職業化背景下高職導游專業學生職業能力培養研究
——以重慶旅游職業學院為例

雷選標 張志敏 余發友

(重慶旅游職業學院 重慶 409000)

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職業化背景下高職導游專業學生職業能力培養研究
——以重慶旅游職業學院為例

雷選標 張志敏 余發友

(重慶旅游職業學院 重慶 409000)

導游作為旅游行業的“先鋒”，工作水平和服務質量的好壞，不僅關系到整個旅游服務質量的高低，而且關系著一個地區旅游業乃至整個城市的聲譽。無論是《導游人員管理條例》，還是《旅游法》和《導游領隊引導文明旅游規范》，都重點闡釋了導游的職業化問題。作為旅游類高職院校教師，我們將導游專業學生的職業能力培養過程作為研究對象，從培養現狀、存在問題、對策等進行了研究，提出了高職導游專業學生職業能力提升的途徑。

職業化;導游;職業能力;培養

一、問題的提出

(一)導游職業化是順應旅游業供給側改革的需要

作為新時代的導游，應具備的良好的職業素質。要培養一批知識型、學習型、創新型的導游。提高導游人員政治思想素質和職業道德水平，提高導游人員的文化素質(知識素養)、加快外語導游人才的培養，尤其是小語種導游人員的培養，加大對導游人員外語的培訓力度，提高導游人員導游講解技能，提供個性化服務，引導旅游者去發現美、感受美、體驗美等。

(二)導游職業化成為社會關注的熱點問題，亟待解決

潛在導游人數逐年增加，以重慶旅游職業學院為例，在校生人數逐年增加，各專業導游資格證書考試的培訓、考核、認證等工作的逐漸完善，促進了大批高素質導游人員的成長與發展。重慶旅游職業學院在人才培養方面，注重與渝東南旅游扶貧項目相結合，培養了眾多鄉村旅游人員，促進了地區旅游資源的開發，為導游專業學生未來就業構建了重要渠道。在推進導游的職業化進程，在整個地區旅游行業的發展過程中，能夠促進旅游消費，能夠提高地區旅游形象，能夠擴大旅游宣傳效果。

二、高職導游專業學生職業能力培養中存在的問題

(一)導游專業學生對導游職業前景感到迷茫，缺乏職業認同

隨著世界旅游產業的發展，無論是自駕游、組團游、出入境等都需要導游服務，都會不同程度依賴導游的講解。由此，導游專業學生的就業前景應該是很好的，但是，在訪談過程中，很多高職學生對于導游專業的就業方向不了解，對于未來的發展一片茫然，尤其是經常聽到或者看到導游行業的負面新聞，包括導游被打、導游被罵、導游受傷、導游合法權益無法保障的“負能量”的傳播，更是讓這些學生喪失了從事導游職業的信心。

同時，通過對重慶旅游職業學院從事導游工作的畢業生訪談和問卷調查分析得出，導游的工作狀態往往是不容樂觀：一是工作時間不規律。帶團出行的時間受游客所選擇的交通工具和出行時間的制約，尤其是乘飛機的時間經常凌晨接團或送團，沒有游客基本就處于下班狀態。二是工資收入不穩定。由于工作的不固定，加上導游沒有底薪、沒有社保、沒有保險，甚至還要繳納帶團保證金，導游的收入水平難以衡量。三是帶團利益沖突多。導游帶團過程中，要處理好與游客、司機、全陪導游、旅行社門市、計調、景區景點(訂餐、住宿、旅游產品消費)等相關利益體的關系。由此，無論是兼職導游還是專職導游，都會感嘆：身心俱疲(尤其是心理壓力大、睡眠不足、早出晚歸)，希望轉行，呼吁維權，期待旅游法律法規的完善。

(二)導游專業學生對導游資格證考試重視不夠，考證通過率低

導游資格證作為從事導游工作的必備職業資格證書，導游專業的同學考證熱情不高，通過在校生訪談得知，現在階段就讀于導游專業的學生，并不都是為了就業而選擇這個專業，更多的是為了提升綜合素質。然而，從近幾年對導游專業學生參加考試的情況進行統計，可以看出通過率低，綜合2010-2013年導游專業學生導游資格考試通過率數據顯示，平均通過率達不到50%，效果不好。而諸如旅游管理、旅行社經營與管理、景區開發與管理等專業學生來說，其他專業更熱衷于考取導游資格證書，以重慶旅游職業學院現從事導游工作的非導游專業學生為例，通過對問卷調查和訪談，這些專業的學生迫于就業壓力，選擇了導游作為首崗或者作為職業生涯中的起點。

(三)畢業生對導游職業熱衷程度不夠，離職率高

通過對導游專業在校生和從事導游工作的相關專業學生進行了訪談和問卷調查分析，從收到的問卷和訪談中普遍現象進行了分析，可以看出：選擇導游這個專業是出于對旅游的熱愛，并非是對于導游職業的追求。同時，從對“優秀導游員”和“優秀講解員”評選出的先進典型分析之后，可以總結出要成為“知名導游”需要提升導游的職業道德素質，強化職業能力和綜合素質。但是，從導游專業學生就業情況的調查來看，導游專業畢業生從事導游工作的時間一般不超過3年就會轉行做計調或者轉入其他行業，只有少數人能夠堅持，并最終在導游崗位上兢兢業業，還有一些同學已經成為地方知名導游或領隊。

三、高職導游專業學生職業能力提升的途徑

(一)把握旅游行業變遷，重構導游專業學生培養目標

目前，導游與游客、旅行社形成了三角關系，一是游客對服務的要求越來越高；二是由于工資收入、學歷、職業素養等諸多因素使得導游從業者隊伍素質整體不高，服務水平不能滿足游客日益增長的需求。“導游承擔著行業轉型的不可承受之重”(張曉國，2016)，這已經嚴重制約了旅游行業健康有序的發展。同時，旅行社病態的經營模式，使得低價競爭盛行，結果導致服務質量得不到保證，使得游客和旅游社、導游矛盾頻發。為了改變這種現狀，國家旅游局實施了“萬名旅游英才計劃”就是要從行業、從學校教育等源頭抓起，全面提升旅游從業者隊伍的素質，重塑旅游行業形象。這就要求高職院校必須重新建構適應市場需要的人才培養目標，從而培養出更優秀的旅游人才。

(二)學歷證書對接職業資格證書，積極組織專業技能訓練和比賽

基于學生就業和崗位準入的要求，實行“雙證書”制度，使教學計劃同職業資格培訓與鑒定相銜接，把職業資格培訓與鑒定正式納入教學計劃之中。學生根據自己的就業意向或興趣愛好選擇自己參加鑒定的職業(工種)，考取相應的職業資格證書，為就業上崗創造必要的條件。積極組織學生進行導游技能訓練，定期開展導游專業知識、技能大賽，通過相關活動鞏固專業知識、鍛煉專業技能；校企合作訓練好政務導游隊伍，積極參加國家、省市組織的各項導游比賽。

(三)校園文化對接企業文化，全面提高學生綜合素質

在校園文化與企業文化對接過程中，以學校文化為主體、以企業文化為主導、以精神文化為重點、以制度文化和行為文化為抓手，充分發揮學校的主體作用，使企業文化的價值觀念在校園文化中得到內化。學校把企業文化教育納入教育的整體規劃，通過多種方式傳播和實踐企業文化，使培養的人才在價值觀念和行為規范上更符合企業的需求，通過源源不斷地向企業輸送人才，從而影響和提升企業文化。以全面提高學生的全面素質為中心，將職業素質教育貫穿于人才培養全過程。在真實的或仿真的職業環境中進行實踐訓練，組織學生參加導游職業技能大賽，提高專業技能水平，增強學生的講解能力、規范服務能力和處理問題的能力。

(四)立足導游專業學科建設，建設高素質的師資隊伍

建立一支結構合理、相對穩定的專兼結合的優秀教學團隊，所有專任教師均須持有相關行業資格證書，努力建設成“雙師型”教師隊伍。聘請全國優秀導游員、旅游企業一線工作人員擔任專業兼職教師，通過承擔課題研究任務，參與企業項目開發，建設核心課程，提高專兼職教師教學科研能力，提高行業企業兼職教師承擔專業課程的學時比例。同時，在師資培養方面，對校內教師以導游工作業務學習為主，安排專業課教師到企業掛職鍛煉；對校外兼職教師教育教學方法學習為主，主動邀請其參加教研活動和課程建設；增強教學團隊的國際化視野，吸收國外先進教育教學理念。

(五)突出實用人才培養，搭建校企共育教學模式

以重慶旅游職業學院為例，在高職教育培養目標引導下，依據重慶市及西南地區導游人才需求及崗位職業資格標準，結合學生職業生涯發展，學校在旅游旺季的時候安排學生進企業頂崗實習，由企業的管理者和員工指導學生進行學習和工作，讓學生在工作崗位上進行職業技能的鍛煉；淡季的時候學生回校上課，學校再進行專業理論培訓。通過校企共同培育，實現“實踐+理論+實踐”的模式，提升了教學實效。

四、結語

從職業化的角度看，導游既是一個職業，是用導游的知識和能力為旅游者服務、實現自我價值的職業；導游又是一門藝術，是引導旅游者尋覓美、欣賞美、享受美的藝術。由此，作為旅游類院校，就應努力將學生培養為“能說會道，能歌善舞，體貼周到，細心熱忱，禮貌周全，幽默風趣”的導游。作為導游專業的畢業生，就應該具備良好的道德素質、出色的組織能力、交際能力和很強的自控能力；應有強烈的服務意識，良好的服務態度和高超的服務技能及健康的身心。

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重慶市教育委員會人文社會科學研究項目——《旅游法》視域下導游從業人員誠信體系建設研究(14sks46)；中國職業技術教育學會科研規劃項目：產教融合的高職旅游人才“工匠精神”培育路徑研究(201623Y12)

雷選標(1986-)，男，漢族，云南宣威，講師，法學碩士，研究方向：思想政治教育。