淺析“三優(yōu)”蘋果矮化栽培技術(shù)在灤南縣果園的應用

□高曉臣

（河北省灤南縣林業(yè)局河北灤南063500）

淺析“三優(yōu)”蘋果矮化栽培技術(shù)在灤南縣果園的應用

□高曉臣

（河北省灤南縣林業(yè)局河北灤南063500）

“三優(yōu)”蘋果矮化栽培即優(yōu)良品種、優(yōu)良砧木、優(yōu)良栽培技術(shù)。"三優(yōu)"是河北農(nóng)大專家教授經(jīng)過十多年的研究和攻關(guān)創(chuàng)建的成熟栽培體系，是目前世界上最先進的栽培管理技術(shù)之一，具有病蟲害輕、果品質(zhì)量好、果個大、果形端正、果面光潔、著色好、早果豐產(chǎn)性強等特點，產(chǎn)生的經(jīng)濟效益高，栽培優(yōu)勢明顯。我縣與2010年從河北農(nóng)業(yè)大學引進紅富士“三優(yōu)”苗木1100株，在扒齒港鎮(zhèn)李莊戶村栽植13畝，進行試驗示范。通過幾年的觀察，發(fā)現(xiàn)蘋果樹長勢良好，結(jié)果早，易管理，產(chǎn)量高，經(jīng)濟效益高。

紅富士；矮化；栽培

1　自然地理條件

灤南縣是一個濱海平原縣，位于唐山市東南部，南臨渤海，北依燕山，東出山海關(guān)可進東三省，西靠唐山近京津為京畿輔地，地理位置優(yōu)越。李莊戶村位于灤南縣西北部扒齒港鎮(zhèn)，海拔在1～37m，土壤類型為草甸褐潮土，以沙壤土和壤土為主。氣候?qū)贉貛О霛駶櫞箨懶约撅L氣候，全年降水量平均700mm，年平均氣溫10.4℃，無霜期181d，日照總數(shù)2 800h，屬北方落葉果樹的最佳適生區(qū)。境內(nèi)有小青龍河、夷齊廟大渠等水系，形成較強的排水網(wǎng)系，地下水資源豐富。

2　園地選擇

選土壤肥沃，有機質(zhì)含量高，土壤耕性良好，疏松透氣，保肥保水能力強的地方；有灌溉條件，澇時排水良好；土壤質(zhì)地以壤土和沙壤土較為適宜。

3　苗木選擇

苗木高度在1.5m以上，粗度在中間砧以上10cm處直徑要達到1.2cm。根系長20cm，須根完好，整株無病蟲害侵染。

4　栽植密度

株行距2×4m，667m2栽83株。

5　授粉樹的配置

為保證優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)，配置了20%的授粉樹，品種為王林，栽植方法為隔4行栽植1行授粉樹。

6　整地施肥

栽植蘋果樹時進行溝狀整地，按定好的行向和行距，挖成長寬深0.8×0.8×0.8m栽植穴。結(jié)合整地施入足量的有機肥改良土壤，培肥地力。做法是將表土與有機肥混勻，填入溝底至地表30cm處，上面填土，澆水沉實。

7　栽植技術(shù)

7.1栽植時間：栽植時間在4月上旬進行。

7.2栽植深度：中間砧埋入地表以下1/2。

7.3栽植方法：栽植前，挖好栽植穴，按照“三埋二踩一提苗”的方法栽植，踩實灌水。覆蓋0.8～1m2地膜保墑，增加地溫，確保成活，促進生長。

8　栽后管理

8.1定干。栽后立即定干，高度為1.2～1.5m，剪口下要有飽滿芽。

8.2刻芽。定干后，從剪口下第4個芽開始刻芽，每隔3個芽刻1個芽，到距地面60cm止。

8.3套袋保濕。刻芽后套上枝干袋，防止水分過分蒸發(fā)提高成活率，也防止金龜子、象鼻子蟲等害蟲啃食嫩芽。待苗木發(fā)芽5cm后除去。

8.4開花結(jié)果情況。“三優(yōu)”紅富士蘋果，開花結(jié)果早，產(chǎn)量高。2010年引進栽植后，未采取任何促花措施，定植后第2年就見花了，第3年就見果，第4年（2013年）667m2產(chǎn)就達到了1 800kg，2016年就目前結(jié)果情況看，預計667m2產(chǎn)可達3 000kg～4 000kg以上。由于樹體狹長，樹冠矮化，通風透光條件好，光照分布合理，果實著色一致，果面光潔，果銹少，優(yōu)果率可達90%以上，667m2效益達萬元以上。

8.5修剪情況。“三優(yōu)”紅富士蘋果，主要以夏季修剪為主，冬季修剪為輔.

8.5.1夏季修剪。從中心干上部選一生長健壯的直立新梢作為中心干的延長枝，其余新梢生長至20cm左右時開始用軟化、擰枝、支撐等措施開張各分枝的角度到100～110°，上部的分枝角度大一些，下部弱枝角度小一些；7～8月再通過拿枝軟化、拉枝等措施，使各個分枝呈水平至下垂狀，以便控制分枝的生長，促進中心干和延長枝的生長強壯。

8.5.2冬季修剪。由于樹體矮小，管理簡便，省工，易實現(xiàn)標準化，機械化管理，由于不用環(huán)剝、不用噴施生長調(diào)節(jié)劑等促花措施，整形修剪比較簡化，操作方便，生產(chǎn)成本較傳統(tǒng)降低50%以上。樹形主要采用了細紡錘形整枝。疏除過強過旺枝，留水平枝、下垂枝。四年生枝量每667m2達到了3.5～4萬個，長、中、短枝比例為8～10：65～75，30cm以上的超長枝控制在5%以下，枝展小，平均為1.5～1.75m，果園覆蓋率達到了55%～58%。

8.6肥水管理。

8.6.1基肥。秋施基肥最佳時期為9～11月份，且早施為好，盡早發(fā)揮肥效。以有機肥、腐熟的農(nóng)家肥為主，適量加入復合肥或磷鉀肥，每667m2施入3～5m3，一般采用條溝施肥方法。施后澆透水。

8.6.2追肥。新梢長至30cm后開始追肥，7月上旬前追施2次肥。第1次株施尿素50g，隔1個月后追施第2次肥，株施尿素100g。7月中旬和8月中旬各施1次氮磷鉀復合肥100g。9月底～10月初，每667m2施1.5t優(yōu)質(zhì)腐熟有機肥。施肥后立即澆水。

8.6.3澆封凍水。落葉后至土壤凍結(jié)前澆封凍水，保證苗木安全越冬。

8.7病蟲害防治。由于通風透光條件好，病蟲害較輕。3月底果樹萌芽前，用5波美度石硫合劑水洗式全園噴灑1遍；4月中旬開花前用70%甲基托布津1 000倍液或多菌靈800倍液+樂斯本1 000倍液全園噴灑；謝花后套袋前用36%甲基硫菌靈1 000倍液+2500倍液農(nóng)地樂+10%吡蟲啉3 000倍液全園噴灑；到6月下旬～7月上旬，噴1：2：200的波爾多液保護葉片即可。

1004-7026（2016）10-0061-02中國圖書分類號：S661.1

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本文10.16675/j.cnki.cn14-1065/f.2016.10.041