舌尖上的多肉植物

□軼　文/文

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舌尖上的多肉植物

□軼文/文

自從愛上花花草草以來，我?guī)缀趺恐苤苣┒紩?huì)去一趟花草市場。最近迷上了多肉植物，最初是被它可愛的名字吸引，后來迅速迷戀上它可愛的外形，肉肉的品種可真多，查了一下，說全世界共有多肉植物一萬余種，在植物分類上隸屬幾十個(gè)科。

有時(shí)候看到小孩太可愛了會(huì)說真想咬一口，也真的輕輕地咬一下。但出乎你想象的是，我看到多肉太可愛了，于是真的吃下去了！

因?yàn)樽罱铱吹揭槐緯瑫锩嬲f，臺(tái)灣有一種可以吃的多肉植物叫石蓮花，超市就會(huì)有賣一片一片的葉子，這品種生長得非常快，作者把它拿回家繁殖成一大堆，采下來拌沙拉吃、蘸醬油吃、炒肉片吃，讓我口水直流。

后來我才知道，原來還有其它多肉植物可以吃！看看都有誰吧。

生石花

番杏科生石花，它們長得就像一個(gè)個(gè)的小屁股，非常迷你，飽滿可愛。生石花們生長緩慢，對于養(yǎng)肉人而言每一個(gè)都非常珍貴，但是，依然有任性的家伙們拿它們?nèi)揽p！

去過非洲吃過生石花的朋友說：南非拿這東西當(dāng)水果，蘸點(diǎn)鹽和黃油烤著也好吃，嘎嘣脆，聽說還有生石花的果脯可以賣哦！

蘆薈

百合科蘆薈屬的蘆薈，由于蘆薈有豐富的藥用價(jià)值，世界各地發(fā)展出了不同的品種，目前最常用的是庫拉索蘆薈，因?yàn)樗w積巨大、葉厚、肉多。一切開全是晶瑩剔透的葉肉，想想就好好吃的感覺！吃過蘆薈的小伙伴說：千萬別生吃，起碼都要去皮后開水燙了才能吃，蘆薈真不愧是瀉藥的一種，真是血的教訓(xùn)，并且蘆薈致敏性很高，最好不要隨便直接敷在皮膚上……我剛好對這個(gè)敏感，一碰就腫，萬試萬靈。

仙人掌

由于仙人掌的刺實(shí)在太多了，所以人們還對它的果實(shí)下過手。和蘆薈一樣，它內(nèi)部的葉肉不僅可以食用，而且十分美貌，又嫩又滑溜！吃過仙人掌及其果實(shí)的我說：仙人掌的肉沒有草的味道，很好吃。而仙人掌果實(shí)在墨西哥那邊是當(dāng)水果銷售的，由于充足的光照，意外的鮮甜好吃！

瓦松

景天科瓦松屬的瓦松，又名瓦花、瓦塔、狗指甲。瓦松可以吃，地球人不一定都知道，但中醫(yī)都知道，因?yàn)橥咚杀緛硪彩且晃吨兴幠兀〕赃^瓦松的小伙伴來報(bào)：掰下來洗洗吃，酸甜可口，口感層次豐富，非常棒。

說了這么多，是不是很多人想要對自家的肉肉下“毒口”，但請千萬注意的是，下口之前記得先搜索下資料，有些多肉是有毒性的，譬如大戟科的多肉植物基本都有毒。還有，早晨的多肉會(huì)比較可口，中午有可能坑爹。

網(wǎng)絡(luò)上有人嘗百肉，每天嘗一種，難吃倒是不要緊，問題是每天都各種口舌發(fā)麻頭暈肚子疼……什么都放進(jìn)嘴里，真是叫人擔(dān)心！所以在這里還要提醒大家，植物保護(hù)自己是有很多措施的，產(chǎn)生毒素就是其中一種，沒有人嘗過的植物，大家還是不要輕易嘗試哦！