉新坡村，于2008年1月25日播種，播種前用55℃溫水浸種15min。采用地熱線育苗，2月17日排苗，采用營養缽排苗。定植前每667m2施100kg生石灰進行土壤消毒處理，然后施腐熟雞糞1600kg、餅肥50kg、過磷酸鈣50kg、三元復合肥50kg、氯化鉀20kg、過磷酸鈣50kg作基肥。3月10日覆蓋地膜，3月28日定植，采取隨機排列，重復3次，小區面積22m2，每小區40株，四周設保護行。前期用坐果靈保花保果；用吡蟲啉全生育期防治蚜蟲2次；用80%的乙蒜素、康地蕾得等防治青枯病5次。在番茄生長和結果期間對其植物學性狀、經濟性狀、青枯病、爛果率發生情況等進行觀察記載。

2 結果與分析

2.1 不同品種的產量、產值比較 從表1可見，引種試驗3個櫻桃番茄品種中，以黑櫻桃產量和產值最高，產量3 227.3kg/667m2，較對照品種903減產23.14%，產值

9 036.44元/667m2，較903增收3 745.70元/667m2，其次是小惠與金小玲，引種試驗6個中大果型番茄品種中，產量產值最高的是富爾得，產量7 018.2kg/667m2，較對照品種903增產67.14%，產值10 948.39元/667m2，較903增收5 657.65元，其他依次是奧斯曼、R2688超大果、金石王子8號。

注：黑櫻桃、小惠、金小玲、按2.8元/kg計算；金石王子1號、金石王子8號、富爾得、奧斯曼和R2688超大果按1.56元/kg計算；903 按1.26元/kg計算。

2.2 不同品種的品質比較 從表2可見，3個櫻桃品種中單果最重的是小惠為23.5g，最輕的是黑櫻桃為19.5g；6個中果型品種中單果最重的是903，為306g，最輕的是金石王子1號，為146g。果色為黃色的品種有金小玲；紫黑色品種為黑櫻桃；大紅品種有7個，分別為小惠、富爾得、奧斯曼、金石王子1號、8號、R2688超大果、903。果實含糖最高的品種是金小玲，為9.77%；其次是小惠，含糖量為8.28%；最低的是903，含糖量為4.10%。口味最佳的品種為黑櫻桃、金小玲、小惠，香酸甜可口，其次是奧斯曼、富爾得，品質最差的是903，易裂果。

2.4 不同品種的田間爛果率和青枯病比較 在5～6月份，對所有品種進行爛果情況調查，結果為：爛果率最低的是R2688超大果，為16.59%，其次是奧斯曼、金石王子8號、金石王子1號，分別是19.96%、19.98%、20.3%，爛果率最高的是903，達36.58%，這是因為903果臍最大，因而畸形果和爛果現象最嚴重。青枯病的防治，試驗品種有黑櫻桃0.31hm2、奧斯曼0.53hm2，試驗農藥是康德雷得和乙蒜素（生物農藥）。試驗共設4個處理組，處理1：土壤消毒，先用粗殼撒在土壤表面10cm厚，晚上用火燒熏一次，不能是明火，而后翻耕，再667m2用高錳酸鉀20～30g兌水15kg噴霧，最后每667m2撒施生石灰100kg，再翻耕一次備用；處理2：施用康地蕾得300～400倍進行噴霧或灌蔸。處理3：施用乙蒜素2 000～3 000倍進行噴霧或灌蔸（高濃度是噴霧，低濃度是灌蔸）；處理2和處理3施藥時期分別在苗床、排苗、定植、開花期、結果期各施用一次，共5次；處理4：土壤不消毒不用藥為對照組。從表4、5可見，康地蕾得的防治效果在78.23%以上，乙蒜素的防治效果在78.63%以上，土壤消毒防效達100%（連續5a均達100%），平均防治效果為88.31%以上。

3 結論

（1）通過番茄品種引種比較試驗發現，小果型櫻桃品種中，產量、產值最高的品種是黑櫻桃，產量3 227.3kg/667m2，比對照品種903減產23.14%，產值93 036.44元/667m2，比對照增產3 745.70元，其次是小惠和金小玲。大中果型品種中，富爾得的產量、產值最高，產量7 018.2kg/667m2，產值10 948.39元/667m2，比對照品種903增產67.14%，增收

5 657.65元，其他依次是奧斯曼、R2688超大果、金石王子8號。

（2）結成性最好的品種是小惠、富爾得；商品性好的品種是黑櫻桃、金小玲、奧斯曼、金石王子1號、金石王子8號及R2688超大果；品質好、口感好的品種有黑櫻桃、金小玲、小惠。

（3）爛果率最低的品種是R2688超大果，為16.59%，其次是奧斯曼、金石王子8號、金石王子1號，分別是19.96%、19.98%、20.3%。

（4）產值和產量綜合性比較好的品種是黑櫻桃、小惠、富爾得、奧斯曼、R2688超大果、金石王子1號、金石王子8號，可大面積在常德地區進行推廣栽種。

（5）由青枯病防治試驗發現，康地蕾得的防治效果在78.23%以上，乙蒜素的防治效果在78.63%以上，苗床消毒防治效果達100%，平均防治效果在88.31%以上。

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