唐 珍
最普通的食物,若能堅持吃,效果也不同凡響。每天堅持吃三個核桃、四個桂圓、五顆紅棗對身體大有裨益。
三個核桃健腦潤肺 核桃的藥用價值很高。小孩吃核桃補腦;中青年壓力大,吃些核桃能緩解大腦疲勞,減輕壓力;老年人吃桃核能抗衰老。
核桃含有豐富的不飽和脂肪酸,有防治動脈硬化的功效。此外,核桃中還含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素,鉻有促進膽固醇代謝和保護心血管的功能,高脂血癥患者和肥胖的人可以吃。
四個桂圓開胃安神 桂圓也叫“龍眼”,是珍貴的滋養強化劑。桂圓性溫味甘,益心脾,有開胃、養血益脾、補心安神的功效。中醫里可用于治療心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等證。
五顆紅棗益氣養血 棗位居五果之首,其豐富的營養價值歷來受到推崇。從中醫角度講,棗可以健脾益氣、養血安神,因此棗的藥用價值非常高。鮮棗含維生素C特別高,是柑橘含量的8~17倍,是蘋果的50倍以上。中醫入藥以干紅棗為主,干棗雖然維生素C含量比鮮棗稍微低一些,但是因為它含有多種其他營養成分,特別是含鐵比較高,對于女性補鐵補血很有好處。